![]()
▲恩施玉露茶叶基地 (文林 摄)
文/邓欢
“茶中有故事,你在深沉中发力,擦亮尘封多年的名茶招牌。茶中有技艺,你在传承中创新,赋予古法新的生机。茶中有生民,一枚小小的叶子,托起万千茶农的致富梦想。茶中有世界,恩施玉露一相逢,便胜却人间无数。”这是湖北省政协对优秀政协委员张文旗的颁奖词。
1月21日,湖北省政协表彰100名优秀政协委员,张文旗是其中的一位。张文旗,国家一级评茶师、省优秀政协委员、省政协农业和农村委员会副主任、恩施州工商联(总商会)副主席、恩施玉露茶产业协会会长、国家级非物质文化遗产恩施玉露制作技艺代表性传承人、恩施玉露现代加工工艺创始人、恩施市润邦国际富硒茶业有限公司董事长、恩施首位“中国制茶大师”……张文旗履职10年来,提出了许多高质量的建议和议案,更为“东方茶港”鼓与呼。
![]()
▲1月21日,省政协表彰100名优秀政协委员,张文旗(左)上台接受表彰 (谭书玲 摄)
投身茶事业,带领万户茶农收获喜悦
2005年,张文旗来恩施考察,在看了芭蕉乡的茶园,了解恩施茶叶的历史和产业优势后,放弃了旅游开发项目,投资成立了润邦茶业公司,全力打造“恩施玉露”品牌。在“恩施玉露”传统手工制作技艺的恢复过程中,遍寻民间曾经制作“恩施玉露”的老师傅,组建10多人的手工制茶团队,使近乎失传的“恩施玉露”传统技艺得以恢复。同时,组织专家一起对“恩施玉露”的机械化加工进行技术攻关,首次实现了“恩施玉露”的规模化机械化加工。他亲自参与《恩施玉露生产技术地方标准》的制定,成功将“恩施玉露”申报为“湖北第一历史名茶”。“润邦恩施玉露”相继成为中印东湖会晤国宾茶礼、第七届军人运动会绿茶类独家供应商。
![]()
▲线上直播,张文旗向网友介绍恩施玉露制作工艺 (谭书玲 摄)
润邦茶业自2005年在芭蕉侗族乡建厂以来,一直坚持“公司+基地+农户”的运营模式,吸纳更多当地茶农进入合作社、孵化3家茶企,直接带动上万户农户增收,让他们靠种茶、采茶过上了好日子。作为湖北省级农业产业化和林业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业,润邦茶业积极响应全省高质量发展战略部署,以产业链建设为契机,推动湖北茶产业大发展。“以品牌农业引领农业高质量发展,让‘楚茶’香飘四海。”张文旗说。2021年底,润邦茶业立项,计划在恩施玉露的原产地——恩施市芭蕉侗族乡,建设一座标准化的恩施玉露博物馆,全面打造湖北省茶旅融合的文化名片,助力全省农业产业高质量发展。博物馆建成后,预计年接待人次将超过100万人次,每年将带动约5000万元茶叶产品和相关产品的销售。
![]()
▲2021年4月,主题为“英雄的湖北:浴火重生 再创辉煌”外交部湖北全球特别推介活动在武汉举办。图为张文旗(中)和央视主持人合影
履职尽责,为茶产业发展建言献策
湖北是产茶大省,“绿红黑白黄青” 6大茶类齐全。2020年,茶叶种植面积525万亩,产量35.2万吨,综合产值突破600亿元,茶园总面积、产量、产值均居全国前列,居中部6省第一位;茶叶出口货值达1.5亿美元,居全国第四位。2021年8月,制定了“湖北省茶叶产业链实施方案”,并成立了茶叶产业链工作专班和茶叶产业链专家团队;同年11月,湖北省召开了茶产业链建设推进工作电视电话会,到2025年实现全省茶产业过千亿的发展目标。
![]()
▲茶农采茶 (张文旗 摄)
茶产业链实施,湖北茶产业迎来高质量发展的春天。张文旗建议:以产业链建设为契机,推动湖北茶产业大发展。一是创新投入方式,增加国有资本在茶产业链的投入,加强资本运作。组建或借助现有产业投资平台公司,支持茶业龙头企业在促进产业链发展的关键环节进行战略性基础性投入,推动一批好的项目快速上马,优先发展新型茶饮和茶食品;二是加强茶文旅产业链打造,湖北茶文化历史悠久、内涵丰富,建议集中力量重点打造一个茶文化名片,即 “武汉东方茶港万里茶道博览会”,使之成为全国乃至世界知名的茶叶文化盛会。加大对茶叶类非物质文化遗产代表性传承人、项目和制作技艺的支持力度,建设国家级和省级茶叶公园。因地制宜建设 “走茶道、鉴茶树、学制茶、观茶艺、赏茶歌、品茶宴、住茶宿” 等多形式于一体的茶事空间;三是倡议湖北人多喝湖北茶。南方有佳木,荆楚出好茶。过去,因产业化程度不高、品牌打造力度不够等原因,湖北茶的知名度欠缺。2020年,楚商联合会发起了“楚商喝楚茶”的活动,取得了初步的成效,建议加大对 “湖北人喝湖北茶” 的宣传,进一步扩大本省内需,同时引导在外乡的湖北人多推湖北茶,让家乡的茶走得更远、销得更旺。
![]()
▲张文旗在恩施州“群文云上大课堂”介绍恩施玉露
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.