广东
酒贯穿于整个中华五千年的文明史中，历经千年而不衰，从早期的黄酒到后来的白酒，在人们的生活中都扮演着重要的角色，到现在已经成为人们生活中不可或缺的一部分了。
酒桌上离了酒，估计很多人都吃得不尽兴，对于如今的中国人来说：酒不可怕，可怕的是没有酒！
纵观全国白酒，出众的当属茅台、五粮液、剑南春，几十年来屹立酒林不倒，是国内外鼎鼎大名的“人物”，但如果要说除了茅五剑无好酒，可能就要遭到酒友们的“炮轰”，说你见识短浅。
酒文化源远流长，千百年的历史，怎么可能只产了三款酒！说出来都要遭人耻笑。确实在中国白酒的发展史上，好酒众多，很多酒火爆时期都曾响彻大江南北，只是由于国内好酒辈出，在竞争中，渐渐被遗忘了而已。
能够跟随时代进步而不被淘汰的酒，当然有它们的过人之处，那么那些被淘汰的过气酒就一无是处了吗？答案当然不是！今天小编就给大家盘点4款令无数酒友惋惜“过气酒”。
▶三粮液
很多人只知五粮液，不知三粮液，甚至还以为这是一款“冒牌酒”，但是实际上，三粮液是一款名副其实的地方名酒，早年还被评为陕西“老八大名酒”，而且三粮液的建厂时间比五粮液还要早上几年，是陕西当地人至今仍念念不忘的一款酒。
其酿造选用小麦、高粱、糯米为原料，以传统人工老窖发酵，酒体清亮，带着浓郁的窖香，完全是一款以酒质取胜的好酒。
在国内白酒纷纷投身广告宣传的时候，三粮液依旧坚持着“酒香不怕巷子深”的理念，失去了发展的黄金时期，最终以包装过时，跟不上时代，渐渐被人们淡忘。
▶汉董大师酒
是贵州众多酱香酒中的一款，酒厂酿造人自创立这款酒之初就一直秉承着“酒质第一”的理念，重酒质而忽视了宣传，因此在很长一段时间内，这款酒都默默无闻，但也正是酿酒人的匠人精神才成就了其优秀的酒质。
原料是经典的酱酒用料，因此酒水品质优越，倒上一杯，酒线细长不断，酒花经久不散，入口醇香舒适，连哈气都能感受到酒香。
虽然有几十年的酿造历史，但到如今仍然还被称为“新星”，有些遗憾，但总算得到了赏识。
▶秦池酒
现在还记得这款酒的除了当地人，估计没几个了！秦池酒可以说是我国白酒界的一朵“奇葩”，早年有着“山东酒王”之称，甚至还二度拿下央视“标王”的头衔，火爆时期的抢手程度是任何一款名酒都没有达到过的。
早年的秦池酒名气大，酒质也好，因此才能备受追捧，但就在销量暴增的时期，酒厂应接不暇，最终走上了“基酒外购”的道路，一夕之间败坏好口碑，成为了人们心中的劣质酒。
时至今日，秦池酒仍然在生产，酒质也恢复到了曾经的状态，但由于失去了“人心”，已经不被消费者看好。
▶刘伶醉
刘伶醉是河北历史底蕴最为深厚的白酒品牌之一，也是首批中华老字号白酒，几十年前，刘伶醉可以说是河北的一张名片，酒质上乘，谁人不知谁人不晓，直到现在都还是一款具有收藏价值的酒。
其酿造历史最早可追溯到汉朝，酿造坚持传统古法工艺，酒质清澈透明，带着微黄，入口醇厚绵甜，酒香舒适，回味悠长。
但可惜在白酒发展的黄金时期，刘伶醉没有把握住，最后在白酒“洗牌”中被淘汰，市场份额不断缩减，最后只能退居二线，到如今已经是一瓶难求。
在中国白酒发展史中，类似的酒不在少数，其中很多都是红极一时的名酒，酒质更是无可挑剔，可惜由于一步错，步步错，最终沦为人们口中的“过气酒”，不过有竞争才有成长，经历过风雨之后，它们一定会有更好的发展。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
