酒自古以来就是我国重要的饮品之一,酒文化源远流长。
现在中国的经济越来越发达,人们对酒的需求也越来越高,在这样的大环境下越来越多的酒就出现在市场上,这些酒与鱼龙混杂,有我们常见的大牌,也有酒精酒,但最多的当属假酒了,因为假酒利润很大,一不小心就会买到假酒,假酒喝了上头。不要说你只买大牌,大牌也有假酒,怎么样分辨假酒呢?给你们讲一个真实的事情就知道了。
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居住在广东的刘先生今年38岁,老家是云南的,十多年前到广东打工,然后创业,经过几年的摸爬滚打,总算在广东这个人才济济的地方闯出了一片天地,也遇到了自己中意的女孩,随后谈了一段时间以后就结婚了,这个年龄才结婚算是晚婚了。为了把自己的婚礼办得风光一点,就在网上买了几箱茅台做为喜酒。
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作为一个老板,人脉很广,各行各业的大佬都来参加婚礼,其中也不缺乏一些酒界的大佬,其中有一个老板在喝这个茅台的时候,就说这茅台口味不对,是假酒,此话一出,很多人都在议论纷纷。这刘先生的脸上怎么挂得住,面子不面子不说,自己花这么多钱买的茅台怎么可能是假的呢。
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婚礼结束后,他就拿着剩下的茅台跑到专业鉴酒师那里看看这个茅台到底是不是假酒,专家看后,很负责任的告诉他,这酒是真的,并告诉了刘先生3点鉴别茅台酒的办法。
①有机码和物流码
每一瓶茅台上都有一串有机码和物流吗,茅台瓶子上的有机码是用特殊材料喷上去的,并不是印上去的,真酒的有机码摸上去会有明显的凹凸感,就是那种比较咯手,如果摸有机码的时候光滑的,那就要仔细看看了。
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其次就是物流码,物流码都是7开头的,如果7是大肚子的就要仔细斟酌了,因为这个大肚子7在11年之后就没有用了,改为了直角7,所以看见大肚子7的茅台,最好是看看年份。
②飘带上印的代码
这个代码也叫溯源码,就是看这瓶酒是经过哪个员工的手出来的,如果酒有问题,可以去找这人。其次这种印字技术很先进,而且工艺很复杂。很多制假酒的厂家不具备这样的技术更没有钱去研究这个。
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③看“注”字
真酒的话这个偏旁是分开的,而且笔画是中间细两头粗的,如果是假酒的话是连笔的,而且有的根本看不出来,因为连笔不是很明显,这个大家一定要看仔细。
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听了专家的话后,刘先生也懂了怎么鉴别茅台,同时也纳闷为什么他这位朋友会说是假酒,而且他朋友也是一个老板,不可能没喝过茅台。最后一问才得知,原来他这个朋友喝的茅台都是年代比较久远的,而刘先生这个酒需求量大,基本上是近几年的,才闹出了这样的乌龙。
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不管是大牌还是什么酒,都有造假的,我们一定要有敏锐的察觉能力。其次每个人的婚礼都不可能都用茅台,因为这么多的茅台可不是一般人能承受得住的,那近期要结婚不知道选什么酒的,不妨看看下面这两款,既有面子又有里子,结婚用酒特别合适。
▶汉董大师酒
这款酒首先从包装说起,外包装采用的是书本式包装,翻盖设计,逼格超高。瓶身使用陶漆工艺,每一个瓶子都是传统烧制,端庄大气。
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其次这款酒的品质也特别好,产自贵州茅台镇,是一款酱香型白酒,原料用的是赤水河沿岸的红缨子糯高粱,酿出的酒口感醇厚,酒液微黄洁净,喝一口酱香突出,下咽绵软,回甘悠长且空杯留香持久。这款酒拿来做婚礼宴请就是锦上添花的存在。
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▶金剑南K6
这款酒的包装设计,感觉出身就是专门为婚礼准备的,那大红色的设计看着就特别喜庆。
这款就有着大牌保障。酿造过程也是采用传统的老窖发酵,这种发酵的特点就是增加了酒的香味。最大的优点在于酒液清澈透明,酒香整体特别舒适,各种香味协调。虽然口感上会有一些偏差,但是不影响整体的品质。
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我们要买酒要量力而行,要学会对假酒说不,另外我们一定要学会鉴别酒的方法,增加自己的知识,以后买酒不吃亏。
好了今天的文章到这里就结束了,希望能够帮助到大家。另外,大家还有什么鉴酒的好办法,不妨在评论区留言分享。
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