广东
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茶道丨香道丨诗词丨文学丨人文丨养生
图｜烟波里的棠
百花飞尽 酴醾 发
留得春光数日多
荼蘼不争春，寂寞开最晚。
荼蘼是春天的最后一种花，在整个温柔旖旎的春天里，荼蘼花开在最迟的暮春，是一年花季的终结，是繁茂春日最后的一抹余味。
春末夏初，百花尽落，唯荼蘼悄然绽放，花枝繁茂，花瓣洁白柔软，隔窗静看，美醉人心。
图｜霜天晓角李晶
荼蘼又称酴醿，现常写作荼縻、荼蘼。
荼蘼，蔷薇科，落叶小灌木，攀缘茎，茎上有钩状刺，羽状复叶，小叶椭圆形，花白色，有香气，夏季盛放。
荼蘼花开时，春天那些五色斑斓，美艳不可方物的各类花儿，都悄悄地把喧嚣让给即将到来的如火夏天。
宋代王淇《春暮游小园》诗中写道：
一从梅粉褪残妆，涂抹新红上海棠。
开到荼縻花事了，丝丝夭棘出莓墙。
荼蘼花开，人间芳菲尽褪，花事终了。
取代百花的是茂密的荆棘，一丛丛、一丝丝，爬上了布满苔痕的院墙。
春将远去，所有盛大繁华的花事，都随着开开落落的白瓣儿，湮没在尘泥中。
“月中露下摘酴醾，泻酒银饼花倒垂。若要花香薰酒骨，莫教玉醴湿琼肌。”
宋时有一种制作荼蘼酒的方法，是先把一种叫做“木香”的香料研磨成细末，投入酒瓶中，然后将酒瓶加以密封。
到了饮酒的时候，开瓶取酒，酒液已经芳香四溢，这时再临时在酒面上洒满荼蘼花瓣，酒香闻来正如荼蘼花香，微风吹拂，花落谁杯，谁便饮下杯中酒。
于是，浮着片片荼蘼花瓣的酒杯，便成就了宋人在暮春里的一场场欢会。
图｜爱植物的梨子
香到酴醾送晚凉，荇风轻约薄罗裳。
——明·叶小鸾《浣溪沙·初夏》
梨花雪后酴醾雪，人在重帘浅梦中。
——清·厉鹗《春寒》
酴醾引架家家郁，踯躅攀条处处妍。
——宋·薛田《成都书事百韵》
百花飞尽 酴醾 发，留得春光数日多。
——宋·张公庠《宫词》
雨打酴醾夜未拆，一晴柳岸先飘雪。
——宋·陆游《雨晴游香山》
半落酴醾雪，空庭皓月明。
——宋·方回《漫兴九首》
荼蘼花得了词人青睐，生出这许多怅惘：
那远游故人，那遥遥归期，那低声叹息，仿佛在荼蘼的盛开和凋零之间不断重演，不曾间断。
春尽处，繁华至极，众芳摇落，这场盛大的花开消散了，留给我们无尽回味。
人间春已暮，惟望“一期一会”，珍重前行。
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