再刷山姆会员店，这个为什么让你捂不住钱包，去过还想再去的地方

先说这次去山姆会员商店感觉不太好的地方吧。

超市入口处有个员工守着检查你有没有会员证。我说有证还不行，必须要展示出来给他们看才行。我媳妇有点不高兴了，指着另一群直接进入超市的人说，“你们对这些人为什么不一个个的都查一下呢？我们就是有也不给你看”。然后就直接拉着我进超市了。

你觉得这种被人盘问的感觉好吗？

我个人的感觉是，即便有会员资格，但我也不喜欢被人堵在门口盘问。我猜山姆这么做的真实原因，恐怕不是为了防止非会员进场，更多还是想推销山姆的会员资格吧。因为如果真要逐一检查会员资格，最好的方法就是在门口安装自动门禁，请会员扫码进门。这个技术，山姆不会是不知道吧？

接下来再说一下山姆会员商店的特点。

不知道你有没有这种感觉，像山姆会员商店这种大型超市，去过一次以后是不是还想再去一次？我就这种感觉。通过这次的购物经历，我觉得可能有以下几个原因。

第一、宽敞舒适的购物环境。

山姆的卖场设计可以用一个字来形容，那就是“大”。首先是停车场足够大，武汉光谷这家店一共有三层停车场，对会员全部免费开放。其次是内部空间非常大，无论是购物通道，还是陈列商品的货架，甚至商品的堆头和购物推车，都可以体现出“大”的感觉。

武汉市其他的大型商超和山姆比起来，也几乎都可以用一个字“小”字来形容。过道狭窄、内部空间低矮、商品摆放也是见缝插针，几乎要把卖场的犄角旮旯全部塞满才行。

这一大一小对比之下，山姆给人的感觉显然更加舒适。

第二、更为合理的动线设计。

走进山姆会员店的内部，它能给你很好的视野。因为无论想去哪里，路线基本都是直线换90度的左转或右转即可。反观有的卖场内部动线设计七拐八绕，无非就是要用复杂的线路，增加你在商店内停留的时间，然后好增加你消费的可能。比如武汉的“某家”，里面简直就像迷宫一样，每次走得我腰酸腿痛。特别是当我只想看某类产品，但是又找不到“捷径”时，真是走到想哭。

山姆则刚好相反，它是用丰富的商品陈设把你留下来。相比之下，你更喜欢哪种让你放慢脚步的方式呢？我想大多数人可能还是更倾向于山姆的做法。

第三、随处可见的免费试吃。

山姆会员店内随处可见的免费试吃点，也常见顾客们有序排队试吃食品。而且，无论你排多少次队，试吃多少种不同的食品，都不会有那种“吃了就要买”的压力和焦虑。因为服务人员大多数都很友好，基本都是无打扰式服务，所以不会让你有被推销的感觉。

而我，正好就是这种“要买我就问你，不问就不要找我”类型的顾客。我更喜欢这种无打扰式购物，让我能够更好的去选择我喜欢的商品。

第四、开放透明的熟食加工区。

食品安全永远是消费者最关心的话题。山姆的熟食加工区和收银台外的就餐区厨房，全都是开放式厨房设计。也许顾客不会仔细观察食品的加工过程，但山姆给你的感觉就是，你想看就随时尽管让你看。这不就是让顾客有充分的知情权吗？

尽管大家现在对“预制菜”这个话题非常敏感，但却很少见到有人吐槽山姆的预制食品。这也许恰好就是山姆开放式厨房达到的效果。让顾客买的放心，吃的也放心。

第五、总有让人觉得新奇有趣的地方。

比如这个手机回收服务机器人就有点意思。

如果正好在山姆买了新手机，又想处理掉旧手机，这个机器人就可以派上用场。当然，我相信绝大多数人可能还是不会把手机交给这个机器人来回收，但这也是一种新奇有趣的体验。

还有这个自助收银区，可以说是真的自助收银。

武汉有很多超市也有自助收银，但还是有工作人员在协助你结账。不过，这些超市的工作人员与其说是提供服务，倒不如说是盯着顾客，防止有人夹带未结账的商品出门。

但是山姆会员的自助收银区，就不会有店员在旁边盯着你。当然，我相信山姆肯定也安装了摄像头，但没有人“盯着”你结账，也能给人一种被信任的感觉。

还有会员店里这家叫作“马记永”的面馆，它“免费续面”的招牌确实还挺打眼的。

我在想，要是“免费续面”能改成“免费续浇头”那就更好了。

还有山姆会员餐厅里的食品，同“金拱门”和“开封菜”比起来，还是非常有性价比的。

这里有6元免费续杯的汽水、8元的冰激凌、12元的拿铁咖啡，还有18元的安格斯牛肉汉堡。当你离开山姆时，正好还可以再奖励一下你的胃。

最后还是吐个槽，就是山姆餐厅就餐区的桌子太少了。

既然有这么多的顾客会顺道在这里吃个简餐，这个桌子能不能多摆几张呢？ 不提供凳子也能理解，但这个桌子也就这么几张，还是让人有点没看懂。

现在正好国庆客流高峰期，临时多摆几张桌子，让顾客在就餐时，还能再有一个比较满意的体验。

这就是山姆会员店，一个来了还想来，还总忍不住想消费的地方。

#妙笔生花创作挑战##小长假就要这样玩#