福建
茶餐厅不少，但这融合茶餐厅与冰室合体的「东发道茶冰厅」，从香港火来了厦门。即使不出厦门，也可以吃到明星爱吃的茶冰厅，真是太幸福了。
离家超近的东发道茶冰厅在SM一期3F，位置在与三期天桥相连的位置。以红黄蓝为主色调的装修，满满的复古港风，像置身在古早的香HK。
据说店里的是香港原班主厨，菜品现烤现做现卤，还有甜品也是现烤烘焙，口感特别好吃。最近听说东发道上新了，晚上就约了朋友来尝新。
新品的黑糖珍珠蛋挞，太喜欢了。拥有 “千层”爽脆外皮，入口蛋奶香瞬间直袭味蕾，连同珍珠一同入口，口感丰富而香味十足。
在“茶冰厅”怎能不吃 菠萝油呢？热与冰的融合，满是黄油香气与酥脆的菠萝外皮，脆香而浓郁。每一口都直入心脾。
虾酱嗜生菜，特别是脆鲜的生菜，事实在虾酱的味道，更多一分味道。
一口酥豆腐，也是偏爱的，外层的酥皮，秘制的调味，包裹着滑嫩豆腐， 蘸上点甜辣酱，更添别样滋味。
招牌玫瑰豉油鸡，桌桌必点，肥而不腻的鸡肉，油光发亮，皮滑肉嫩，富有弹性，每一口都带着浓郁的豉香。
卤鸡爪也是必点的，经过老卤让汁水充分浸入鸡爪中，卤好的鸡爪带着诱人香味，一口下去绵软香滑，满满的胶原蛋白，软嫩中又不失韧劲。
干炒牛河一直都是茶餐厅的经典，牛肉鲜嫩美味，河粉软糯咸香,烟火气十足。
还有油拌饭、避风塘牛蛙都等都值得一试，再来一杯港式冻柠茶，这样的一餐，太满足了！
月lthyu带你吃厦门
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