广东
又到了一年年末，免不了有些同事聚餐或是商务应酬饭局，更免不了的是喝点小酒活跃气氛。这其中带什么酒，就成了个不大不小的难题。
按照广东这一带的酒局习惯，虽说私下好友聚会场合喝什么的都有，但在体面一些的商务场合，基本少不了威士忌类的高端洋酒。而在众多威士忌之中，既要上档次和显得体面，又要有好寓意、好彩头，还要符合大多数人的口味喜好的酒款，也并不是那么容易挑出来的。
这款皇家礼炮24年苏格兰威士忌，就完美地满足了以上三个条件。
如果你是稍微入门的威士忌玩家，就应该听过皇家礼炮的名号。这款酒诞生于1953年献礼英女王加冕典礼之时，其名字来源于皇家海军在典礼上鸣放礼炮致敬之意，既有皇室文化的厚重感，又体现高雅的审美品味。
从问世时起，皇家礼炮这一名字就带有庆贺重要时刻的意义。而这次推出的皇家礼炮24年苏格兰威士忌，恰好与即将到来的2024年春节不谋而合。24年份的皇家礼炮是之前21年份的升级版本，首席调酒大师桑迪·希斯洛普（Sandy Hyslop）选用逾24年的酒液精心调和，让这款酒显示出经过时光沉淀后的独特魅力。
值得一提的是，皇家礼炮24年苏格兰威士忌专门面向中国市场研发，也是皇家礼炮首款向东方文化致敬之作。瓶身在继承皇家礼炮经典风格的基础上，大胆选用“中国红”的色调，与节日和重要时刻的喜庆气氛完美融合。同样地，礼盒内的设计亦融入多种中国元素，如象征和平的熊猫、象征财富的宝塔、寄托友谊的菊花、寓意尊贵的牡丹等等，以英伦底蕴致敬东方新奢风貌，礼赞这一年的高光时刻。
不仅外观设计致敬东方文化，酒体本身也进行了十分用心的调配。这款皇家礼炮24年选用顶级法国干邑橡木桶过桶熟成，而且选择的是初填干邑桶。这种干邑桶是陈年过干邑酒液后第一次使用的酒桶，与普通的干邑桶相比，使用初填干邑桶有助于酒液更大程度地吸收干邑桶的风味，让酒体形成层次丰富的口感和平衡雅致的风味。
打开酒瓶，倒上一杯酒，酒体呈现漂亮的琥珀色，带有成熟黑樱桃以及烘烤橡木的风味，伴随着杏仁软糖、焦糖无花果、柠檬以及桃子糖浆的香气。入口细品，有杏子果酱、浓郁蜂蜜和焦糖的甜美气息，另外带着一些肉桂等香料的迷人香气和些许的烟熏风味，富有深度和层次感，是符合中国消费者口味习惯的酒款，也是商务宴请场合作为高端酒款的好选择。
有的好酒适合在家自斟自饮，有的好酒更适合在重要的场合和时刻与大家一同分享。如果还在犹豫年末酒局上该喝什么，不如带上一瓶皇家礼炮24年苏格兰威士忌，和大家一起在新的一年里红红火火地开启新的篇章吧。
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旅行美食专栏作者，不定期写些旅行觅食日记和酒后胡言乱语。
半路痴，在拉丁美洲不会迷路在广州却会迷路。
喜美食，吃过一百多家米其林餐厅但（基本）不长胖。
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