广东
华侨城又有新店，藏在社区的楼下
刚开2个月就被附近的邻居围攻
有卡座有包房，有午市也有晚市
听说不少回头客，都是被孩子拉回来的
这肉是得有多好？
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［ 这家烧肉有什么魅力？ ］
好肉品：M9+纯血和牛，小孩吃完都回头
这家店开在华侨城天鹅湖花园楼下，稍不注意就会错过。店里和牛用的都是M9+的纯血和牛，牛肉的原料好，吃完回头客老少都有，特别是孩子，经常拉着家里人到店里连续打卡，他们嘴是最真实的反馈！
进口设备：SHINPO烤炉，温度排风拉满
SHINPO懂行的都知道，成立于1971年的无烟烧烤炉制造商，具有无烟设计，高效加热等，一台近3万元；功夫不止是在肉品，提升高质量的用餐体验，成为烧肉爱好者首选。
好氛围：私密包间+舒服卡座
店里有4-6人的大小包房，也有私密的卡座，满足家庭客人和情侣纪念日生日各种场景。
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［ 为何被邻居连续打卡？ ］
好价吃M9+顶级纯血和牛原料
和牛市场上很多，但好价格能吃到的少；这里用的牛肉原料好，老板本身也有渠道，处理完端到桌上的价格亲民，才能让邻居连续打卡。
多个牛肉部位可选
菜单上可选部位有20+款，M9+菲力牛排、M9+西冷牛排、M9+肋眼心、凉山黑毛牛舌等，对发烧友是最满足的事情，每次来试几款，的确要常来才能把菜单吃一轮。
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[ 菜单可零点，可套餐 ]
菜单可以单点，也可以提供个性化定制菜单，会有特色酒肴和季节性的菜品会加入，从298每位到880每位都有，吃下来也不用动脑筋，全程交给店里专业服务。
M9+西冷寿喜烧
招牌肯定要吃的西冷寿喜烧，沿用了关西寿喜烧的做法，在烧肉上呈现，一大片的顶级纯血和牛西冷，搭配上可生食卵和越光米，真的很上头。
温度到位在烤盘不到60秒全部操作完成，完美的美拉德反应看着都流口水。
上桌一定要趁热吃，用肉的余温蘸满蛋液，夹上小饭团，吃完都会发出emmm的声音。
牛舌三重奏
牛 舌福袋、黑毛牛舌薄切、黑毛牛舌厚切
爱吃烧肉的都不会放过牛舌，这里可以直接来牛舌三重奏，牛舌福袋，厚切，薄切！
厚切选用的是牛舌中段肥瘦均匀部位，油脂均衡且富有弹性，包含柚子胡椒以及椒盐两种口味，建议5分熟。
牛舌福袋在北美和日本市场都很常见，用薄切的和牛舌包裹着不同的内馅，看着就忍不住来一口！福袋里面有什么，到店里试了就知道。
臀腰肉海胆手卷
店里有纯海胆卷和臀腰肉海胆手卷，推荐这款更有口感，底层有米饭还有汁水饱满的臀腰肉，最后铺上大片海胆和鱼子酱点缀，很难能躲过的一道大满足料理。
和牛釜饭
主食还有和牛釜饭，适合4-6位分享，铺满牛肉粒，混合无菌蛋液搅拌均匀，每粒米饭裹满蛋液搭配牛肉，不吃葱的朋友也可以提前告知去掉哦。
30多道料理真的可以连续打卡
从前菜到烧肉，再到主食，真的一次不可能试完，第一次建议可以试套餐，走一遍店里配好的料理，老熟客就可以根据需求点自己喜欢的料理。
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［ 生日纪念日首选 ］
它叫今坂和牛烧，人多建议提前预约，有1个可以容纳10人的大包房，还有适合2-6位的包间，十分适合过重要纪念日和生日，和店里提前说还会有气球布置，可能还有额外惊喜赠送哦。
今坂的团队都是多年资深餐饮集团班底，从预订流程到烤肉，从介绍到侍酒服务，都舒服到位，能做好邻居口碑的店，才是一家好店。
对了这家店有2个门
是同集团的板前寿司
等下次专程走一趟
评论区说出最喜欢的烧肉部位&吃法
我们8月2日前，在评论区选出3位
赠送今坂价值520元单人餐一份
今坂 · 和牛炭火烧（华侨城店）
地址
南山区华侨城天鹅湖3期欢乐时光商场L1074室
营业时间
12：00-14：00
18：00-22：00
预约方式
TEL：18002550 664（与微信同号）
（咨询时间：10：00-22：30）
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