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锅圈2024营收64.7亿利润3.1亿 即时零售和出海将担起第二曲线重任

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锅圈2024年报核心数据





锅圈2024年营收64.7亿增长6.2%,利润3.1亿增长3.1%

锅圈2024年实现营收64.70亿元(人民币,下同),同比增长6.2%;毛利润14.17亿元,同比增加4.9%;核心经营利润3.11亿元,同比增加3.1%。

报告期内,锅圈账上的现金稳步增多,成了业界“不差钱”的典范。锅圈的现金储备由2023年12月31日的19.36亿元增长9.8%至21.25亿元,负债率进一步降至3.2%。



在此基础上,锅圈也宣布了上市来最大的一笔股东年度分红,较2023年大幅增加39.8%,总规模约2亿元。

截至2024年底,锅圈门店总数为10150家,连续两年维持万家规模,共覆盖全国31个省、自治区和直辖市。



锅圈会员数量也稳步增长,到报告期末,锅圈会员总量4133万名,同比大增48.2%。由会员带来的预付卡预存金额达到9.9亿元,同比增长36.6%。



从下沉市场突破,锅圈剑指“2万店”

在门店层面,锅圈有着非常明确的发展计划。

“下一个五年,锅圈门店总量要达到2万家。”在今年3月接受《河南日报》专访时,锅圈集团董事长杨明超掷地有声地提出了新的战略目标。他表示:锅圈已启动第二个万店计划,未来五年将瞄准县市区下沉市场新增1万家门店,以“性价比”策略实现门店数量与效率的再提升。

而锅圈开店的新目标直指下沉市场。

财报披露,锅圈在2024年对面向乡镇市场的门店做了优化和升级,改造后的新乡镇门店在去年净增了287家,这成为锅圈达成两万点目标的重要突破口之一。

锅圈还对乡镇门店做了全面升级迭代。相比市里的标准店,锅圈乡镇店的产品更多样,不仅有火锅、烧烤、预制菜等一站式食材解决方案,还提供更符合下沉市场需求的雪糕、丸滑、面点等产品的批发业务。



这些因地制宜的升级动作,使乡镇店不仅满足了乡镇消费者对便捷、高性价比餐饮的需求,还开拓了下沉市场小B客户的销售渠道。

从日常管理上看,锅圈在下沉市场的突破性进展离不开其对冷链物流的“毛细血管式”布局。

在冷链物流领域,锅圈控股股东锅圈实业于2024年7月完成对华鼎冷链的全资收购,锅圈与华鼎冷链成为兄弟企业。据最新报道,华鼎冷链的全国性仓网布局已深入290个地级市、近2000个县。



“得供应链者得天下”,锅圈旗下工厂数量翻倍

“得供应链者得天下”。锅圈冲击第二个万店目标的底气,离不开其历时八年构建的产业密集型供应链体系。

根据财报数据显示,截至2024年12月31日,锅圈已拥有“和一”“丸来丸去”“澄明”“欢欢”“逮虾记”“台江工厂”等六个食材生产厂。自有食材厂的数量较2023年翻了一番。



目前锅圈销售的产品中20%以上来自自有工厂。

锅圈对供应链的改造,始终坚持独有的“聚焦战略”。通过将每个核心单品交由专业工厂独家生产,锅圈形成“单品单厂”的上游供应链合作模式。比如,逮虾记专注虾滑,丸来丸去专注丸子,和一牧鲜专注牛肉。

“单品单厂”模式下,锅圈实现了极致的“产业纵深”,进而通过规模化生产显著降低了成本。

正是因此,2024年,锅圈推出的“99元毛肚自由套餐”和“99元酸菜鱼自由火锅套餐”均大获成功。这个套餐2024年抖音总曝光量62.1亿,毛肚套餐2024年抖音售出金额超5亿。



“从零售到生产,中间链路短了,没有中间商赚差价,‘又好又便宜’的目标更近了。”杨明超表示。



即时零售和出海,或将成锅圈第二增长曲线

锅圈在财报里发出了5大未来展望:

一是下沉县乡,扩张门店,五年再开万店。

二是加重会员运营,客单频次要双提升。

三是拥抱AI无人零售,实现线上线下即时零售。

四是持续产业布局,筑强供应链优势。

五是出海,探索东南亚北美市场,实现中国味道+供应链出海。

可以看出,其中下沉门店、会员运营和产业布局,锅圈均已取得先发优势。

而即时零售和出海业务,或将成为锅圈第二增长曲线。

锅圈于2024年9月,宣布了i锅圈即时零售业务上线。该业务以锅圈覆盖全国的门店体系为依托,以线上渠道为触点,通过“一店一铺一库”的战略布局,满足消费者线上买马上吃的需求。

这一业务模式的想象力在于,以更高频的触达更广泛的消费群体,使门店和消费者同时受益,同时还可以嫁接物联网、大数据及AI技术等新型生产力,以智慧化无人门店的形态,将运营时间拉长,实现收入的增长。



出海也已成为当下冻品行业的一大浪潮,锅圈凭借打造国内最大社区餐饮零售商的经验,或将蹚出一条不一样的出海道路。

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