财经大咖们的陕企关注点

无论城市、企业还是媒体，当前都对科技创新和品牌出海比较关注。

近日在北京举行的一场财经媒体圈的交流会，便重点围绕这两个主题展开。因为中国经济传媒协会、《财经》《财新》《21世纪经济报道》《中国经营报》《经济观察报》《每日经济新闻》《第一财经日报》《界面新闻》《中国商报》《华夏时报》及《哈通社》等海内外媒体高管齐聚，该交流会在业界颇具影响力。

值得注意的是，这场智库级的会议中，大咖们的视角频频望向西部经济腹地，特别是西凤酒、爱菊等陕企的转型创新和品牌出海案例，引发现场浓厚兴趣……

科技创新引领新质生产

白酒行业的颠覆性创新，绕不过将数智化渗透到生产酿造环节的话题。

正如中国社会科学院工业经济研究所副所长，《中国经营报社》社长、《中国经营网》总编辑季为民在这场交流会中所言：“数字化、AI、5G技术的深度渗透，正在全面重塑消费模式，各大品牌也紧跟技术潮流，提升运营效率和用户体验，使品牌获得新机遇。”

西凤酒就是获益者之一，专门打造了三个智能化酿造车间，并引入装甑机器人、AGV翻曲机器人、智能收酒等先进设备，提高了生产效率。

与创新技术相呼应的是品质管控。

西凤酒通过信息化产品溯源系统平台建设，实现了从原料种植、酿造生产到包装物流、终端销售的全过程监管，打破了各环节之间的信息壁垒，通过数据的实时采集与分析，确保每一瓶酒的品质都可追溯、有保障，将白酒品控管理推向新高度。

自动化装甑系统

数智化转型带来的另一个改变，则是推动了绿色发展。

比如，西凤酒的酿酒车间引入了太阳能光伏发电照明、雾化喷淋装置等设施，三级沉淀池循环水利用等绿色环保设施，减少了二氧化碳、氮氧化物和烟尘排放，实现清洁低碳发展。

凭借这些实践，西凤酒品牌入选首批“中国消费名品”名单，西凤集团获得宝鸡市“2024年度工业稳增长先进企业”称号，入选工信部2024年“数字三品”应用场景典型案例和国家智能制造的食品工业项目，都是外界对其发展成果的有力回应。

如今，西凤酒的智能化工厂已带动上下游企业协同发展，形成原料种植、生态酿造、数字管控、包装物流、工业旅游等全产业链生态。

产业创新赋能城市升级

如同茅台酒与茅台镇、汾酒与杏花村的紧密关联，西凤酒与西府凤翔同样形成了深度绑定的发展格局。

在陕西省的战略规划下，以“酒”为核心的西凤酒城，正探索产业、城镇、文化三位一体的融合发展路径，为产城融合提供新的解题思路。

先说产业升级，数智化的应用不仅提升了生产效率，也为白酒行业传统工艺的现代化转型提供了参考。随着产业升级的推进，凤翔区正围绕西凤酒打造五大产业集群，涵盖生产酿造、加工配套、物流配送、商贸服务和文化创意等领域，逐步完善产业生态。

文化传承与产业发展齐头并进。

西凤老街、万吨酒海库等项目相继落地，通过“白酒体验+深度旅游+文化创意” 的模式，将白酒文化转化为可体验、可消费的文旅产品，每年吸引超50万人次参观游览。在国际市场，西凤酒产品出口至30余个国家，商标在18国注册，成为传播中华文化的载体。

值得关注的是，凤翔区正全力推进10万吨优质基酒项目建设。据规划，西凤酒城建成后，预计吸纳就业人口6万人，常住人口达3万人，基酒年产能将达20万吨，综合产值有望突破600亿元，税收超100亿元。

在《21世纪经济报道》总裁虞伟看来，科技赋能、传播破圈和产业升级是构建城市新质生产力的核心逻辑，三者相互促进，对提升城市竞争力至关重要。

西凤酒与凤翔区、宝鸡市乃至陕西省的融合发展，正是这一逻辑的生动实践。

营销创新突破消费圈层

白酒行业走到当下结构调整阶段，要打开新的“增长口”，就不能单纯依赖产品品质，还需要创新营销策略吸引消费者的目光。

西凤酒早已深刻意识到这一点，将2025年定为“营销改革突破年”。

基于此，营销工作“1257”战略迅速确立。

即以消费者培育为中心，聚焦“核心大单品”和“大本营市场”，落实区域、商家、终端、后台、线上“五大精细”管理，并明确“七场硬仗”目标，涵盖高端产品突破、全国市场开拓、数字化营销等关键领域。

陕西西凤酒股份有限公司总经理张周虎在多次公开会议上都提到，市场竞争日益激烈和营销环境不断变化，将战略转为实际行动十分紧迫性。

在数字化营销方面，西凤酒启动“西凤凤香荟”项目，通过大数据技术深度剖析全国市场终端数据，能够精准提炼核心终端，强化厂商之间的紧密联系。同时，借助意见领袖的影响力开展圈层营销，能够精准定位目标客户群体，实现营销资源的高效利用。

此次第二届城市发展与媒体生态创新驱动交流会的举办，便是该营销策略的体现。

渠道建设上，启动陕西根据地市场深耕2.0，北京高地市场战略重塑，特区市场基地复制等战术行动。

海外市场开拓，同样是改革重点。

面对国际消费者对白酒认知度不足的现状，西凤酒尝试跳出传统产品推销模式，转向文化叙事，增强海外消费者对中国品牌的共情与认同。在此背景下，西凤酒海外销售持续增长。

而这与《经济观察报》副总编辑郭宏超发言不谋而合，当下海外市场竞争已从产品功能比拼转向品牌叙事的较量，因此要打造生动的品牌故事，注重文化故事的创新，利用这种故事来打动全球的消费者。

（图片来源：西凤酒、封面图片由AI生成。）