上海
当您患有肾脏疾病时，均衡的饮食是您的超级食物——
水果
蔬菜
坚果/种子
动物蛋白
植物蛋白
油/脂肪
调味 料
那今天我们先来介绍：水果 篇 1.巴西莓
巴西莓 （Açai Berries） 浆果是小水果，像葡萄一样成簇生长，中心有一个核。它们的保质期很短，因此通常以粉末、冷冻果泥或压榨果汁的形式出现。巴西莓通常用于冰沙或巴西莓碗中。它有一种泥土的味道，介于黑莓或覆盆子和巧克力之间。
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2.苹果
富含抗氧化剂，是纤维和维生素 C 的良好来源。
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3蓝 莓
蓝莓富含维生素和抗氧化剂，热量低，纤维含量高。
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4柑橘
柠檬、橙子和葡萄柚等柑橘类水果被认为是经过数百万年进化而来的浆果！它们有一种芬芳的气味，来自它们的外皮或外层，可以以多种方式食用和使用。
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5樱桃
樱桃有甜、酸和杜克（部分糖酸）品种，可以新鲜、冷冻或干燥购买。樱桃可以为沙拉、冰沙、咸味菜肴和甜点增添甜味或酸味。选择结实、茎鲜绿色的樱桃;颜色较深的樱桃最有味道。果核有毒，不宜食用。
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6石榴
石榴是酸甜的水果，富含抗氧化剂。吃石榴可能对健康有很多好处，因为它们富含纤维、叶酸、维生素 K、维生素 E、维生素 B6 和钾。它们的抗氧化剂含量也是绿茶的三倍，绿茶被证明可以减少炎症。
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7.草莓
草莓是一种美味的水果，可以新鲜、冷冻、冻干或果冻和果酱中找到。草莓也是维生素 C、锰、叶酸、钾和抗氧化剂的良好来源。
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8.西红柿
西红柿富含维生素、矿物质和抗氧化剂，热量低，纤维含量高。
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