江苏
在朝鲜封关之前的十来年里，我曾经多次前往朝鲜旅行。
那时候去朝鲜游玩也很简单，报一个旅行团，带着护照、签证就可以了。如果觉得办理签证麻烦的话，也可以委托旅行社代为办理，多付一些跑腿费就行了。
一切准备就绪后，从丹东坐上通往平壤的国际列车，旅行就正式开始了。
由于是慢车，火车的速度并不快，但这正是恰到好处，让我们可以悠然自得的透过窗户观看外面的美丽风景。
火车过了大桥后，就到达了新义州市，这是朝鲜的第四大城市。短暂停留后，火车上来了一批旅客，又继续往南开去。
在新义州和平壤之间，是连绵不断的高山与农田，繁华的大城镇很少，基本上都是乡村地区。
朝鲜的地形很有特色，以山地丘陵为主，只有百分之二十的土地是适合耕种的平原地区。
因此，朝鲜人在绝大多数的平地上都种上了水稻等粮食作物，基本上没有荒地。就连群山上面，也开凿出了一片一片的梯田。
我们听导游说，朝鲜的农田上种植什么农作物都是有统一规划的。比如这片地种水稻，那片地种红薯、玉米等高产粗粮农作物，相互搭配结合起来。
从列车上往窗外看去，朝鲜的田埂上还树立着很多的标语，内容大多是催人奋进，鼓励大家积极干活，为社会主义大家庭的建设添砖加瓦的。
列车从新义州又行驶了六个小时后，终于抵达了本次的目的地平壤，这也是朝鲜的第一大城市。
前来迎接我们的是朝鲜导游金顺姬，她有一头乌黑秀丽的长发，笑容亲切可爱。她身穿职业装，脚蹬高跟鞋，看起来一副职场丽人的模样。
她热情地欢迎了我们，并表示在接下来的几天里，将由她来陪伴我们畅游平壤。
平壤的旅游景点还真不少，能看到有欧美的白人游客，但没有中国游客数量多。
我们先去平壤的金日成铜像献上了鲜花，然后就一道去了万寿台喷泉公园、主体思想塔、友谊塔、万景台、波东河等景点，好好地游玩了一番。
除了游玩之外，我们还在平壤的玉流馆吃了颇具朝鲜特色的美食。
玉流馆创建于1962年，是朝鲜的一家国营老字号店，在平壤属于很高级的饭店，每天都有很多人在这里吃饭。
而玉流馆最出名的招牌菜就是冷面，每天都有很多的游客以及外地朝鲜人慕名前来品尝。
我们既然来到了朝鲜，自然也要尝一下这盛名之下的冷面了。
由于我们是外国游客，所以不便在大厅用餐，直接去的包厢。但从大厅经过的时候，发现就餐的人真多呀，男女老少都坐满了。
我们一行人共15人，每人点了一份冷面和泡菜，人参鸡汤是大份的，我们都各自喝了一些。
客观来说，玉流馆的冷面味道是真不错，用铜碗装的，说是可以保留住最好的味道。
冷面汤汁鲜亮浓郁、味道鲜美，还有牛肉片、苹果片、鸡蛋丝、西红柿等各种配菜点缀其中，既赏心悦目又美味可口。
不过要说缺点的话，也是有的，那就是分量太小了，大家基本上都没吃饱。于是，我们每个人又额外点了一份绿豆煎饼，是用小碟子装的，吃起来还蛮香的。
最后一结账，冷面每份五美元，泡菜每份两美元，绿豆煎饼每份一美元，十五人一共120美元。人参鸡汤是单独算的，一大份是40美元。
总共花费了160美元，考虑到是在异国他乡游玩，这价格还是蛮合理的，主要是冷面的味道确实物有所值！
现在回到国内，偶尔还是会想念那一口冷面的汤汁，美食确实治愈人心呀！
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