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东京浅焙的果酸味、福冈深烘的醇厚、上海特调的创意劲儿、北京本土的融合风情,还有新疆的高山风情和深圳的城市韵味——这个国庆,昌平小站公园一站式集齐!
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10月1日,「小站公园」x「咖啡青年节」首次梦幻联动,预谋已久的:“亚洲咖啡风味巡游”即将开启,整整6天,我们将昌平平西府打造成为咖啡爱好者的天堂,好风味,好故事,好咖啡,等你来感受。
不止有20个优秀的风味品牌坐镇,更重磅的是,2019WBrC世界手冲大赛冠军杜嘉宁、2023世界咖啡与烈酒冠军铅笔、2022全国咖啡烘焙冠军刁成磊、上海特调天花板TOP3的村口大树都将现身现场。
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还有来自东京的Lonich,、THE COFFEESHOP、Acid Coffee、福冈的Fliter Supply、GOOD UP COFFFEE、熊本的Juction Coffee带来日系流行精品咖啡和风味特调。
各位海内外大咖和主理人们同台竞技,开展分享会、冲煮演示和趣味互动,所以,每天的「咖啡青年说」舞台你都不能错过哦!
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一天一杯好咖啡,一场一次新体验,假期日历就这样安排吧!就让我们来看看这个国庆的昌平“咖啡大事件”,都有哪些重磅的风味品牌吧!
村口大树· 上海
来自魔都上海的特调天花板咖啡店,每个季度都launch新品菜单,灵感源源不断,是咖啡爱好者在上海的必打卡特调店,也是任何一个咖啡节的排队王。
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这次小站公园x咖啡青年节的“亚洲风味巡游”,村口大树带来了一款令人喝不够的“液体西多士”,还有新款菜单不容错过!
咖啡会有的 TWBC · 北京
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我们偏好(有偏好,是一种安全感,希望你也是),且专注于浅度到中度烘焙的咖啡豆,从豆子的种植,到发酵、烘焙、加工,再到最终的冲煮,全程与庄园主、冠军烘焙师及冲煮专家通力协作,这些角色中的大家每一次深度对话,都是为了表达和分享味觉上的体验。「咖啡会有的(TWBC)」是继「面包会有的」之后,关注日常生活的第二个品牌,努力将本就属于农作物的四季新鲜感,还原于每一支咖啡豆中。
「咖啡会有的(TWBC)」成员2019年世界咖啡冲煮大赛冠军,也是中国大陆首位获得此成绩的杜嘉宁【豆子】老师会在现场为我们带来亚洲风味框架下的一只马来西亚咖啡。
BATHE COFFEE澡堂咖啡·上海
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BATHE COFFEE创办于2019年6月,位于上海市徐汇区永康路70号,珊瑚橙色的外立面,拱形的门框,让路过的行人都不禁想走进这个空间一探究竟。2025年BATHE COFFEE“澡堂风格”重新设计换新颜,为大家带来各种融入奇思妙想的,风味独特的创意特调咖啡。
主理人2023年世界咖啡与烈酒中国区冠军铅笔老师也会亲临现场哦!带来一款名为“我呼吸你”的亚洲风味特调!
Lonich,· 东京
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“Design your Coffee Experience(设计咖啡体验)”就是Lonich,的概念。Lonich,的线下门店在日本是预约制的,一对一的形式提供咖啡体验。这次咖啡节,Lonich,的创始人将会带来其从全球各地甄选的高品质咖啡。
你也可以在现场购买到微批次、高品质的咖啡豆,还有专门为“亚洲风味巡游”设计的“京都抹茶+BOP烟雾”特调。
汵奇CENCHI COFFEE · 北京
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创立于2022年,咖啡是汵奇咖啡的灵魂所在,严选来自世界各地优质产区的咖啡生豆,自烘焙,手工制作萃取每一杯咖啡。用好喝有趣的创意饮品,让精品好咖啡日常化。2022年开业之初,汵奇咖啡原创的爆款“咸摩卡”在行业内引起讨论,在传统摩卡咖啡上的创新,单品累计销售3万杯。
为呼应“亚洲咖啡风味巡游”的主题,这次他们会带来不同咸度的咸摩卡,微咸-中咸-变态咸~,来试试不?
FILTER SUPPLY x GOOD UP · 福冈
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FILTER SUPPLY是来自日本福冈超人气自烘焙咖啡店,是2019年打造的手冲咖啡专营店。店主柴田就至热爱咖啡行业,屡次参加烘焙比赛以精进技术,曾获得日本烘焙赛第三名的好成绩。
这次他们还会和GOOD UP COFFEE一起带来火遍日本的抹茶拿铁和焙茶拿铁。
BerryBeans · 北京
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来自北京由三个咖啡师创办的独立咖啡品牌,他们热衷创意饮品研发,咖啡烘焙,甜品制作。咖啡馆在城市里承载着社交属性,希望聚集一类人交流生活传递温度,创造交流的机会,希望能带领顾客找到咖啡的乐趣,咖啡店要表达种植农的心意是咖啡店不变的责任。本次“亚洲风味巡游”也恰逢 BerryBeans在小站公园的昌平首店开业,一起来打卡吧!
豆子咖啡实验室·北京昌平
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豆子咖啡实验室成立于2020年,主理人是2020世界烘焙大赛中国冠军、2024世界咖啡烘焙大赛殿军刁成磊,专注于提供简便易饮且高品质的咖啡,努力降低制作门槛,让优质咖啡触手可及.秉承“趣享·易制·高品质”的理念,让每一杯咖啡都能成为轻松愉悦的享受,无需担心制作过程中的小失误,让您在我们的产品中寻找到那份独属于您的简单与快乐。
ACID COFFEE· 东京 代代木
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ACID COFFEE位于东京代代木,主打用颜色选豆子,艺术感十足,店内的豆子也都是偏向水果的酸,最适合用各种颜色来诠释,清新而明亮。搭配着酸性色调的咖啡豆信息卡,冲煮好的咖啡用红酒杯来装盛,听着音乐像品味红酒一样感受咖啡。所以他们在本次的活动里继续以“酸”为特色,浅烘焙爱好者绝对不能错过的!
CafeWins水滴君· 北京
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团队成员由SCA高级咖啡师|杯测师,Q-grader,培训师,出版咖啡书籍作者以及有着超十年实体咖啡馆创业者组成的专门咖啡豆品牌。主打“咖啡美学风味”高性价比精品咖啡豆,依托实体咖啡馆运营经验,在选品上格外用心,高度贴近受众。每一颗都饱含着对品质的执着和对大众口味的深刻洞察。
山间树下·北京/兰州
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山间树下是一个源于自然真实的自烘焙咖啡全产业链品牌,怀揣着“本味现做·纯零添加”的品牌使命,从教育、门店、研发、烘焙工厂等环节,将咖啡这一自然馈赠,以极致出品,奉献给每一个热爱咖啡的伙伴。咖啡行迹计划是2024年山间树下萌生的一个想法,将文旅特色和咖啡生活有机结合,将行迹城市的风土特色,能喝到能触摸。本次活动主理人亲自站台,还会带来特别推出兰州特色!中山桥甜胚子拿铁Pro Max!
洗耳恭听 · 北京
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洗耳恭听是C+咖啡酒精实验室的兄弟品牌是咖啡和酒精混合的产品,用非常简单的方法阐释就是“在咖啡里面加点酒精,在鸡尾酒里加点咖啡“,每一款产品都是秉承着都市传奇里的经典饮品,进行微调的创作。
笛拉迷咖啡·北京
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笛拉迷咖啡(Café de la Vie)是一间开在社区里的精品咖啡生活馆,旨推广一种精致而自由的咖啡生活。各式专业的咖啡冲煮器具、长长的网罗全球各产区的精品豆单,人们在这里聚集,思想在这里碰撞。此外,土耳其咖啡是店里的一大亮点,曾经梦想周游世界的老板娘从土耳其背回来的铜壶和沙盘,原汁原味。主理人熊健妃也身兼绝活,不仅是众多专业赛事的评委,还专注于土耳其咖啡,这次她会在现场为我们揭秘土耳其咖啡的奥妙!
观树咖啡·北京
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观树咖啡,起源于北京精品咖啡馆,研发团队主理人姚尧拥有十余年咖啡烘焙经验及多年咖啡行业比赛主裁经验。将比赛技术与新萃取工艺结合,致力于打造风味媲美咖啡厅手冲的咖啡液。向世界各地庄园直采生豆,精心烘焙并研发出多种风味咖啡液,2024年,观树咖啡荣获IIAC国际咖啡品鉴赛,咖啡液组别首届金奖,成为咖啡界新标杆。
可能有书·北京
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可能有书综合阅读空间,首店坐落于前炒面胡同49号,是一座融合阅读、咖啡与文化创意的复合型空间。这里不仅是图书与阅读的栖息地,更是一个联结社区、探索新型公共文化服务的创意阵地。我们致力于打造集特色阅读、便民服务与文化消费于一体的高频活力场所,让文字与生活真正相融。书店咖啡以法国「咖啡域」(Café Universe)为理念,致力于营造一个以咖啡为媒介的交流场域。每一杯咖啡,不仅是一种风味,更是一次对话、一段陪伴、一个灵感瞬间的开启。
Anne's & Horse爱马 · 天津
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Anne's & Horse爱马,位于原天津拖拉机厂旧址改建的新城市地标天拖商业风貌区,成立四年来慢慢受到海内外咖啡爱好者的喜爱和肯定,很多咖啡爱好者从北京等城市专程驱车前往,以及海外国际友人通过口碑介绍后到店一探究竟,尝试完咖啡主动与咖啡师们交流咖啡的体验和感受,洋溢的那些笑容便是对爱马最大的鼓励。
这次爱马将带来新款特调:“画·李白”,用诗歌解读亚洲风味,用木质调性演绎禅意之美。
THE COFFEESHOP · 东京涩谷
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Founded in 2011 in Shibuya, Tokyo, wedeliver coffee with the concept of"No Sugar, But Sweet."Coffee you'll want to drink every day. 创立于2011年的THE COFFEESHOP,在东京时髦复古的涩谷街头掀起了精品咖啡的浪潮,是日本的先驱咖啡品牌,他们主打自烘焙,“不加糖,但是甜”是他们的slogan,多年来他们一直坚持着追求超高的品质。在全网有近十万的粉丝,本次小站公园的咖啡青年节也是他们首次来北京哦!
YOURCOFFEE · 北京
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YOURCOFFEE是一间咖啡烘焙工厂,每一粒豆子都很新鲜,每一颗咖啡豆都经过精心筛选,每一道烘焙工序都体现了团队对品质的执着追求。YOURCOFFEE的烘焙大师用他们的热情和经验,将咖啡豆转化为香气四溢、风味独特的艺术品。在YOURCOFFEE的门店,您可以亲眼见证咖啡豆的蜕变,品尝到从豆到杯的每个细腻过程,感受咖啡带给生活的无限可能。这一次的“亚洲风味巡游”YOURCOFFEE也会呈现他们精湛的烘焙和特调!
ZIP COFFEE · 北京
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ZIP COFFEE是“拉链”的意思,把咖啡豆比喻成零钱包,就像在说咖啡既重要又不昂贵,就像是我们的零钱包。ZIP COFFEE创立于2020年,从2021年开始转型为自烘焙咖啡品牌,同时主理人也从电影、音乐和艺术中汲取灵感研发特调,招牌产品有“普吉岛少年”、“橘子老师”、“嘿,这西红柿一股蕃茄味”,这次就让我们在小站公园喝个够!
N44°CAFE · 新疆伊犁
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N44°CAFE名称起源于中国新疆维吾尔自治区伊犁州的北纬度44°,并且44°C也是人体最佳饮用温度。品牌于2019年创立,同年7月第一家门店于坐落于伊宁市,品牌主理人Stefanie也具有很强的咖啡专业性。所有门店均以直营形式落位,以打造新疆第一精品咖啡提高品牌知名度与其独特性,同时N44°CAFE品牌也是是疆内咖啡赛事的承办方。新疆特色特调:“赛里木湖”带你领略新疆的美景与美味。
Junction Coffee Roaster · 熊本
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Junction Coffee Roaster 是一家总部位于日本熊本的精品咖啡烘焙品牌,品牌名称“Junction”意为“交汇”——象征人与人、城市与自然、产地与顾客之间的深度连接。品牌专注于精品咖啡豆的甄选与烘焙,坚持“干净、平衡、清晰”的风味理念,所使用的生豆均采用传统的水洗法与日晒法处理,以最大程度呈现咖啡原产地的真实风味。Junction Coffee 也是澳大利亚知名咖啡品牌 Artificer Coffee在日本的官方代表与长期合作伙伴。
巡游咖啡 · 深圳
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巡游咖啡品牌创立2022年,生于旷野,自由与冒险是巡游咖啡的品牌精神,主要布点在户外营地,网红景点,全国多地咖啡节销冠,排队王,也是深圳2022至2023年小红书,抖音等自媒体非常火的户外咖啡品牌,深圳卫视,深圳特区报,南方都市报相继进行采访报道。自设烘培工作室,新鲜烘培,用心对待每一杯咖啡,同时致力于开展户外咖啡活动,推广咖啡文化!为本次活动特别推出全新产品“遇见南迦巴瓦”北京首发!国庆首发!
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小站公园STATION PARK定位昌平社区新商业,力图精准满足都市快节奏生活下全家人的需求,打造全时段、全场景、全龄化的乐享空间。这里宠物友好,老少皆宜,从咖啡面包,美食阅读到桌游,十一期间还有音乐、巡游和丰富的艺术展览,就让我们一边喝咖啡,一边逛“公园”吧!
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亚洲风味咖啡之旅,
「小站公园」即刻上车!
时间:10.1-10.6 每天11:00-18:00
咖啡青年们,8号线平西府B口出来就是我们了!
门票 免预约,到场即参与,不见不散哦!
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