没想到,刘强东的直播首秀,竟做起了家乡菜!
京东在国际饭店举办了首场“京东品酒会”。刘强东不仅亲自出席,还难得露了一手,现场烹饪了一道宿迁名菜“黄狗猪头肉”,颠勺翻锅看起来十分熟练。
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东哥这次出场可谓是火力全开,不仅紧扣西贝的热度,自称自己直播“像贾国龙第一次炒菜那样紧张、像罗永浩第一次说脱口秀一样紧张”,还在煤气灶出了点状况时调侃:“这煤气灶不会是在马云那里买的吧”。寥寥几句,话题度瞬间拉满,品酒会直接成了全网关注的焦点。
不过,这场品酒会的主角并不是酒,而是京东的酒旅业务版图。刘强东在现场放出信号,两三周后将公布全新的酒店发展计划,并明确强调,这一次京东绝不会把行业拖进价格战,目的就是要吸引更多从业者合作。
事实上,京东已经与中国最大的酒店集团之一锦江达成战略合作,其旗下的全量酒店将逐步入驻京东。与此同时,京东还承诺,为其提供最长三年“0佣金”,彻底打破了传统动辄10%-20%抽成的模式。
东哥的这次进军酒店文旅并不是头脑发热,而是着眼长远的谋篇布局。回顾京东发家史:从电脑城起步,到逆势押注家电电商,再到扩张京东物流,每一步都紧扣痛点,探索新模式。
当年京东健康板块成立之前,偏远地区极其不便,很多村镇连药店都没有;即便在一二线城市,同一种药品的售价差异也很大,消费者难以获得公平透明的选择;而在一些更敏感的需求上,比如男士健康品,不少人碍于隐私不愿线下选择
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而京东健康通过“互联网+”的模式把整个环节打通,一方面推动优质服务向下沉地区覆盖;另一方面依托京东供应链,打造“急送”服务,在全国布局17个专用仓和350个非标仓,实现高效配送与透明。
而京东今年切入的外卖赛道,早已矛盾重重。主流平台普遍抽取高达25%的佣金,商家利润被严重压缩;另一方面,骑手群体高强度奔波,却长期缺乏保障。这些问题叠加在一起,成为整个行业无法回避的痛点。
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刘强东选择为骑手足额缴纳五险一金,并以自营模式推出“七鲜小厨”,在保障品质的同时带动周边餐饮增长,试图用差异化路径打开局面。
聊到外卖,刘强东的态度颇为尖锐:竞争没必要一路往下卷,打价格战、拼补贴只会把行业带入死胡同。真正该较量的,是谁能把品质做上去、把服务做细致、把安全保障做到位。
刘强东挑此时机,专门进行直播首秀,更多是在预告:京东要在更多赛道里展示不同于同行的打法。
但热闹过后,京东酒旅业务能否凭借差异化模式在市场中立住脚?又能否真的开辟出一条新的增长路径?这才是留给行业、也留给刘强东本人的悬念。
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