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西贝,又犯错了!

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我是槽三刀,一个喜欢吐槽的布衣青年!

近日,西贝删除温情公关文的新闻,引发了网友的广泛关注。


2025年9月23日,西贝莜面村在其内部服务号发布了一篇题为《7岁的毛毛:我以为自己再也吃不到西贝了》的文章,试图以儿童视角化解此前因“预制菜风波”引发的信任危机。

文章讲述了7岁男孩毛毛从2岁起持续光顾西贝,因母亲受舆论影响暂停消费而哭闹抗议,最终母亲被孩子对西贝的“忠诚”打动,带其重返餐厅,毛毛甚至在进店时“抱住店长大腿痛哭”。

这一情节被网友质疑“煽情炒作”,“逻辑荒诞”,认为是用儿童情感绑架消费者,且与西贝此前风波中避重就轻的态度形成反差。

9月25日,该文章被西贝主动删除。

客服回应称,因文章发布后遭到网暴,为保护内部员工和顾客感受决定下架。

三刀认为,公关文中的故事情节,给人的感觉不像是真实发生的生活片段。

我们都知道,一个7岁的孩子,如果对餐饮的偏好上升到“痛哭流涕”,“抱住陌生人大腿”的程度,似乎有点违背常理。

这种强行煽情的叙事,不仅不会传递出品牌的温度,反而有可能会让大家感受到一种被“忽悠”的尴尬。

其实不难发现,此次公关文的“翻车”,是西贝一系列失误的延续。

此前在面对预制菜质疑时,品牌创始人就曾强硬否认使用预制菜,甚至将批评者称为“网络黑嘴”,这种态度本就引发了大众的不满。

而此次的温情公关文,本质上仍是试图通过“讲故事”而非“解决问题”来扭转舆论,这种避重就轻的做法,让大家感受到的是企业对问题的回避,而非解决问题的诚意。

所以说,西贝始终是在“制造情感噱头”与“回避核心问题”之间循环,好像从未真正理解,消费者的核心诉求并非反对预制菜本身。

相反,大家反对的是被隐瞒、被欺骗,反对的是企业将消费者的信任当作可以随意消耗的资源。


另外,西贝选择了删文,此举看似是保护员工及顾客的隐私,实则暴露了品牌在危机应对中的被动与混乱。

众所周知,删除文章并不能平息争议,反而会让大众加深对其“心虚”的质疑。

再说了,如果故事属实,为什么不敢面对讨论?如果故事虚构,为何要编造这样的情节?

不过,让我没有想到的是,除了此次的公关文之外,还有此前推出的100元代金券等促销活动,竟然也被大家认为是“用利益换信任”的短视行为。

究其原因,我觉得还是刚才提到的核心问题。

说白了就是,公众的诉求得不到满足,任何促销手段都只是暂时的缓冲,无法从根本上修复被破坏的信任。

当然,事情都有它的两面性,这场闹剧般的公关事件,同样告诉我们一个道理,那就是在当下的消费环境中,真诚才是企业与消费者沟通的唯一通行证。

任何试图用谎言、煽情、套路蒙混过关的行为,最终都会被大众识破,落得贻笑大方的结局。

因此,对于企业来说,应该把精力从“温情公关”转移到“解决问题”上,从“轻视消费者”转变为“尊重消费者”,只有这样,才能真正重建信任,走出危机。

反之,如果只是沉迷于自我感动的营销,忽视大家的真实诉求,最终失去的不仅是短期的客流,更是长期的品牌生命力。

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