北京
分享至
前段时间，去三亚出差，一路上都非常精彩。有很多朋友，都在关心我在路上吃的怎么样？
由于行程的限制，其实我大部分的餐都是在酒店里面吃的，不过也有偶尔出来透气的时候，本着出门也不能吃的太差的原则，我特意选了三亚这家四叶料理。
这家餐厅的位置非常好，就在著名的亚特兰蒂斯失落的空间水族馆对面。刚好看完美人鱼表演，出来就可以顺便吃个饭。
北京的四叶寿司也是我非常喜欢的一家餐厅，这次在三亚见到同样的品牌，应该也不会差。
这家店的布局分为两个部分，前半部分主要是浮世绘风格的日式铁板烧和大堂，后半部分则是一个带天井的日式合院，有好几个包间。
选了几样推荐的菜品，整体来说还是非常不错的。
刺身很新鲜，金枪鱼尤为鲜美。比较不同的是，这里的师傅用金枪鱼中腩和大腩，剁碎做了一个小团子，吃的时候，可以用烤过的海苔卷起来吃。
鹅肝非常厚，煎的恰到好处，吃的时候，相当软嫩，入口即化，感受不到一点筋膜。一定要配上旁边的果酱和水果一起吃，很是解腻。
鳗鱼饭，是中国人比较喜欢的风格。用的鳗鱼个头比较大，肉质也很厚。如果你刚好喜欢鳗鱼饭的话，这个分量一定能让你大快朵颐。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
