陕西
又到周末，继续品茶。
今天来品鉴下刚刚收藏的普洱熟茶忙肺，这款茶的原料是2024年二春，生产日期为2024年9月15日。
爱喝普洱茶的茶友，想必对“临沧四小龙”略有耳闻，以冰岛茶独占鳌头，大雪山（邦马大雪山）紧随其后，其次邦东昔归在东，永德忙肺在西！在普洱茶界流传着这样一句话：“到永德不喝忙肺茶，等于吃肉不放盐，没味，遗憾！”。这说明，忙肺茶独特的滋味得到了广大茶友的认可。
然而，在四小龙当中，冰岛、昔归、大雪山早已声名在外，还有人说不认识忙肺，都不算资深茶友。忙肺也算是被低估的普洱茶山头，今天就来正式品鉴下忙肺，也是第一次品鉴，真实纪实。
普洱熟茶一贯选用小西施紫砂壶来冲泡，茶取适量，纯净水烧开，温壶烫杯后正式开泡。
第一泡，汤色就呈现出红浓明亮，焦糖香与木质香气馥郁，茶汤入口浓稠厚重，带有轻微苦底但迅速转化为甘甜，回甘生津强烈持久，汤感如米汤般稠滑。
第二泡，香气浓郁，温和适饮，口感醇厚饱满，苦涩感低，生津迅速，回甘持久，口感滑润细腻，汤感水路丝滑，层次感明显，仿佛有一种深沉的质感。
第三泡，香气以焦糖香为主导，伴随木质香、枣香和蜜香，层次丰富且温润不燥，口感醇和协调，汤感绵密丝滑，胶质丰富，喉韵通透并带清凉感，甜韵悠长。
细品慢酌，这款忙肺熟茶的香气浓郁而持久，带有焦糖香、木质香等多种香气。这些香气交织在一起，形成了一种独特的韵味，使得忙肺熟茶更加迷人。
在品饮过程中，能够明显感受到茶汤带来的甘甜和生津感，这种感受随着茶汤的深入而愈发强烈，让人倍感愉悦。这种醇厚饱满、细腻滑润的口感，使得在品饮过程中更加舒适，让人忍不住一杯接一杯地品尝。
十多泡后，汤色未减，茶味依旧。随着茶汤在口中的流转，甜味逐渐弥漫开来，令人回味无穷。
总体来说，忙肺作为临沧茶区的“性价比之王”，价格亲民但品质优异，适合作为口粮茶日常品饮。这款茶的优质原料和工艺赋予其良好陈化潜力，想必随时间推移，此茶会更细腻醇厚，非常值得品鉴和收藏！（文图/子乐）
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