上海
鉴于我已经被一个牌子的挂耳咖啡苦哭过两次，我觉得来改良配方。所以我往深烘焙的咖啡里加了1/3的浅烘焙的咖啡粉末——事实证明，我买的挂耳器具是好用的，因为正常的手冲咖啡的粉末没有怎么漏下来！
配完之后，我发现咖啡的香味会有一点点的特别，不是隔着很近的距离，会闻到一丢丢的炭香味，然后带着一点点的闷蒸过后的咖啡会有的臭臭的味道。我不是很确定，但是小白龍说这里面应该是使用了棕榈果的油，因为会有一点点特别神秘的酒香的感觉——但是这个香味是要隔一定距离，将咖啡粉末盛放一段时间，香气自然散开时，才能闻到的！
烘焙技术应该用的是蒸煮发，因为咖啡粉末里面会有一点点的湿度。
口感嘛：就是苦味减少了，会有很舒服的炭香味；但是其他的味觉还是没有跟上，所以感觉下一次应该加入多一倍的浅烘焙的咖啡的香气，会比较好！
味觉对口：
✟⫘⫘⫘⫘⫘⫘⫘⫘✟°
JSP的喝后感觉：3颗星明显感知，5颗星满分
烘焙程度：混合咖啡（1/3浅烘焙的豆子，加2/3的深烘焙的豆子）
油脂丰富：浅度油脂，黑色的油脂，非常的厚实
苦口感：★★★（幸好是配比了一下，不然我要苦死了，因为这个配比都觉得有点苦）
酸口感：☆（这杯可以直接忽略咖啡的酸味了，根本就感觉不出来）
甘甜感：★★（似有似无，感觉不是很给力，但是喝完后，嘴里会有一点点甜甜的感觉）
焦炭感：★★（炭香味，光是嗅都能嗅的出来，喝也有感觉）
风味感：★★★（自己配的，不说有点风味，对不起自己）
顺口感：★★☆（没啥特别感觉，希望下次能配出酸味来）
推荐指数：★★☆（不怕苦的可以试试看）
备注：因为8g的分量看起来比较少，所以我往里面在加了一点点深烘焙咖啡，用正常的水量冲泡的……至少苦和炭香的口感出来，不是一件失败的作品。但是感觉下一次分量要多一点，不然这个刻度出来的咖啡还是要淡很多。
-玩-
季顺潘也只是一个咖啡的爱好者，喝的咖啡不是很多，如果有点评价不到位的话，请谅解。
欢迎推荐咖啡（速溶、豆子、挂耳），不要推荐精油咖啡，那我会吐槽的！
豆子：极睿优必客的东方之珠+瓦力的云南蜜果
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