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多款非标实施代售、经销商变“服务员”,贵州茅台收回定价权?

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图片来源:征探君

据媒体报道,3月13日,贵州茅台针对多款非标产品实施代售政策。此次纳入代售范畴的产品包括陈年茅台酒(15年)、精品茅台酒、生肖酒(经典版及礼盒装)、鼓乐飞天,以及53度飞天茅台全系列小容量产品(涵盖1000ml、200ml、100ml、50ml)等。

根据新规则,所有代售产品必须通过i茅台平台,按官方统一价格对外销售。经销商不再拥有商品所有权,也不参与定价,仅作为服务方协助推广与销售,可获得商品销售总价5%的服务费。同时,贵州茅台还设定了相关考核要求,经销商库存低于初始库存30%时方可申请补货;若连续两个月未申请补货,系统将自动终止其代售资格。

进一步改革营销体系的贵州茅台,能否讲出新的故事呢?

01

改革营销体系

2025年12月,在以“坚持以消费者为中心,全面推进茅台酒营销市场化转型”为主题的贵州茅台酒全国经销商联谊会上,贵州茅台董事长陈华表示,将“以消费者为中心、推进市场化转型”作为茅台酒2026年市场营销工作的首要任务来抓,目的是通过一系列市场化改革措施,让消费者能够公平、快捷、保真地买到茅台酒。

随后,i茅台官微在2025年的最后一天宣布,从2026年1月1日起,53%vol 500ml飞天贵州茅台酒将正式在“i茅台”APP上架销售,每人每日限购12瓶(两箱)。1月3日,i茅台调整限购规则,将春节前的单人每日限购量降至6瓶。

飞天茅台上线i茅台也被视为贵州茅台市场化改革的开端。

1月13日,贵州茅台第四届董事会2026年度第一次会议审议通过了《2026年贵州茅台酒市场化运营方案》,其中提到,公司自“自售+经销”的传统销售模式向“自售+经销+代售+寄售”多维协同的营销体系转变。

其中,自售模式通过自营店、i茅台,销售贵州茅台酒全系产品,主力聚焦C端、B端消费群体,取消自营体系原分销模式。社会体系中,经销模式“明确销售量、约定销售区域或渠道、物权转移至经销商”;代售模式“物权不转移,依托线上零售、线下零售、餐饮、私域等渠道资源,提升区域覆盖和渠道触达能力”;寄售模式“物权不转移,依托寄售商渠道、客户资源”。

同时,在价格机制上,贵州茅台将以市场为导向,构建“随行就市、相对平稳”的自营体系零售价格动态调整机制。其核心算法是,以自营体系零售价为基础,科学合理测算渠道利润率,以确定销售合同价和佣金。

东吴证券在研报中指出,调整后的价格体系下,非标产品经销渠道留有约20%渠道利润(即(零售指导价—打款价)/零售指导价);代售模式和寄售模式商品零售价按自营体系零售价执行,佣金率约10%。

不管是销售模式的转变,还是价格体系的调整,贵州茅台都在进一步提高自营的重要性。2025年前三季度,贵州茅台直销渠道收入555.55亿元,同比增长6.86%;批发渠道收入728.42亿元,同比增长6.29%。

东吴证券表示,2025年前三季度,公司直销渠道收入占比约40%,其估算其中约一半来自i茅台及自营店渠道。随着2026年普飞、精品酒等大单品上线i茅台,公司自营体系收入占比预计将进一步提升,其价格锚的作用将更加凸显,同时也可引导消费者向官方渠道回流,挤压假货、黄牛的生存空间,帮助平抑茅台市场价格的炒作波动。

02

打造金字塔型产品结构

根据《2026年贵州茅台酒市场化运营方案》,贵州茅台将回归贵州茅台酒“金字塔”型的产品结构。

“塔基”产品以飞天53%vol 500ml贵州茅台酒为主,飞天53%vol 1000ml、100ml等其他规格贵州茅台酒为辅,以进一步强化当年贵州茅台酒的社交消费属性、往年贵州茅台酒的收藏消费属性,形成消费价值认同。

“塔腰”产品包括精品茅台酒、生肖茅台酒,做强精品茅台酒,将其打造成大单品,激发生肖茅台酒的民间收藏消费需求;“塔尖”产品包括茅台酒陈年系列和文化系列,聚力以市场需求为驱动,适度收缩以维护和强化超高端产品价值。

飞天43%vol 500ml贵州茅台酒将聚焦主力消费场景、消费区域和年轻群体,形成“金字塔”型产品结构下的重要支撑。

东吴证券表示,金字塔产品的分层设置,既可以入门级产品保障收入规模,又能以头肩部产品维护品牌的稀缺属性,从而兼顾销量规模与品牌调性。

不过,近段时间,飞天茅台批价再度出现下滑。据今日酒价数据,3月16日,26年飞天原箱批发参考价为1595元/瓶;散件批发参考价为1555元/瓶。而在一个月前(2月15日),两者的批发参考价分别为1690元/瓶和1650元/瓶。

华源证券表示,普飞批价回落后回归消费品属性,性价比提高,大众消费需求大幅增长,这是春节前需求超预期的主要原因之一,春节后这部分消费回归平淡,普飞动销下滑、批价大幅回落是市场当前的主要担忧。不过其认为行业的调整已经迈入新阶段,茅台的经营拐点已至——白酒行业“泥沙俱下”的全面调整期或已结束,目前需求下滑幅度明显收窄,经销商之间、品牌之间均出现明显分化,华源证券判断后续将强者恒强,白酒行业的集中度或将进一步提升。

与此同时,贵州茅台又现高管落马。3月13日,贵州茅台发布公告称,公司收到遵义市监察委员会关于对公司党委委员、副总经理、财务总监、董事会秘书蒋焰实施留置的通知。目前,由公司董事长陈华代行董事会秘书职责。

资料显示,蒋焰在2012年10月进入茅台工作,在这之前,曾在中国银行贵州省分行、兴业银行贵州省分行任职。2012年10月至2014年8月,蒋焰参与茅台集团财务公司的筹建,并担任公司风险总监。2014年8月至2021年11月,蒋焰先后负责筹建并担任多家公司要职,包括茅台建信(贵州)投资基金、茅台(上海)融资租赁有限公司、贵阳贵银金融租赁有限责任公司等。

2021年11月起,蒋焰进入贵州茅台核心管理层,任贵州茅台党委委员、副总经理、财务总监,并代行董事会秘书职责。2022年12月起,蒋焰兼任茅台集团财务公司法定代表人、董事长。

有媒体梳理,2018年以来,贵州茅台三位前董事长袁仁国、高卫东和丁雄军都因严重违纪违法被查;刘自力、高守洪、张家齐等十余位高管及子公司负责人落马。

显然,在推进市场化改革、重塑营销体系的同时,贵州茅台也面临着价格波动与内部治理的双重考验。能否通过市场化改革为公司带来新的增长、赢得消费者与投资者的长期信任,仍需时间的检验。

作者丨五仁

来源丨征探财经(ID:teccj6)

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