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两年半1.4万家店,长沙跑出休娱连锁新标杆

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卖时间和空间的服务生意,经营关键之一是,如何提高单日营收上限;之二,如何同时规模化和本地化。

访谈 | 庞梦圆(上海)

整理 | 羽 熠(上海)

两年半,1.4万家店。2025年,中国「万店俱乐部」里出现新成员——自助棋牌品牌四个朋友。

过去,万店品牌多诞生在餐饮行业,如茶饮领域的蜜雪冰城、古茗、瑞幸,快餐领域的华莱士、正新鸡排。而四个朋友的出现标志着中国休闲娱乐行业,这个长期被视为「重人工、重服务、重投入」的领域,第一次跑通了万店连锁的路径。

同时其也跑出极致的扩张速度。实现万店只用了两年半时间。蜜雪冰城花了13年,正新鸡排走了6年。

四个朋友的起点在长沙——这座以足疗、麻将、茶馆闻名的「休闲娱乐之都」,并且颇具偶然和戏剧性。2022年,创始人吴文追只是想开家店供亲友娱乐,但远超预期的表现让他决定把自助棋牌变成一门生意。

传统棋牌室因高人工、高投入导致效率低下,无法满足新一代消费者对「极致性价比」和「私密体验」的需求。创始人吴文追捕捉到了这一巨大机会——用技术重塑线下空间的效率,将休闲娱乐从「服务密集型」转变为「轻资产型」。

在四个朋友看来,休闲娱乐本质上是一门「卖时间和空间」的生意,他们要做的是「智能线上化」。

四个朋友将人工服务轻量化,只需要兼职保洁,用全套智能系统实现 24 小时轻人工运营,将单店投入压缩至传统商务棋牌室的 1/4,打造出低投入、轻运营的单店模型。目前已服务上亿用户,小程序沉淀的会员超两千万。

在我们与团队交流过程中,四个朋友反复强调自身的定位不是棋牌室品牌,而是科技公司。棋牌室只是第一个被验证的场景,未来要在这套系统里装更多可改造的娱乐场景,KTV会是第二个。

但同时我们也看到,随着门店破万,当四个朋友要继续全国扩张时,服务业本身的非标属性,与规模扩张所需要的标准化之间的张力,便显现了出来。

他们遇到一个现实的难题:如何定价?

作为一个卖时间和空间的生意,他们理应按照城市、商圈、人群的消费力不同,在各地差异化定价,但这样会导致「SKU过多」,管理难度加大。

本质上是要回答,破万店之后,四个朋友如何继续保持增长势头,并形成真正的品牌力。

有曾加盟过四个朋友的商家对我们提到,受限于时间与空间的限制,四个朋友月收入高峰有限,盈利能力取决于房屋和人力成本。门店密度扩大,也会更考验品牌对门店的保护能力,避免价格竞争或分流。

他还提到,客单价偏低,就难有空间做差异化体验和品牌化建设;性价比若不够极致,又难敌人力等隐形成本更低的本地连锁——这些都是四个朋友做服务连锁必须面对的长远挑战。

眼下,四个朋友作为万店连锁品牌,最明显的优势是线上获客能力,而这恰恰也是服务零售线上化浪潮中的行业大机会。

在品牌破万店之际,我们与四个朋友品牌部负责人彭家骅展开了一次深度对谈,以下为对话整理。



两年半,1.4万家店

《窄播》:四个朋友的生意起源是什么?

彭家骅:最开始是创始人想有个地方供自己、亲友娱乐。因为之前在传统棋牌室有不好的体验,比如预约好的房间被其他客户占用、会有时间限制等等。

第一家门店最开始也是以传统模式打造,但很快有懂技术的朋友加入,引入了智能系统,走24 小时制。当真正面向市场,我们才发现市场反馈以及用户接受程度超出预期。

《窄播》:你们的第一家门店开在哪?生意如何?

彭家骅:第一家店开在长沙德思勤商圈的写字楼里面,楼中店,只有六个包厢。一百二十平左右,前期整体投入20 多万左右。当时只是实验品,单店模型没有现在完善,没有全屋护墙板定制、更高规格的智能产品。运营成本只有租金以及保洁,租金单月9000元。

德思勤对应的人流量以及客流还是相对较多的,单月流水最好的时候可以做到3-4万,这是比较出乎意料的。2022年年中,我们调研了娱乐休闲娱乐市场,又从市场空间上初步验证了可行性,觉得可以扩大。

所以在2022年正式注册了公司,进行相对区域化、规模化的扩张,这是真正意义上的四个朋友的起源。到2022年底,已经突破了200家。

《窄播》:确定可以发展为一门生意后,你们采取了怎样的扩张策略?

彭家骅:第一个策略是明确区域发展规划,第一年以长沙为中心,向湖南辐射,再扩展华中市场。因为初步调研发现,华南以及华中市场的棋牌娱乐用户教育做得比较成熟。

第二个策略是重视运营,重视品牌规模发展,做领先别人5-10倍的重投入。当时其他品牌还处于观望、试探的态度,我们不管是品牌宣发还是人员拓展都重投入。其他品牌可能只有100-200人,甚至几十号人,但是我们有1000多人,后端运营人员以及支持人员差不多占六成。

到2023年底,我们门店将近2000家,2024年是比较重要的转折点,年中已经将近5000家,2025年实现了破万店。



《窄播》:我还是挺好奇,24小时自助这个模式怎么就忽然在棋牌、台球等各个行业流行起来了?

彭家骅:天时地利人和。人和,是因为本身生活娱乐是个大的市场需求,消费者需要更多性价比的产品。天时,是传统行业在积年累月的高消耗、高成本的情况很难支撑。还有消费观念的转变,消费者不是不愿意花钱,而是希望是用更少的钱买更多的价值,不管是情绪价值,还是产品使用价值。



如何确定单店模型

《窄播》:你们的扩张速度为什么可以这么快?

彭家骅:我们并没有觉得自助棋牌是传统意义上的生意,而是用更前沿、科技的手段去降低投入,相当于重塑本地生活板块,正好踩中蓝海市场,所以才会有这么快的扩张速度。

以棋牌室举例,大家往往会想到开在小区里老年人的棋牌室或者商务棋牌室。一家环境稍好的商务棋牌室往往代表着足够的空间,高规格的服务,投入在80-100万左右,负担是相对较重的。我们把商业模式重新构建,整体投入缩减了3/4到4/5,单店只要20多万。运营成本也相对较低,只有租金、基础保洁以及水电。

《窄播》:所以本质上还是降本增效?

彭家骅:对。我们将人工服务轻量化,只需要保洁,这让我们的模式变得很轻,轻成本商业模式+线上化率的高度普及,也就是低成本+强运营,让我们可以适应更多的选址。很多门店主不需要花太多的精力,有总部的专业团队来辅助经营。在营收上,我们不像传统实体那么暴利,但更稳定。

《窄播》:这个单店模型你们是怎么策划出来的?在你们测算里,门店收益率控制在多少算健康?怎么考核一家店月收入的好坏?

彭家骅:更多的是从结果倒推。基本上,营收超出成本的70% 左右算健康。比方单店月运营成本1万,营收就要做到1.7万,总部按营业额的5%抽点,门店主实收到手6150元左右。除考核营业额外,我们比较关注门店主实际到手收益。现在所有店型单月营业额在2-3万左右。

营业额由包厢、储值收益和自助机零售收益构成。包厢是大头,储值分为全国储值和单店储值,门店主可以自由选择。

《窄播》:常规店型一天的包厢营收能有多少?翻台率在什么水平?

彭家骅:不同地区和不同选址的定价会有比较大的差异,60-70元四小时是现在全国的平均均值。但单日营收浮动比较大,关键的点在于「续时」,续时的价格比套餐要贵。

决策成本是这个行业最有意思的地方,也是获客难的原因之一。麻将决策成本高,以及考虑到私密性,往往四个人组齐后才会去门店。但四个人散场的决策成本也很高,时间允许的情况下,会越打越长。

尤其在过年期间,我们单包厢单日时长能冲到11-13个小时,平时节假日是在8小时左右,其中有个包厢打了16个小时,12个小时都是续出来的,这还是在春节涨价的情况下。

《窄播》:你们的现金流对储值收益依赖高吗?

彭家骅:所有实体行业其实都避不开储值这一板块。我们储值的折扣率会控制在 8 折左右,单店或全国储值最低门槛是200,最高也只到 1000,忠实客户单月就可以消耗完。



卖时间和空间的生意

《窄播》:在店型优化过程中,你们主要调整哪些方面?

彭家骅:主要调整门店位置和包厢数量、大小,测租金和线上获客成本。

过于小的门店以及没有窗的包厢会影响体验感;包厢虽然越大越好,但对于用户来说是希望相对优惠的价格买到更好的环境;大包15-20平,小包10平方左右,坪效会比较高,这是我们这三年得出来的经验。

我们发现,棋牌行业商业模式的本质,就是「卖时间和空间」。传统餐饮只要拉高人效,哪怕只有20平的店面,收益都会很高。但对于棋牌行业,一天只有24个小时。抛开打扫环节,一天顶多卖20个小时。

所以,包厢数量不能过少。很多门店主最开始只做3、4个包厢的店型,收益率难以支撑门店的常规运营。我们现在的审核制度至少是要开8-10个包厢。如果开80平以下的店,包厢数量肯定会很少,反而不利于营收。



《窄播》:在店铺位置上,你们有楼中店、社区店、大学店,他们各自的特点是什么?你们更擅长哪种店型?

彭家骅:以我们现在的规模、品牌效应以及私域沉淀来看,楼中店、写字楼店会更多一点。

这些店相较于商圈店,租金成本更低;相较于社区店主要服务小区中老年,收益率更高;又不像大学城有夏休和冬休。整体是我们比较擅长的店型,成本可控,且可以通过线上获客带来客流——我们线上团队经营很丰富,有2000 多万的私域沉淀,平台端对我们也有一定的资源倾斜。

所以我们真正汰换的不是商务棋牌室,商务棋牌室的核心客群基本是35到45岁的相对高消费人群,他们主要提供各种附加服务。我们的商业模式,是把整个服务过程简化,强调极致的性价比,给到大众更多以及更简化的选择空间。

《窄播》:你们现在线上流量来源有哪些?

彭家骅:真正意义上的新客转换主要以美团为主,有的平台泛流量大,美团的流量更精准,更多是用户带着需求去找平台。

但总体营业额占比来说是以我们的小程序为主。用户第一次进来是通过美团或者其他平台,后续来大部分客群会沉淀到小程序里。所以营收上,小程序占比会随着门店经营时间拉长,不断提升,越往后走越高。

2026年,我们会基于小程序做更全面的会员体系搭建。

《窄播》:我们看到四个朋友和美团达成了战略合作,你们是什么时候开始合作的?具体有哪些合作项目?

彭家骅:2024 年的中尾段,真正意义上和美团达成战略合作是在2025年年初,美团后台跟我们的Saas系统直接做了 ERP 的直连,提高了整个的成交响应速度。用户可以在美团下单以后直接锁定包厢时段。此外还有一些流量置换、补贴置换的合作。

不管单店模型的打造,还是常规的门店运维,美团都能带来增量,这个增量不单是营业额,还包括用户增量。

《窄播》:你们接下来的单店模型优化的方向是什么?

彭家骅:确实遇到一个难题。我们目前偏向精细化运营,这就会导致单店、单包厢的SKU较多、较繁杂,全国各地不同地方的价格区间也会划得比较细,这是现在比较烦恼的问题,正在想办法解决。

《窄播》:你觉得你们团队最核心的能力是什么?

彭家骅:能够应对处于不同的市场环境下的单店运营,并实现单店盈利。



休闲娱乐连锁化有大机遇

《窄播》:四个朋友的消费者画像是怎样的?

彭家骅:95后Z时代人群占大多数,2025年Z时代人群还有一定程度的上涨,我们内部比较意外的是,在2024年至2025年,银发人群的用户占比上涨很快,从用户占比上,2025年银发人群同比2024年涨幅接近一倍。

《窄播》:为什么年轻人爱去自助麻将馆?

彭家骅:最核心的逻辑是还是性价比,其次是体验感、私密性。我们把所有的繁琐流程砍掉,比如服务、约人环节以及社交环节。从下单、到店再到开门整个链路是智能自助化的。

《窄播》:四个朋友接下来的拓店计划是?

彭家骅:今年目标是聚焦北方市场,现在核心还是中南区域,但正在按大区进行全国扩张,以点扩面。

我们希望把整体门店维度、单店维度、品牌维度打磨得更精细化一点。可能会在部分城市的核心商圈去做500-1000平左右的旗舰店,植入科技和智能属性。这种属于综合业态。比如单包厢可以做美甲、看电影、按摩服务的同时也可以打麻将。

而且我们现在想要让大众知道,四个朋友不仅仅是做自助棋牌行业的品牌,而是一家科技公司。我们的愿景是通过智能、科技手段重塑线下生活休闲娱乐消费。休闲娱乐是个确定性的大市场。

《窄播》:你们怎么在休闲娱乐里找合适的项目?我看到除了四个朋友,你们还有个自助KTV项目叫「四方朋友」?为什么第二个项目选KTV?

彭家骅:未来三年、五年,我们不只做棋牌,很多休闲娱乐板块都会涉及,甚至餐饮、Livehouse。

选KTV是因为我们发现 KTV 的消费人群、经营业态、卖时间空间的理念,和棋牌有点像。 KTV 也符合用科技去重塑传统行业的定义。



《窄播》:网吧、台球也是卖时间和空间,你们接下来也会布局吗?

彭家骅:从2025年的数据来说,网吧消费确实有增长,它是好市场,但业态更偏向服务行业,重塑性没那么强。其次硬成本会非常高。而且24小时网吧很难保障设备安全,像在棋牌室,麻将机的电源线都有客户拿走。

自助台球这两年发展比较不错,但我们发现,台球用户的长期消费价值并不高,说白了,不像麻将这么高频。所以一些台球连锁在这两年的扩张放缓了。而且台球比较难去人化。我们更多把台球放在综合店里面。

《窄播》:很多城市也有本地的24小时自助棋牌连锁,但门店数比较小,你们觉得未来会不会有第二个万店品牌?

彭家骅:我们从来不觉得垄断是好事,我们希望看到大家一起把市场做大,但这往往会有很多影响因素在里面,市场反馈、运营实力、创始人眼界都很重要,因为并不是每个自助棋牌企业都叫四个朋友。

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