究竟谁是中国茶叶第一大省？答案出乎意料！

我国幅员辽阔、产茶历史悠久，由南至北名茶产区星罗棋布。也正因如此，长久以来关于“谁是中国第一茶叶大省”的争论从未停歇！

各省茶友各执一词、互不相让！福建茶友一拍桌子：“我们是红茶、白茶、乌龙茶、茉莉花茶的发源地，离了福建，中国六大茶类得砍一半！”

不缺好茶喝的安徽茶友也不甘示弱：“十大名茶，祁门红茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片皆产自安徽！论历史底蕴，闽老弟还要往后稍稍。”

浙江茶友轻抿一口龙井茶汤、漫不经心道：“天下名茶第一当属西湖龙井，全国茶叶公共品牌影响力谁与争锋？你们茶类再多、有我们名气大吗？”

地大物博的云南茶友眉头一皱：“世界上最老的古茶树扎根在云南，出产的普洱茶是收藏界硬通货，茶园面积我们论第二、谁敢争第一？”

一旁坐不住的贵州茶友直接加入这场“battle”：“我们的茶园面积连年攀升、生态茶区得天独厚，论种植体量、论生态优势，也绝对有一席之地”……

这场“第一茶叶大省”的江湖论战，从茶园聊到茶桌、从茶类争到名气，谁也不服谁！到底哪个省份才是真正的中国茶界“扛把子”选手？

前不久，中国茶叶流通协会发布的《2025年度中国茶叶产销形势分析报告》(下称“报告”)，用实实在在的数据清晰划定了各产茶大省的“实力坐标”！

话不多说！今天，小懂就结合这份报告中详实调研全国19个主要产茶省(区、市)的硬核数据，为产茶省“第一之争”做个总结~

茶园面积之冠: 云南

茶界有句行话：“要想产量高，先得地盘大。”上述报告明确指出：2025年，全国茶园面积5312.26万亩，云南、贵州、四川、湖北4省继续保持领先。

其中，茶园面积突破800万亩的云南省，以绝对优势登顶，成为毋庸置疑的全国茶园面积最大的省份！紧随其后的贵州省，其茶园面积稳定在700万亩。

中国茶园面积的头部玩家，被西南双强牢牢占据！同样归属西南茶区的四川省与前两者相差一大截，其茶园面积与江北茶区的湖北均接近600万亩。

说到这，福建茶友或许要忍不住反驳：“茶园面积大，不代表产茶量就一定高啊！”这份报告给出的干毛茶总产量数据，可让他们扬眉吐气了一把！

干毛茶产量王: 福建

据报告统计数据显示：2025年，全国干毛茶总产量高达364.03万吨，全年约产55万吨干毛茶的福建省强势夺冠，是全国唯一产量突破50万吨的省份！

要知道在茶园面积排行榜上，连续两年（2024年~2025年）不足400万亩的福建，堪堪只排到了全国第五，却夺得全国“干毛茶产量王”的桂冠。

茶园面积处于劣势的福建，究竟是靠什么实现产量逆袭的？这与茶园单产高密切相关！ 据了解，福建省每亩茶园单产已连续30多年位居全国首位。

洗耳恭听良久的云南茶友可能要插上一句：“我面积最大，产量也不差呀！”确实！报告显示：2025年，云南以约43.9万吨的干毛茶产量位居第二。

干毛茶产值王: 贵州

茶叶总产值也是一个判断产茶省实力的核心指标，该报告显示：2025年，全国干毛茶总产值3331.94亿元，而在这一关键指标上登顶的是贵州省！

结合前两项调研数据来看，茶园面积仅次于云南的贵州省，2025年干毛茶总产量（不足40万吨）反被福建、四川、湖北反超，屈居全国第5位。

然而，总产量落后的贵州却在产值方面逆风翻盘，其以450多亿元的产值遥遥领先于云南、福建这两大产茶量巨头，比第二名的四川也高出50多亿元。

这份亮眼的产值成绩正是贵州茶产业高质量发展的最好证明，也让贵州茶友心满意足：“任你产茶量再高，论实际效益，我们贵州人心里最有数！”

茶叶出口榜一: 浙江

都说“墙内开会墙外香”，早年间我国诸多名茶以“出口”为重要发展方向。而今，茶叶出口依旧是衡量各地茶产业全球竞争力与影响力的核心标尺。

据国际茶叶委员会公布的相关数据显示：2025年，中国以41.88万吨的茶叶出口量，成为全球第二大茶叶出口大国，相较2024年同比增长了11.95%。

放眼全国各省所有品类茶叶的出口大盘，占据全国茶叶出口总量44.2%的浙江（18.53万吨）位居第一位，5.6亿美元的出口额也登顶榜首。

浙江茶友莞尔一笑：“无需多言，坐拥西湖龙井这一国民级茶叶IP，再叠加强大的外贸基因和港口优势，茶叶出口这头把交椅很难从我们手中溜走。”

在中国茶叶流通协会给出的这份成绩单中，云南、福建、贵州、浙江这四大产茶省各有所长，谁才是您心目中的“第一产茶大省”？

作为土生土长的福建人，小懂必须要好好夸夸咱们大福建！除了干毛茶产量量第一，还在茶叶经济效益、茶文化传承方面也屡获殊荣呢！

1.经济效益

据福建省相关部门及行业统计：2025年福建茶叶全产业链产值(包括茶青、毛茶、成品等)实现大幅增长，以超1800亿元的总产值蝉联全国首位！

另在中国茶品牌建设论坛发布的“2025中国茶区域公用品牌价值TOP50”、“2025中国茶企业品牌价值TOP50”双榜中，福建均展现出超强实力。

先来看茶叶价值榜，居榜首的是闽南乌龙茶的标杆安溪铁观音，其品牌价值高达150.36亿元！跻身前五的还有福鼎白茶、武夷岩茶、武夷山大红袍。

在茶企价值榜中，位列前五十名的福建茶企有14家，当中破百亿元的仅八马茶业、中茶这两家，扎根于福建的八马茶业以0.81亿元的优势夺冠！

茶叶出口方面，福建省会福州作为公认的“世界茉莉花茶发源地”，窨制而成的茉莉花茶以“闻花不见花、独具冰糖甜”的优异品质畅销海内外。

据中国茶叶流通协会发布的《2025年度全国茉莉花茶产销形势调研报告》显示：2025年，我国茉莉花茶出口总量及总额分别为7486.49吨、5604万美元。

纵观我国各大茉莉花茶产区，出口量位居前四位的为福建、浙江、湖南、广西这四大省份，出口额名列前茅的则是福建、浙江、广西、广东。

可见，福建在茉莉花茶出口量及出口额上均夺得魁首，其出口量高达2344吨、出口额1744万美元，均占据茉莉花茶出口总量与总额的三成以上。

2.茶文化传承

除了实实在在的经济效益，在联合国粮食及农业组织（FAO）组织公布的“全球重要农业文化遗产”中，我国豪占25项，稳居“世界第一”的宝座！

当中只有4项涉茶，福建福州茉莉花种植与茶文化系统、福建安溪铁观音茶文化系统、福建福鼎白茶文化系统先后于2014年、2022年、2025年获此殊荣。

▲图源中华合作时报·茶周刊

而在2025年公布的《第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单》中，福建共有6位资深制茶匠人成功入选，且涵盖了福建四大类名茶：

武夷岩茶、漳平水仙乌龙茶制作技艺传承人各新增1位，茉莉花茶窨制工艺传承人新增2位，福鼎白茶、坦洋工夫红茶制作技艺传承人各增1位。

截至目前，发源四大茶类的福建，累计拥有12位涉茶类国家级非物质文化遗产代表性传承人，成为全国涉茶国家级非遗传承人数量最多的省份。

综合来看，在干毛茶总产量、全产业链产值、茶叶及茶企品牌价值、特色茶出口、茶文化传承上全面开花的福建，堪称“茶界全能选手"！

您心中的“中国茶叶第一大省”是谁？欢迎来评论区为支持的产茶省份打“call”！或聊聊你心中的那杯本命好茶~

注：文中部分图片来自网络，如有侵权，请联系删除。

参考资料：

[1]《2025年度中国茶叶产销形势分析报告》、《2025年度全国茉莉花茶产销形势调研报告》，来源：中国茶叶流通协会；

[2]《2025中国茶区域公用品牌价值TOP50》、《2025中国茶企业品牌价值TOP50》，来源：中国茶品牌建设论坛；

[3]《全球重要农业文化遗产》，来源：联合国粮食及农业组织（FAO）组织；

[4]《第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单》，来源：文化和旅游部。

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