湖南
现在很多职场人工作压力大，经常觉得脑子不够用、注意力不集中。为了提神醒脑、抗疲劳，不少人开始跟风服用各种膳食补充剂。在这些主打“打工人神药”的保健品成分表里，经常能看到一个叫作“酪氨酸”的家伙。然而，一项针对超过27万人的大型国际联合研究却给男同胞们敲响了警钟：血液中这种成分的含量如果过高，可能会让男性的寿命缩短将近一年。
这项研究由香港大学和美国乔治亚大学的科研团队共同完成，研究人员深入分析了英国生物样本库中海量人群的健康与基因数据。结果发现，男性的预期寿命与体内的酪氨酸水平有着令人意想不到的强烈关联。数据表明，那些天生血液中酪氨酸水平就比较高的男性，平均寿命竟然比正常人缩短了大约0.9年。不过有趣的是，这种减寿的效应在女性身上并没有表现出统计学上的明显关联。
看到这里，可能很多人对酪氨酸这个名字还感到有些陌生。其实，它是一种在我们体内非常关键的氨基酸。我们常听说的多巴胺、肾上腺素等大脑化学物质，都需要依靠酪氨酸来合成。因为这些物质直接掌管着人类的情绪、专注力以及对压力的反应，所以酪氨酸才被很多保健品商家盯上，包装成了能够“提升脑力、抵抗压力”的黄金成分，广泛添加在一些提神保健品和能量产品中。
既然它能帮大脑补充能量，为什么反而成了男性的“寿命刺客”呢？科学家们目前正在全力破解这背后的生物学谜团。其中一个很大的可能性在于，高浓度的酪氨酸与胰岛素抵抗密切相关，而胰岛素抵抗正是引发糖尿病等许多中老年慢性病的罪魁祸首。此外，酪氨酸还会参与调节与压力相关的神经递质，而男性和女性在代谢和激素分泌路径上存在巨大差异，这或许能解释为什么它偏偏只盯着男性的寿命“下手”。
科学家们还提到了一个扎心的事实：在日常生活中，男性体内的酪氨酸水平本来就普遍高于女性，这很可能也是为什么在世界范围内，男性的平均寿命普遍比女性要短的原因之一。虽然这项研究并没有直接拿市面上的保健品药丸做人体临床试验，但它揭示出来的长期健康风险，足以让那些把保健品当饭吃的男同胞们出一身冷汗。
不过，大家也别一看到氨基酸就产生恐慌。酪氨酸其实大量天然存在于我们日常的高蛋白食物中，比如肉类、鱼类、蛋类以及奶制品。科学家建议，如果你体检发现自己的酪氨酸指标偏高，或者为了追求高效率长期大量服用此类保健品，最好尽早调整。相比于盲目依赖保健品，适当控制高蛋白饮食的过量摄入，通过规律作息来缓解职场压力，才是更稳妥、更科学的延年益寿之道。
#老年痴呆 #长寿
参考资料：DOI:10.18632/aging.206326
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