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聪明干嘛不用到正地方?

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如果夸小孩真聪明,那是真夸赞;

如果夸大人真聪明,往往就有了其它含义,也就是《红楼梦》里说的“聪明反被聪明误”。

可奇诡之处就在于,这年头有些小聪明却大行其道,最近福建杨梅泡水事件,不就是这样吗?

福建漳州的杨梅泡毒水事件,使得正当大量上市的杨梅面临灭顶之灾。

有人把这归结为被异化的消费偏好,说现在的消费者,按照工业品的统一标准,选择农产品,要求价格低、品质好,才导致部分商家想出了黑心招数,用甜味剂、保鲜剂浸泡杨梅,提高颜值、口感和保质期。

“别人都这么干,我不干就是傻”。

食品制造、果蔬种植、贩运,各个环节中的“奇思妙想”,大展聪明能耐;

消费者被迫练就了火眼金睛,甘当自学成才、理论加实践的多行业专家,还有百毒不侵的钢铁肠胃。

谁之过?

有人说是不法商贩如“几粒老鼠屎,坏了一锅粥”;

有人认为是杨梅本身易腐烂、保存期太短、口感偏酸导致;

有人觉得是消费者挑剔外观颜色、口感、竞相压价,既要省钱又要尝鲜的结果;

媒体曝光前,当地监管部门人员,对杨梅泡水真的一无所知?还是囿于熟人社会、老乡关系,做猫头鹰睡觉状?

监管失灵、良知崩溃、违法无所忌惮,全面溃烂、上下游互害的杨梅链条上,只有不知情的消费者是无辜的。

不良商贩,失察的监管部门,无所作为的行业协会,知恶不举的其他商家、果农,没有一个是无辜的。

不良商贩主动作恶,其他人是助纣为虐。

江苏杨梅店家就说“泡了十几年了,他们外地的杨梅,苍蝇都不落脚”。

这种情况,当地市场监管部门、行业协会,竟然不知情?谁信?

福建电视台《第一帮帮团》的记者团队,在5月14日至15日,乔装暗访十余家杨梅收购点

实拍下商贩造假过程。5月15日晚全网首发曝光,迅速冲上热搜。

媒体曝光后,漳州市成立工作专班,对媒体暗访涉及的杨梅收购点逐一核查,发现实际涉事收购点共5家,查扣问题杨梅225公斤和一批违规添加剂,追回问题杨梅540公斤,行政立案12起,刑事立案2起、刑事拘留5人。

杨梅协会会长在媒体曝光后求情,无良商贩“只是害群之马,不要一棍子打死”。

虽然说“民以食为天”,但食品安全问题屡次出现,已经让人麻木。

行业性、地区性,普遍性、常态化,农民商家不吃自己种养销售的水果蔬菜肉类水产,早已不是孤立新闻。

三聚氰胺毒奶粉,苏丹红鸡蛋、煤油车运食用油,漂白口蘑、泡水豇豆、打药黄瓜西红柿,数不胜数。

每次的过程都几乎一样,每次的结果都几乎是不了了之,然后换个行业、地区、产品,再重新上演同样的戏码。

安全是底线,没有底线的事情,再花哨、吹得天花乱坠,也只不过是昙花一现。

但筑牢底线、坚守底线,又是最费力而不讨喜的事情,在流量为王的网速快时代,没有人乐意为此投入,非不能尔,实不愿尔。

不良从业者总是会出现,但只要造假成本大于收益,没有人傻到非要造假;

市场监管部门,如果采取雷霆手段,建立透明机制,坚持长期主义,杜绝推诿、懒惰、人情,焉能查不到?

行业协会理应自治、抵制不良行为;

对于不良商贩,应该设立行业永远禁入机制。

已成事实的商业行为,应予重罚,而非隔靴搔痒,高高举起轻轻放下。

给国内市场就泡毒药水延长保质期,供应国外市场、欧洲市场就都能保鲜达标,这算什么?

自己不尊重自己,那么,没有人会尊重你。

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