家常包菜炒粉丝,酱香入味不粘连,5分钟出锅的下饭快手家常菜,懒人零失败教程
包菜脆嫩、粉丝吸满酱汁,是家家户户都爱吃的家常小炒,食材便宜、步骤简单,随手就能做出饭店同款味道。
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食材:红薯粉丝 1 把、包菜半个、葱花、蒜末,生抽 2 勺、老抽半勺、盐少许、蚝油 1 勺。
粉丝温水泡软,加半勺食用油 + 少许老抽抓匀,防止炒制结块粘连;包菜撕大块洗净沥干。
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热锅倒油,爆香蒜末,下入包菜大火翻炒至菜叶微微变软。
放入拌好的粉丝,加生抽、蚝油、盐调味,全程大火快速翻拌 1 分钟,让每根粉丝裹满汤汁。
撒上葱花即可关火装盘。
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脆嫩包菜搭配酱香筋道粉丝,拌米饭能多吃两碗,家常简餐这样做省时又美味。
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