陕西
原标题：德泰合携“太空蛋白桑茶”系列产品亮相第五届航天育种地面选育科普活动暨首届航天农业科技节
第五届"太空农业·未来田园"科普活动暨首届航天农业科技节，6月6日在陕西省航天育种工程技术研究中心地面选育基地举行。活动现场，始创于14世纪的秦商老字号——德泰合携“太空蛋白桑茶”系列产品亮相，展示航天育种技术与传统茶产业融合发展的最新成果。
本届科技节由省科技厅、省委宣传部、省科协、西安市科技局、西安市科协联合主办，西安文理学院、陕西省航天育种工程技术研究中心等单位承办，旨在普及航天农业科技知识，展示航天育种创新成果。西安市长安区王曲街道、陕西省航天育种工程技术研究中心及陕西省企业科协联合会有关负责人，围绕乡村振兴、种业创新等主题发言。
“种质是农业的‘芯片’，更是茶产业高质量发展的根基。”西安德泰合茶叶发展有限公司总经理林江宾在产业交流环节介绍，传统茶树、桑树种质存在育种周期长、性状改良慢等难题，而航天育种利用太空微重力、宇宙射线、高真空等独特环境开展诱变育种，能够大幅缩短选育周期。德泰合已连续三届参与该系列科普活动，在科研团队技术帮扶下，企业培育的蛋白桑种子完成太空搭载试验，历经地面选育、工艺打磨，打造出太空蛋白桑茶。该品种兼具耐寒、耐旱、抗病虫害等特性，适配山地、丘陵等多种土地条件，于2025年首发上市后获得市场认可。
陕西省航天育种工程技术研究中心主任郭锐表示，航天育种有效拓宽了种质资源边界，可定向优化作物内在品质。德泰合将桑叶功能性营养物质提升的成果，与传统茯茶制作技艺结合，实现了口感、营养与附加值同步升级。在产业带动方面，德泰合依托“航天农业乡村振兴百县千村计划”，构建起涵盖良种育苗、标准化种植、精深加工、品牌营销、农旅科普等环节的产业体系。种植端，企业联动合作县域打造标准化种植基地，由研究中心统一提供种苗与技术指导，农户通过土地流转、基地务工、订单种植等方式参与；加工端，企业在村镇配套小型加工车间，就地完成桑叶杀青、揉制、分装等工序，提升农产品附加值。同时，企业打造航天桑茶科普观光园，将太空育种研学、茶园采摘、茶饮品鉴融为一体，打通商超、连锁茶饮、线上电商、文旅渠道等多元销路。
据悉，陕西省航天育种工程技术研究中心多年来累计完成600余份种质资源太空搭载试验，培育出一大批适配陕西地域特点的优良作物品种。本次科技节期间，还开展了火箭制作、航天种子模拟回收、科普图书赠阅等活动，助力青少年科学素养提升。
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