当软糯粽香撞上酥脆披萨,会碰撞出怎样的端午惊喜?6月18日上午,青岛市市南区金湖路街道办事处、金湖路街道新时代文明实践所联合青岛地质学术交流中心(石广酒店),邀请40位居民共赴一场“传统与新潮”交织的端午盛宴,包粽子、做披萨,热热闹闹过佳节!
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活动现场暖意融融。这边,居民们围站桌前,取粽叶、填糯米、放馅料,手指翻飞间,三角粽、长粽渐渐成型。“要把粽叶边缘捏紧才不会漏米!”有经验的阿姨热心分享技巧,新手们学得有模有样,欢声笑语裹进了层层粽叶里。
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那边的披萨区更是香气扑鼻。酒店师傅手把手教学,从揉面、铺酱到撒芝士、放配料,大家发挥创意,腊肠、玉米、青椒……DIY专属“端午限定披萨”。烤箱“叮”的一声响起,金黄酥脆的披萨出炉,咬一口,麦香混着芝士香,幸福感爆棚!
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居民们在动手体验中拉近了距离,“这样的活动太有意义了,不仅尝到了端午味,还认识了邻里新朋友!”有居民朋友捧着自己包的粽子说。
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这个端午,金湖路街道用烟火气串联起邻里情,既传承了中华优秀传统文化,让群众近距离感受传统节日的仪式感,又以创新形式让传统文化适配新时代群众的精神文化需求。未来,金湖路街道将继续深耕新时代文明实践文化服务,开展更多暖心活动等你来参与,咱们邻里携手,把日子过得像粽子一样饱满,像披萨一样香甜。
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