近日,产自惠州博罗观音阁镇本土农企的滋补新品——红盘燕盏蓝莓燕窝素纤果酱现已投产上市。依托当地自有蓝莓种植资源,惠州市天艺农业科技发展有限公司打造出这款配料干净、口味清淡的即食果酱,填补了本地蓝莓深加工品类空白,也为周边种植户拓宽稳定增收门路。
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产品整套采用喜庆大气的红底烫金礼盒设计,配套同色系手提礼袋,礼盒表面印有细腻蓝莓浮雕纹理,搭配立体烫金品牌字样,质感十足。一盒内含6瓶130克独立玻璃瓶装果酱,黑色旋转瓶盖开合简单,瓶身红金标签清晰标注产品信息,分装形式干净卫生、方便储存携带,居家日常食用、节日走亲访友送礼都十分合适。
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拆开产品礼盒,瓶身配料表一目了然,全程无多余添加,仅包含蓝莓、银耳、金耳、燕窝、赤藓糖醇五种原料,不含白砂糖、香精、防腐剂、人工色素,配方极简干净。其中大家不太熟悉的赤藓糖醇是合规天然代糖,广泛用于无糖健康食品,甜度只有普通白糖六成左右,热量趋近于零,这款果酱柔和清淡的甜味,正是依靠它调和而成。
实际品尝可以明显感受到,整款果酱风味克制内敛,入口是浅浅的原生蓝莓果香,不会浓烈冲鼻,搭配银耳、金耳带来绵润胶质,口感温润清爽,完全没有普通果酱齁甜腻口的问题。营养成分表标注0脂肪、0钠,日常开盖直接食用、温水冲泡、搭配酸奶早餐都十分合适,中老年、偏爱清淡饮食的消费者都能长期食用。产品严格遵循国标GB/T 22474果酱规范生产,持有SC食品生产许可资质,品质有保障。
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食用方式简单灵活,适配各类日常场景。晨起舀一勺拌入酸奶、燕麦粥,轻松搞定清淡营养早餐;闲暇时温水冲调一杯蓝莓胶质饮,作为下午茶清爽解腻;也可少量涂抹吐司,或是搭配轻食沙拉,简单几步就能提升餐食风味。
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对比市面大量高糖、重调味的工业果酱,这款产品研发核心主打“还原食材本味”。企业负责人介绍,当下消费者养生需求愈发细分,大家更排斥厚重人工调味,因此在配方上主动做减法,只保留食材本身风味,靠赤藓糖醇提供微弱清甜,不掩盖蓝莓、胶质食材的天然口感。
这款果酱兼顾天然原料、清淡适口的风味、便携分装与精致礼盒包装,贴合当下大众轻养生的饮食习惯,是取材博罗本地蓝莓的特色农产,干净纯粹的配方适配各类人群日常食补,同时礼盒外观得体,可满足日常食用与节日礼品馈赠两种使用需求。
(文稿/苟显伟 )
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