网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

母乳的影响或贯穿一生!《科学》:母亲多吃牛羊肉,有望让婴儿“赢”在起跑线

0
分享至

母乳喂养对新生儿免疫系统发育和整体健康有着重要作用。然而,母乳成分极为复杂,包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质及多种生物活性物质,长期以来,科学界普遍认为其健康益处源于多种成分的协同作用。母乳中究竟是否存在某一单一分子,能够独立地对新生儿免疫发育产生显著影响,这一问题一直缺乏明确的科学答案。

近日,芝加哥大学研究团队在《科学》杂志上发表的一项研究揭示,母乳中含有的反式脂肪酸——反式异油酸(TVA),只需通过母乳喂养过程传递,就能显著促进幼鼠的免疫系统发育,并对其终身免疫健康产生持续影响。


TVA是一种长链脂肪酸,主要存在于牛肉、羊肉和乳制品中,人类和小鼠的机体无法自行合成TVA,必须通过膳食摄入。对哺乳期的母亲来说,如果常吃牛、羊肉或全脂奶制品,母乳TVA就会更高。

研究团队曾发现,TVA能够增强成年小鼠CD8+ T细胞浸润肿瘤并杀灭癌细胞的能力。鉴于TVA在母乳中含量丰富,研究人员决定进一步探究其在生命早期免疫发育中的潜在作用。

实验中,研究团队给哺乳期母鼠喂食富含TVA的饲料。TVA通过母乳传递至幼鼠体内,随后研究者对幼鼠的免疫系统发育情况进行了系统评估。实验结果显示,通过母乳摄入TVA的幼鼠,其免疫器官体积增大,初始CD4+ T细胞数量显著增加,这类细胞在适应性免疫中发挥基础性作用。


研究示意图(图片来源:参考资料[1])

从分子机制上来看,TVA能使细胞表面受体GPR43失活,进而触发下游信号通路,增强了基因组的组织蛋白CTCF的活性。CTCF与转录因子协同作用,将新生期免疫反应进行了重编程,让其免疫系统向更有利于抵御微生物和病原体感染的方向转变。

在病毒感染实验中,暴露于高TVA母乳的幼鼠在接触流感病毒或沙门氏菌后,免疫应答速度更快,存活率显著高于对照组。值得注意的是,这种优势仅在哺乳期通过母乳接触TVA的小鼠中显现。那些在出生后由未补充TVA的母鼠哺乳的幼鼠,并未表现出抗感染能力增强的现象。这表明TVA对免疫系统的编程效应具有特定的时间窗口,主要发生在出生后的哺乳阶段。

更重要的是,这种免疫增强效应可持续至成年期。即使在成年后受到流感病毒攻击,那些在哺乳期接触较高水平TVA的小鼠仍表现出更好的抗感染能力。


图片来源:123RF

研究团队还额外分析了人类哺乳期母亲及其婴儿的母乳和血液样本。结果显示,母乳中的TVA水平与婴儿血液中的TVA水平呈正相关。在早产儿中,TVA水平与T细胞扩增和免疫增强的变化存在相关性,这与小鼠实验中观察到的一致。此外,母乳中较高的TVA水平与早产儿支气管肺发育不良风险降低存在关联。

研究表明,单一膳食来源的分子通过母乳喂养即可对新生儿免疫系统发育产生独立且持久的效应。这一发现为理解母乳的免疫保护机制提供了新的分子层面的解释。

研究团队指出,母乳中含有近40种脂肪酸及数百种其他成分,可能存在其他具有类似功能的营养物质。未来研究方向包括探索孕期及哺乳期补充TVA的更多机制,以及在婴儿配方奶粉中添加TVA的可行性。

参考资料:

[1] Maternal trans-vaccenic acid shapes neonatal T cell development and early-life immune imprinting. Science (2026). DOI: 10.1126/science.aea4041

欢迎转发到朋友圈,谢绝转载到其他平台。如有开设白名单需求,请在“学术经纬”公众号主页回复“转载”获取转载须知。其他合作需求,请联系wuxi_media@wuxiapptec.com。

免责声明:本文仅作信息交流之目的,文中观点不代表药明康德立场,亦不代表药明康德支持或反对文中观点。本文也不是治疗方案推荐。如需获得治疗方案指导,请前往正规医院就诊。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
全网都错了!4岁男童摸臀事件:美国司法的温柔底线,打醒无数极端舆论

全网都错了!4岁男童摸臀事件:美国司法的温柔底线,打醒无数极端舆论

浪子的烟火人间
2026-09-15 09:17:46
不查不知道,一查吓一跳!台前哭敬一丹,台下竟拒两千万,他图啥

不查不知道,一查吓一跳!台前哭敬一丹,台下竟拒两千万,他图啥

喜欢历史的阿繁
2026-09-17 03:25:17
坎塞洛:这是我职业生涯最佳进球,更何况是在这家俱乐部进的

坎塞洛:这是我职业生涯最佳进球,更何况是在这家俱乐部进的

懂球帝
2026-09-17 06:42:20
沙特记者:C罗已是一个力不从心的球员,他会在冬窗离队

沙特记者:C罗已是一个力不从心的球员,他会在冬窗离队

懂球帝
2026-09-16 22:53:28
正式确定!亚运会开幕式,中国队2个旗手出炉

正式确定!亚运会开幕式,中国队2个旗手出炉

体育哲人
2026-09-16 20:33:09
胡塞武装扩大了攻击和控制范围,埃及拒绝就曼德海峡与其谈判

胡塞武装扩大了攻击和控制范围,埃及拒绝就曼德海峡与其谈判

一种观点
2026-09-14 19:57:26
吴镇宇成都街头被偶遇!身材精瘦无油腻感,粉丝求合影来者不拒

吴镇宇成都街头被偶遇!身材精瘦无油腻感,粉丝求合影来者不拒

小武侃风云
2026-09-17 01:16:57
9月16日俄乌:俄军少将被无人机炸死,超7成乌克兰人支持继续抵抗

9月16日俄乌:俄军少将被无人机炸死,超7成乌克兰人支持继续抵抗

山河路口
2026-09-16 19:23:30
让王石光着膀子拼体能的HYROX,到底是谁的资本局?

让王石光着膀子拼体能的HYROX,到底是谁的资本局?

金融八卦女
2026-09-16 13:14:12
画面不堪入目,地下人奶交易乱象,成年人躺进怀里吃奶的灰色黑产

画面不堪入目,地下人奶交易乱象,成年人躺进怀里吃奶的灰色黑产

易玄
2026-09-12 10:24:46
巴萨捡了个大便宜! 2200 万挖到世界级巨星!超级飞翼盘活全队

巴萨捡了个大便宜! 2200 万挖到世界级巨星!超级飞翼盘活全队

澜归序
2026-09-17 08:32:08
中国女排VS哈萨克斯坦,张籽萱进步明显,吴梦洁找状态,争2连胜

中国女排VS哈萨克斯坦,张籽萱进步明显,吴梦洁找状态,争2连胜

体育大学僧
2026-09-17 07:37:47
特朗普发出威胁,如果加拿大成为欧盟“联席成员”,他将停止美国与欧盟贸易往来

特朗普发出威胁,如果加拿大成为欧盟“联席成员”,他将停止美国与欧盟贸易往来

都市快报橙柿互动
2026-09-17 08:03:15
诸葛亮《出师表》残稿出土,揭露书法用笔奥秘, 字已经失传

诸葛亮《出师表》残稿出土,揭露书法用笔奥秘, 字已经失传

幸福娃书画苑
2025-10-04 10:53:55
“这身高不输山东吧?”广东家长炫耀照片,网友:越没啥越在意啥

“这身高不输山东吧?”广东家长炫耀照片,网友:越没啥越在意啥

爱下厨的阿椅
2026-09-17 01:29:36
苹果iPhone 17等用户反馈iOS 27遇到通知中心问题

苹果iPhone 17等用户反馈iOS 27遇到通知中心问题

IT之家
2026-09-17 07:52:12
无人问津!盘点至今仍未找到下家的5位球星,杜伦跟活塞死磕到底

无人问津!盘点至今仍未找到下家的5位球星,杜伦跟活塞死磕到底

兵哥篮球故事
2026-09-16 13:25:37
美联储时隔三年多重启加息,鹰派信号冲击全球市场,美股尾盘跳水,原油黄金白银下挫,半导体光通信逆势走强

美联储时隔三年多重启加息,鹰派信号冲击全球市场,美股尾盘跳水,原油黄金白银下挫,半导体光通信逆势走强

金融界
2026-09-17 08:07:55
男子买房后,房价从240万降到了80万。在网上抱怨几句后,李诞说:你应该赶紧去买几瓶茅台...

男子买房后,房价从240万降到了80万。在网上抱怨几句后,李诞说:你应该赶紧去买几瓶茅台...

LULU生活家
2026-09-14 15:37:16
iPhone Duo可靠性翻车:影视飓风Tim在苹果总部掰一下就闪屏了

iPhone Duo可靠性翻车:影视飓风Tim在苹果总部掰一下就闪屏了

快科技
2026-09-17 00:37:10
2026-09-17 08:40:49
学术经纬 incentive-icons
学术经纬
速递生命科学重磅学术新闻
2498文章数 20730关注度
往期回顾 全部

亲子要闻

孩子不爱吃饭、睡不踏实?德元升提醒:可能是“积食”了

头条要闻

医学生坠亡事件反转 媒体:造谣者把网友玩弄于股掌

头条要闻

医学生坠亡事件反转 媒体:造谣者把网友玩弄于股掌

体育要闻

对话西甲联盟高管:西班牙足球到底强在哪?

娱乐要闻

乔任梁去世十周年,陈乔恩悼念

财经要闻

美联储加息!沃什重磅发声

科技要闻

赛力斯全面接盘,华为真的“撤”了吗?

汽车要闻

激光雷达+EVA机器人+爆胎稳行 星瑞L PLUS预售限时价11.57万起

态度原创

房产
家居
数码
健康
教育

房产要闻

突发!三亚安居房出台新政!

家居要闻

2026建博会(广州) 公装联探展交流活动

数码要闻

64位门槛落地:苹果watchOS 27开始筛选不兼容第三方应用

亲属查出脑动脉瘤?你也尽快筛查!

教育要闻

先让讲台下活跃起来——济南市历城区祥泰实验学校校长马居文的课改实践

无障碍浏览 进入关怀版