山东
制糖这个行业很多人都非常熟悉，中国的制糖行业基本就是两个核心原材料，一个是甜菜，一个是甘蔗。
但是甘蔗制糖有个问题，它会产生大量的甘蔗渣废料，很多人觉得这种东西不好处理，肯定让制糖企业很头疼吧？
今天，我就告诉大家一个反常识的事情：在甘蔗制糖这个行业里，制糖已经快成了副业，甘蔗渣才是最大的宝贝，甚至甘蔗渣的价格都快比甘蔗贵了。
今天，咱们就一起来聊聊甘蔗渣到底是如何在中国“变废为宝”的。
在甘蔗制糖这个行业，平均生产1吨糖就得产生2-3吨甘蔗渣。
以中国千万吨甘蔗糖的产量来看，平均每年产生的甘蔗渣得在几千万吨左右。
早些年的时候，甘蔗渣确实是没用的废料。
用它当肥料吧？效果比化肥差，制作、运输成本比化肥高。
用它燃烧发电吧？其内部含水量又太高了，发电效率极低。
所以，以前的甘蔗渣几乎只有两种命运——被烧掉或者就地掩埋。
不仅没法产生一分钱的经济效益，而且甘蔗渣堆放发酵，还可能会造成环境破坏。
然而这种局面，最近这两年却开始了转变。
最直接也是最明显的废物利用，就是造纸。
甘蔗渣里面含有大量的木质纤维，是造纸绝佳的原材料，虽然工艺复杂度上比树木要难一些，但是好在成本低，而且属于是“废物利用”，比砍树造纸更环保。
广西糖业集团旗下的13家制糖企业，每年能给兴桂纸业提供50万吨甘蔗渣，经过洗涤、蒸煮、漂白、筛选等生产流程，就能变成洁白的浆板，最终做成纸。
当然，造纸只是甘蔗渣变废为宝系列中最基础、附加值最低的一项产业。
要说高附加值，让甘蔗渣真正从废物变成“放错位置的黄金”的项目，还得看下面这几个。
你有没有想过，你去饭店吃饭，对方给你的一次性餐具，很可能就是甘蔗渣制作而成的？
把米黄色的甘蔗渣浆压进专用的模具，几十秒钟，一个光滑、隔热、可降解的餐具就造出来了。
这个产业之所以能比造纸更赚钱，是因为它踩中了2021年前后“最强限塑令”的风口，不仅是国内，欧洲很多国家对塑料一次性餐具的限制也是非常严格。
而甘蔗渣制作成的一次性餐具，则完美踩中了欧洲人的环保心理，于是中国企业用甘蔗渣制作而成的餐具，就被源源不断地送到了欧洲家庭的餐桌上。
甚至麦当劳，星巴克等海外餐饮巨头，也在采购中国企业制作而成的甘蔗渣餐具。
广西来宾这个小城，是全国最大的蔗渣浆环保餐具生产与出口基地，年产能达到了18到22万吨，产值更是超过30亿元。
以前这个小城是靠制糖为支柱产业，如今随着蔗渣浆环保餐具的爆火，甘蔗渣已经成为了比甘蔗还抢手的原材料。
如果只是把目光停留在造纸、造餐具上，那就太小瞧中国人的科研能力了。
你敢信吗？你开的新能源电车里面，很可能也有甘蔗渣的身影，这就是甘蔗渣制作而成的超级电容材料！
什么叫超级电容材料？用大白话说，就是用来做超级电容器电极的东西。
超级电容器是一种新型的储能设备，充电快、寿命长，在新能源领域需求很大。
此外，风光储能、智能设备等新兴的产业，对这类材料的需求也很高。
再加上中国新能源汽车转型的浪潮，这种甘蔗渣制作而成的原材料，已经成为了热门的抢手货，很多企业的订单已经排到了很久以后。
这还不算完，在崇左的中南大学新质生产力产业基地里，生产电容材料的旁边还有个制氢车间，用甘蔗渣、树皮这些废弃物当做原料，通过催化转化工艺来制备氢气，比传统电解水制氢能耗降低了50%以上。
当然，对于当地来说，这种小产业顶多算是制备超级电容材料的附加产业，不算什么多么了不起的大事儿。
如果到此为止，那今天我也不会和大家聊甘蔗渣，电容材料虽然稀缺，但是很多人感知并不明显。
那么我告诉你，甘蔗渣还能用来做石墨烯！
没错，就是你经常听到的那个石墨烯，做芯片、做电池，当下全世界最热门的产业几乎都离不开这个原材料，曾经最巅峰的时候，石墨烯的价格卖的比黄金还贵。
但是中国的科学家们偶然发现，甘蔗渣这玩意儿，好像也能制作石墨烯......
简单说，就是先把甘蔗渣放在水热体系里转化成糠醛，剩下的固体残渣再用闪蒸焦耳加热处理，仅仅只用几秒钟就能变成高质量的石墨烯。
更离谱的是，用这项工艺处理一吨甘蔗渣的净收益你们知道有多少吗？
可以达到3937美元！！折合人民币差不多2.8万元！
什么概念？现在广西一吨甘蔗的进价才五百多块，结果你告诉我用一吨甘蔗渣能产生3万多块的经济效益。
甘蔗批发商听到这个消息都得哭。
所以我才说，未来的甘蔗渣可能比甘蔗还值钱，因为很多需要甘蔗渣的企业，把甘蔗买回来还得自己加工成甘蔗渣。
那问题来了，为什么中国在甘蔗渣这方面这么强？
我们都知道，印度是全世界第二大产糖大国，他们的甘蔗糖年产量是中国的四倍左右。
但是在印度，甘蔗渣却是影响很多人的大问题，大量的甘蔗渣堆放在户外，用不了多久，方圆几十公里都能闻见酸臭味。
和中国这种全产业链相比，印度的甘蔗渣时至今日还是一堆废物。
其实很简单，问题的核心不在于甘蔗渣，而在于产业链。
想要“变废为宝”，关键不在“废”，而在变。
打个比方，你和我都有一块石头，但是我有点石成金的技术，你没有，那这块石头在你手里依然是个废物。
中国和印度的差距就在这，我们将产业规模化刻在了骨子里，企业自负盈亏，为了提高效益会死磕技术，让废物彻底变成宝物。
而印度呢？他们是散户种植，企业兜底，政府补贴，钱永远被企业赚走了，他们哪还有心思搞科研搞创新？
当然，以印度的产业能力，估计想创新也很难做到。
回过头来看，2024年，全球甘蔗渣市场规模达到9.8亿美元，预计到2033年就能涨到14亿美元以上
而在这其中，中国是绝对的领先地位，不仅甘蔗渣产量高，利用率也高，毕竟全球甘蔗糖产量前三名里面，只有巴西和印度在我们前面，他们对甘蔗渣的利用率几乎为0，而中国都快不够用了。
估计在不远的未来，甘蔗渣真的能成为整个甘蔗产业最宝贵的东西，至于糖？只是甘蔗渣生产过程中产生的附属产品罢了。
（初一）
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