大连海参再度惊艳夏季达沃斯，一碗“参汤”向世界传递参情名片

“夏季达沃斯，永琪海参来了。”
6月21日，大连永琪食品科技有限公司（简称“永琪海参”）董事长吕春阳带领团队踏进“2026大连夏季达沃斯文化晚宴”现场时，这句宣言式的低语脱口而出。
事实上，这已经是永琪海参与达沃斯的第四次牵手，与初次登上达沃斯舞台时的局促紧张不同，如今再次站在这个国际化舞台，吕春阳多了一份从容笃定。“只要产品品质过硬，无论在怎样的舞台，我们都是闪亮的主角。”吕春阳意气风发。文化晚宴现场，永琪海参展台前排起的长队、海内外嘉宾品尝“参菌汤”时纷纷伸出的大拇指、常吃海参的嘉宾品鉴“参菌汤”后详细了解并要订购永琪海参的火爆场景，是他这份底气的坚实支撑。

永琪海参携“参菌汤”亮相达沃斯文化晚宴

6月21日与24日，本届大连夏季达沃斯论坛举办了两场重量级文化晚宴，永琪海参是指定的海参供应单位。据悉，进入2026大连夏季达沃斯论坛文化晚宴现场的大连海参品牌仅有永琪海参、晓芹海参、上品堂，后两者是知名老品牌，永琪海参则是后起之秀，以大连海参行业黑马的崛起姿态，在这个全球经济领域巅峰盛会上完美展示大连海参的鲜美口感与丰富营养。

此次，永琪海参在文化晚宴现场醒目位置设有独立展台，倾情奉上与斯沃斯屡屡结缘的经典“参菌汤”。“这碗汤荟萃山海精华，以大连海参和优质羊肚菌为主要食材，搭配大连海胆肉、虫草花等，慢火清炖，汤清味鲜，温润营养，是大连海参滋补养生的标杆式应用。”吕春阳介绍，“参菌汤”使用的海参是永琪海参严格挑选、有机加工的大连海参，也是经过大连市海洋渔业协会认定的大连原产地海参，附带大连海参原产地溯源码，并获得有机认证。

众所周知，夏季达沃斯论坛对文化晚宴美食供应方的要求特别严格，而门槛极高的“达沃斯标准”将许多企业拦在门外。永琪海参虽多次登上“达沃斯舞台”，但依然要面对严苛审查与反复筛选、检测。“我们通过了多轮筛选，各种资质被反复检查审核，就在文化晚宴举办前几天，市场监管部门还进行了两次突击抽查，全面检测永琪海参品质，结果令人满意。”公司有关负责人介绍，永琪海参完全符合“达沃斯标准”，进一步证实了硬核品质。

“Delicious!”，在永琪海参展位前，外国嘉宾一边品尝“参菌汤”，一边热情夸赞。当他们了解到“参菌汤”主要食材是赫赫有名的产自大连的辽参时，对大连海参产生了更浓厚兴趣，有的嘉宾用尚不熟练的汉语向永琪海参服务人员详细咨询，在了解大连海参的历史文化与独特营养后，频频点头称赞。

“这款‘参菌汤’太美味了，尤其是海参，劲道Q弹，口感极佳，大连海参名不虚传。”许多国内嘉宾主动加了永琪海参服务人员微信，表示以后将联系购买海参，作为日常滋补之用。

四度牵手 永琪海参自带“达沃斯”含金量

永琪海参与达沃斯结缘始于2024年。

“那一年，夏季达沃斯论坛在大连举办，负责方要遴选本地优质食材。我抱着试一试的态度参选，没想到凭借永琪海参的上乘品质，竟然成功入选了。”

说起这段过往，吕春阳至今仍十分感慨，“我非常感谢夏季达沃斯论坛这个平台，其不‘唯品牌论’，更看重产品本身的品质以及服务水平，给了我们这些新锐品牌牵手夏季达沃斯的机会。”

在那一届大连夏季达沃斯论坛上，永琪海参携“参菌汤”亮相文化晚宴，好评如潮、备受赞誉，使得这个新崛起的品牌一炮而红，从此，“永琪海参”金字招牌中多了一份“达沃斯合作品牌”含金量。

2025年，天津夏季达沃斯论坛，永琪海参再度参加了文化晚宴活动，成为被指定的大连海参供应单位；2026年1月，永琪海参受邀参加在瑞士达沃斯举行的世界经济论坛；2026年年会，为其提供了300多根优质的大连海参，让大连海参跨越11000多公里的距离，在阿尔卑斯山的山谷小镇大放异彩，也让“永琪海参”与“达沃斯”更紧密地联系在一起。

践行新零售模式 全国布局近400家“店中店”

在大连海参行业中，永琪海参是一个新品牌，其创立于2000年，是一家主营大连辽刺参，以及从事文旅服务的综合型企业。公司专注于大连海参养殖、加工、销售，以及海岛旅游、度假酒店运营等业务，致力于打通从源头海域到消费终端的全产业链条，为追求高品质生活的客户提供真正的大连海参滋补品与“一站式”海岛度假服务。

“我们海参养殖基地在大连长海县小长山岛海域，那里既是海洋牧场示范区，也是一片迷人的‘玻璃海’。”吕春阳透露，永琪海参坚守初心，只做原生态方式生长的大连海参，只采捕自然生长5年以上的大个头成参，并且，全流程有机加工，出品的永琪海参产品获得有机认证。

经过多年发展，如今，永琪海参在大连、天津、张家口、郑州等地开设了品牌专卖店，并大力拓展“店中店”模式，在全国各地已合作开设了近400家“店中店”。这种大连海参新零售模式不仅为大量烟酒店、礼品店、瑜伽馆等增项赋能、增加盈利点，同时，也为大连海参拓宽销售渠道、实现更好的市场触达摸索经验，创新路径。

吕春阳描绘的事业蓝图显露出公司加快发展扩张的更大野心——今年下半年，永琪海参将在大连新开一家品牌专卖店，接下来将继续稳扎稳打，逐步布局品牌专卖店；此外，未来三年，计划将“店中店”数量增加到1000家，在全国遍地开花。

“与达沃斯四次牵手，不仅提升了永琪海参的品牌影响力与美誉度，更重要的是，我们因此习惯了‘达沃斯标准’与‘达沃斯高度’，让我们的品牌基因中永远嵌入达沃斯元素。”吕春阳表示，未来，永琪海参将持续打造“大连海参”“达沃斯合作品牌”两大品质名片，不断强化大连市海洋渔业协会授权的“大连海参原产地认定企业”身份，主打高品质与好服务，坚决摒弃低质低价竞争，用实际行动擦亮大连海参金字招牌，助力大连海参价值回归。

稿件来源：大连市海洋渔业协会