《楚辭集注:八卷,後語:六卷》第七冊(楚辭卷第七)第604页-三重酿酒(善酿酒、半甜黄酒)
灸鴰烝鳬,煔鶉敶只。煎鰿臛雀,遽爽存只。魂乎歸徠,麗以先只。(注:灸,音柘。鴰,古活反,一作鵠。鳬,一作梟。姑,音潜。鰿,積、頥、責三音,一作臛。存,叶祖陳反。麗,一作進。先,叶桑津反。)
灸,燔肉也。鴰,䴢鴰也。煔,爚也。鶉,鴽也。鰿,小魚也。遽爽存,未詳。
四酎并孰,不歰嗌只。清馨凍歆,不歠役只。呉醴白糵,和楚瀝只。魂乎歸徠,不遽愓只。(注:歰,一作澁。益,叶音益,一於革反。已,一作飲,一作㱃。)
酎,三重釀酒。《秦月令》云:“春醸之,孟夏始成。”
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