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投几百万才开了半年?永旺湘江新区又一批店关门撤场了

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可以这么说,永旺梦乐城湘江新区店是我逛过长沙河西停车最方便的购物中心了。

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商场开业以来整体人气还是非常不错的,即便如此车位也还是相当充足,且停车位比目前市面上其他购物中心的要宽,更好停。

但商场整体人气旺,分给单独某家店的顾客却不是平均的,有些店铺相对更火,那有些店铺就肯定会相对更不火。

特别是餐饮行业,那闭店率真的太高了。有读者感慨做商场餐饮跟赌博一样


对小源这种面包脑袋来说,永旺是比较好逛的,烘焙店非常多:鲜乐达、仟吉、罗森尼娜、佑禾、甜蜜泰迪、好利来、巨人妈妈,我熟悉的品牌就差马里奥没在。

目前巨人妈妈已经撤场,甜蜜泰迪也已经于6月14日宣布停止营业。


今年2月份, 商场四楼一家刚开业一个多月的大店光速撤场,至今都还没有新的餐饮品牌入驻。

近日,又一家几百平、投资比较大的火锅店选择关店了。


而据专业搞闭店的博主分享,这家店投资达800万(要打一个大大的问号),开业时间刚好半年左右,里头好些设备都还是崭新的。



细看永旺湘江新区撤场的商铺,能发现一个扎心真相:倒下的几乎全是餐饮。

而这种几百平的大店装修、设备、租金押金等,确实很轻易就砸进去几百万,每月还有房租、人工两座大山压顶。

然后服务团队也很重要, 很多老板只顾砸钱装修、低价冲流量,却完全忽略味道、服务这道生命线, 有些店靠团购吸引来的打卡客流,换来的反而是抖音、美团等平台的一星差评。



没了低价团购,口碑又没做好,热度褪去后,再多崭新厨具、精致装潢,最后只能折价变卖,前期投入尽数沦为沉没成本。

还有店真的神奇,比如二楼野人先生旁边有家店,要不是服务员一直在大声地喊,我还真不知道它是卖冰淇淋的单看品牌完全不知道这是一家什么店(叫一口什么?)。

当然,商场的人气摆在这,也还在持续招商,一批店倒下,也会有新的一批店到来,店铺更迭本也是商场常态。

期待永旺梦乐城湘江新区店后续能优化餐饮业态布局,引入更受市民喜爱的品牌吧

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