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全国普涨超0.1元：猪价合理回调，7月将升至“5元时代”？【民星特约 · 数说猪业】
近日，全国生猪价格在经历4月中旬跌至近十年低点4.35元/斤、以及随后长达两个月的低位震荡后，迎来了一轮合理回调。截至6月30日，全国猪价涨至4.95元/斤，单日涨幅超0.1元/斤。随着能繁母猪存栏下降的效应逐步传导，生猪市场有望在今年7月迎来重要的价格拐点，正式进入“5元时代”。
全国普涨超0.1元：长期磨底后迎来回调
2026年以来，全国猪价延续2025年弱势格局，整体持续走低。据新猪派调研，1月中旬以来猪价一路下行，经过三个月的震荡下跌，在4月中旬触及4.35元/斤的近十年最低位，累计跌幅高达2.22元/斤。自4月下旬起，猪价在触及极端低位后略有反弹，但力度十分有限。5月至6月，全国标猪均价长期在4.75-4.9元/斤的狭窄区间内低位震荡，截至6月30日价格为4.95元/斤，单日涨幅超0.1元/斤。当前供给端压力仍是压制行情的核心因素，但猪价已在底部区域震荡近两个月，随着前期产能去化逐步传导至生猪供应端，市场预期猪价将迎来向上修复窗口。
头均亏损仍达420元！
上市猪企提前出栏推高肥标价差
尽管猪价迎来合理回调，但养殖端亏损格局并未根本扭转。据新猪派调研，4月中旬猪价触及4.35元/斤低点时，头均亏损高达624元/头；随后猪价小幅反弹，亏损有所收窄，但到5月末至6月，头均亏损仍在450元/头左右。按6月30日标猪均价4.95元/斤计算（按6.7元/斤的平均成本、120KG的出栏均重计算），自繁自养头均亏损约420元/头。行业已连续亏损超过一年，养殖端现金流压力持续加大。
持续的亏损压力，直接改变了养殖端的出栏节奏。据新猪派调研，5月份共有10家上市猪企出栏均重出现环比下降，背后的缘由并不复杂：面对长期亏损，不少企业选择提前出栏、降低体重，以求减少亏损、回笼现金流。
随着养殖端压栏意愿持续降温，标猪供应相对宽松，而大体重肥猪的供应则显得偏紧，肥猪价格随之上涨，肥标价差不断拉大。截至6月29日，全国肥猪均价较标猪均价高出0.6元/斤，部分地区价差超过1元/斤。
肥标价差的持续走扩，一定程度上反映出大猪阶段性去库成效显现，供给端边际改善的积极信号正在积聚。
能繁母猪传导将至
25年10月存栏骤降，7月猪价有望进入"5元时代"
能繁母猪存栏对生猪供应存在6-10个月传导周期，其存栏变化直接决定后续猪价走势。从历史传导关系来看，2025年4月能繁母猪存栏4038万头，对应2026年1月猪价6.39元/斤；2025年5月存栏4042万头，对应2026年2月猪价5.91元/斤；2025年7月延续4042万头的高位存栏，对应2026年4月猪价极低点4.67元/斤。存栏量与猪价呈现高度负相关，能繁母猪去化幅度越大，后续猪价反弹力度越强。
据农业农村部数据，2025年10月全国能繁母猪存栏量骤降至3990万头，较9月的4035万头减少45万头，去化明显加速。这3990万头能繁母猪所对应的生猪出栏时间，正是2026年7月。供给收缩趋势叠加养殖端长期深度亏损后的产能出清效应，7月猪价大概率突破当前底部震荡区间。若按每减少50万头能繁母猪对应猪价回升约0.5—0.8元/斤的历史弹性推算，7月猪价有望站稳5元/斤关口，全国标猪均价或将告别长达数月的"4元时代"，正式步入"5元时代"。
综合来看，当前生猪市场正处于周期底部的关键转折阶段，当前猪价的回调，更多是市场情绪的边际修复，并未改变行业产能去化的核心逻辑。短期来看，行业仍将面临持续的亏损压力，养殖主体仍需坚持理性出栏、严控成本、保障现金流，避免盲目压栏和投机操作。中长期而言，随着能繁母猪存栏量下降的效应逐步传导，今年7月生猪市场将迎来供应拐点，猪价也将随之进入上涨通道，正式迈入5元时代，行业也将逐步走出深度亏损区间，进入新一轮的周期修复阶段。
【版面编辑】巫国红
【内容采写】巫国红
【图片制图】巫国红
【内容审核】李 丹
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