广东
谁说鲜羊奶只能单喝？当它撞上盛夏鲜果，便化作三杯冰凉的流动盛宴。羊奶的醇厚与水果的清爽，在搅打中达成奇妙和解，浓而不腻，甜而不燥，正适合被暑气困住的午后。
① 芒果椰香羊奶昔
台农芒果200克，去皮切块冷冻两小时。冻芒果与冰鲜羊奶200毫升、椰浆30毫升、一小撮海盐一同搅打30秒。倒入冰杯，撒烤椰片。芒果的热带风情被羊奶驯服，椰浆拉长尾韵，海盐让甜味更立体，绵密中偶有脆响。
② 蜜桃乌龙羊奶昔
水蜜桃180克去皮切块冷冻。乌龙茶50毫升彻底晾凉。冻桃肉与羊奶150毫升、晾凉茶汤、半根冻香蕉、一小勺蜂蜜搅打25秒。茶香化解了羊奶的厚重，桃肉纤维若隐若现，清雅回甘，是三者中最清爽的一款。
③ 百香果凤梨羊奶昔
百香果2颗取籽与汁，凤梨80克切块冷冻。冻凤梨、百香果、羊奶160毫升、一勺蜂蜜、少许姜黄粉搅打20秒，保留颗粒感更佳。百香果的酸香被羊奶温柔包裹，凤梨提供甜韵，每一口都有果籽在齿间轻响，活力十足。
小提醒：水果提前冷冻可替代冰块，避免奶昔变稀；若怕膻味，搭配芒果、香蕉等高甜水果最合适；搅打不宜过久，以免发热影响口感。
看芒果的金、蜜桃的粉、百香果的橙在杯中流转，杯壁挂满冷凝的水珠。啜饮一口，暑气便消了大半。让羊奶与水果共舞，换一整个午后的清凉惬意。
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