德国葡萄酒连续12年深耕，无雷司令不夏天全渠道启幕

7月1日，德国葡萄酒协会年度消费者活动“无雷司令不夏天”（Summer of Riesling）2026年度正式启动。作为德国葡萄酒协会深耕中国市场、连续12年打造的葡萄酒生活方式IP，本届活动将持续至8月31日，联动全国餐饮、商超、电商全渠道同步开启促销，规模再度升级，持续拓宽德国雷司令在夏日酒水消费市场的受众与声量。

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三大渠道同步发力，覆盖多元消费场景

本届“无雷司令不夏天”活动针对不同消费场景匹配了差异化的推广形式，实现餐饮体验、大众零售、线上种草的全面覆盖。

2026“无雷司令不夏天”限量款定制礼品

餐饮门店是雷司令触达C端的重要渠道。7月1日至7月31日，线下餐厅主题促销遍及全国41座城市，共计181家餐厅与葡萄酒吧参与。其中上海30家门店、广州24家门店数量领跑，北京、深圳、成都等核心消费城市均有大量优质餐饮终端加入。

活动期间，各门店推出杯卖瓶卖优惠、餐酒搭配套餐、主题晚宴等多样形式，消费者点购德国雷司令即可获赠定制小冰桶。

餐饮终端是建立消费者对葡萄酒认知最直接的场景。通过现场饮用与餐酒搭配体验，能直观展现雷司令的风味特点与适配性；核心城市的高密度布局，也精准贴合了当前雷司令的主力消费人群分布。

线下商超面向普通大众，拓宽德国葡萄酒的消费人群。6月3日至7月14日，德国葡萄酒协会联合麦德龙METRO率先推出预热促销。麦德龙在售的多达34款德国葡萄酒参与促销活动，酒款风格丰富多样，涵盖从干型到甜型的多款雷司令。活动范围覆盖麦德龙分布在全国90余座城市的96家实体门店，麦德龙线上商城、微信小程序也同步上线优惠。

另外，7至8月，全国20多座城市的28家连锁超市、葡萄酒零售店将同步开启“德国葡萄酒清折一夏”专场活动。

和餐厅沉浸式品鉴体验不同，商超网点覆盖面更广，契合家庭独饮、好友小聚等日常消费场景，让德国葡萄酒走进更多消费者的生活。

线上渠道侧重吸引年轻消费者，扩大活动传播范围。7月至8月，协会还将联动小红书、抖音、天猫等平台超50家电商店铺共同参与“德国葡萄酒清折一夏”。

只要在本次活动合作商超、线上店铺选购德国葡萄酒，消费者就能领到活动专属定制帆布包与开瓶器。短视频、种草平台自带分享属性，搭配有设计感的周边礼品，也能吸引年轻人主动分享，让活动获得更多曝光。

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渠道激励与体验升级，打造夏日社交话题

据了解，本届“无雷司令不夏天”并非单一的C端促销，同时配套了B端激励与线下体验活动，兼顾短期动销与长期市场建设。

针对参与活动的餐饮与零售终端，德国葡萄酒协会将根据宣传陈列、产品销量、推广效果等维度，评选出10家“最佳餐厅”与5家“最佳零售商”，获奖者将获得官方奖状与德国百年水晶酒具品牌圣维莎（ZwieselGlas）提供的礼品。这类激励能有效调动终端商户的推广积极性，巩固优质终端网络，为品类长期动销筑牢渠道基础。

此外，8月将开启两场品鉴派对，分别于8月15日落地广州、8月22日落地杭州。每场活动集结超100款德国各产区葡萄酒，设置免费试饮与限时杯卖，搭配创意佐酒小食、现场DJ与专属周边派送。集中式的沉浸式品鉴，既能高效传递雷司令的风土多样性与风味特点，也能打造夏日社交话题，为终端销售引流。活动详情将陆续发布，观众报名即将开启，敬请期待。

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12年IP运营，把雷司令和夏天深度绑定

“无雷司令不夏天”至今已连续举办12年，是德国葡萄酒在中国市场年度规模最大的消费者营销活动。从最初的品类科普，到如今成为有辨识度的夏日葡萄酒生活符号，这一IP的长期运营，本质是对夏日白葡萄酒消费心智的持续培育。

雷司令自身的产品特质，是IP持续落地的核心基础。作为德国标志性葡萄品种，雷司令风格跨度极广，从清爽易饮的干型酒到层次丰富的甜型佳酿，从入门日常款到具备陈年潜力的珍藏款一应俱全；同时其标志性的清爽酸度与果香，与多数中餐菜系适配度极高，“百搭”属性让它能覆盖多元消费场景。

WBO认为，德国葡萄酒没有停留在短期借势，而是通过12年固定周期的集中推广，将雷司令与夏天深度绑定，用聚焦品种、锚定场景的思路替代泛泛的产区宣传，在消费者心中建立了精准而清晰的品类认知。