北京
2026年7月，习酒旗下“窖藏里的三餐四季”活动完成关键升级。君品、窖藏1988、金钻、金质四款核心产品悉数登场，以近40万瓶赠酒规模，经由全国超2000家餐饮终端直达消费者餐桌。这一动作标志着习酒在“卖酒向卖生活方式转变”的战略命题下，探索出了一条以餐酒融合为切口、以数字化平台为依托的场景营销新路径。
习酒此番布局并非一时之举，而是经过周密推演的战略递进。2024年，习酒独家冠名央视美食文化节目《三餐四季》，借助国民级内容平台完成了品牌与“日常餐饮”场景的初步关联。此后，活动经历多阶段迭代：2025年在12座城市进行线下路演，2026年3月于成都宽窄巷子开展快闪测试，5月以窖藏1988单品联合近800家门店试水。每一步均基于前期数据反馈进行优化，体现了渐进式创新的审慎态度。
此次升级的核心在于系统性整合。产品端，四款主力覆盖从大众到高端的全价位带，对应不同餐饮消费层级；时间端，从周末限定扩展至全周覆盖，延长至2027年第一季度；渠道端，通过与美团、大众点评等本地生活平台深度对接，将赠酒活动嵌入消费者的日常决策流程之中。
这一布局背后，是白酒行业竞争逻辑的深层演变。在渠道网络已高度成熟的当下，单纯依靠经销商铺货的增长模式面临瓶颈。消费者的核心问题已非“在哪里买到酒”，而是“在什么情境下会主动选择开一瓶酒”。
场景竞争的核心，在于将品牌与具体的生活时刻建立强关联。习酒选择“三餐四季”作为切入点，实质上是在尝试将产品融入中国消费者最普遍、最高频的餐饮场景中。通过降低品鉴门槛的赠饮体验，使品牌从“历史与工艺的讲述者”转变为“美好用餐体验的构成部分”，这是从产品价值交付向生活方式价值共创的关键跃迁。
从更宏观的视角看，习酒正围绕“生活方式”构建一个多维度的消费生态。在“三餐四季”深耕餐饮场景的同时，习酒与中石油昆仑好客成立合资公司，意图整合后者全国超两万个线下终端，探索“白酒+能源”的跨界融合模式。此举与餐酒融合形成互补，分别从“日常饮食”与“出行补给”两个维度拓展消费触点，共同服务于从单一卖酒向多元化生活服务转型的战略目标。
目前，习酒已经迈出了抢占场景高地的关键一步。在消费者心智中成功建立“用餐时选择习酒”的条件反射，将是一项需要长期投入的系统工程，其成效亦取决于整体消费环境与行业趋势的演变。但可以确定的是，在从渠道争夺转向场景创造的新竞争阶段，率先完成系统性布局的企业，无疑获得了宝贵的先发优势。
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