千亿合并规划落定！味好美重组事业部、确立12人高管团队、双重上市，联合利华旧部拿到了什么？

本文为食品内参原创

作者丨何昕琳 编审丨橘子‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

日前，味好美发布官方公告，敲定与联合利华食品业务合并后的完整运营方案，明确四大事业部架构、融合型高管团队及伦敦二次上市安排。

内参君发现，本次公告是交易官宣以来最系统的落地规划，完整披露了合并后的业务组织逻辑与管理团队配置。这也意味着，二者的整合将从战略层面全面进入实操筹备阶段。

根据官方披露的时间表，这笔价值约448亿美元的交易预计将于2027年年中正式完成交割。

组织架构成型

据味好美发布的公告内容，交易交割生效后，新味好美将全面重组业务体系，并将公司拆分为四大业务分部，形成“C端业务属地化、B端业务垂直化”的架构。

在消费零售板块，新公司将系统性整合味好美、联合利华旗下香辛料、基础调味料、烹饪助剂、佐餐酱料等全品类零售产品线，并根据地理位置划分两大区域主体。

美洲消费者事业部对应2025年预估年销售额80亿美元，全面覆盖北美、中美、南美全区域零售市场；国际消费者事业部则覆盖欧洲、中国、中东、非洲等所有非美洲核心市场，2025年对应年销售额70亿美元。

总体上，这两大事业部门的核心工作主要是推动全球品牌适配本地市场，并强化区域产品创新与市场响应效率。

在B端赛道，新味好美则设立两大专业化垂直部门，对接餐饮与食品工业两大高增长市场。

其中，全球餐饮服务事业部2025年预计年销售额为40亿美元，面向餐厅、酒店等全场景外食渠道供应风味产品。该板块将融合双方差异化能力：联合利华的后厨运营与厨师专业服务能力，叠加味好美标准化供应链、品牌化运营与大型连锁服务经验，打造一站式餐饮风味服务体系。

全球定制风味事业部则被新味好美定位为公司未来核心高增长引擎，主要为食品饮料企业、健康消费品牌及连锁餐饮提供定制化风味、调味料、酱料、裹粉解决方案。不过，该部门目前仍是集团营收规模最小的，2025年对应年销售额25亿美元。

按照最新发布的全球架构划分，未来，中国市场将归入国际消费者业务、全球餐饮服务、全球定制风味三大事业部协同管辖。

业务架构重塑的同时，新味好美还搭建了12人高管团队。从人员背景来看，内参君对比发现，在这12名高管中，味好美占八席，联合利华占四席，这种“八四开”的结构，可以看出味好美试图在控制权与专业性之间寻找平衡。

具体来看，集团最高决策层仍保持稳定，Brendan Foley续任董事长、总裁兼首席执行官，Marcos Gabriel留任执行副总裁兼首席财务官，二人均来自味好美体系，主导整体战略与财务统筹。

同时，味好美宣布新任命了十个执行副总裁，其中四人担任四大事业部总裁，另六人为职能领导，分别为首席增长和全球营销官、首席供应链官、首席信息和数字官、首席人力资源官、首席法律官、首席研发官。

源自联合利华体系的4位核心高管，则分别执掌四大事业部里的国际消费者事业部、全球餐饮服务事业部；六大职能高管之中的首席供应链官、首席研发官。

不难发现，这四个岗位恰好对应联合利华在欧亚零售市场、餐饮专业渠道以及工业化风味研发上的传统优势领域。由原班核心高管继续执掌，既能最大程度保障家乐、好乐门等王牌业务平稳过渡、团队稳定，也能与味好美实现能力互补。

中国或成关键考场

事实上，自今年3月合并消息正式公布后，这笔并购始终在市场争议中推进。据彼时双方协议条款，联合利华待剥离的食品业务的企业价值约为448亿美元，接近味好美约210亿美元价值的两倍，是典型的高风险、高收益的“蛇吞象”式并购。

从资本市场的反应看，截至7月24日收盘，味好美年内股价累计跌幅超25%，相较并购传闻流出前的阶段高点回撤近三成。

或是因此，与业务、人事框架同步落地的还有全球化资本与总部布局。

味好美表示，新公司将在保留纽交所上市地位的基础上，申请伦敦证券交易所二次上市。公告称，此举旨在拓宽全球资本接入渠道，提升股票整体流动性，匹配联合利华原有欧洲股东的交易需求，与全球化业务布局形成协同。

实体布局上，合并后集团将设立荷兰国际总部，同时保留联合利华当地长期运营的业务底盘与研发设施，与美国马里兰全球总部形成双枢纽，分别支撑美洲与欧亚非市场的统筹运营。

双总部、双重上市背后，美欧两套管理体系的文化磨合、重叠区域的经销商利益平衡、多品牌矩阵的差异化定位，都是决定协同效应能否兑现的关键变量。

不过，在市场质疑声中，双方整合实操工作始终高速推进，落地节奏持续快于行业预期。

公开报道显示，目前味好美与联合利华双方各抽调了超百名人员组建整合团队，味好美由美洲区总裁Andrew Foust出任首席整合官，联合利华由全球并购与资金负责人Ritesh Tiwari牵头统筹。

落地到具体市场，作为核心市场的中国就已被纳入重点整合序列。前不久，联合利华首席执行官Fernandez带队走访了上海、广州两地，重点调研联合利华广州从化全品类食品生产基地。该基地是联合利华近年来在华最大食品投资项目，同时与园区日化资产共享大量公共设施、供应链资源，也被行业认为是本次资产拆分中最复杂、最具代表性的区域资产之一。

在中国市场，如何理顺联合利华饮食策划的B端优势与味好美零售品牌的渠道资源，将直接考验管理层的智慧。

随着运营框架全部落定，这笔价值448亿美元的合并案，算是正式进入了最考验执行力的落地阶段。

根据味好美的测算，合并后企业计划在第三年实现3%—5%的增长率。目标固然美好，但从纸面架构到业务相融，中间仍隔着跨文化融合、渠道梳理、品牌协同等现实考题。

味好美与联合利华能不能真正吃好这顿“拼桌饭”，还需要漫长的落地、执行来验证。