黑格13周年首发“清香九判”，国贯品牌战略落地

“品类差异化、产品差异化、品牌差异化、营销差异化，你才有未来。”

7月26日，石家庄。在黑格咨询十三周年庆典暨国贯酒庄品牌战略发布会现场，这句掷地有声的判断，为正处于深度调整与格局重塑关键时期的中国白酒行业，勾勒出一条清晰的突围路径。

作为行业头部智业机构，黑格咨询在会上交出十三年深耕答卷——累计服务酒企百余家，从行业低谷到酱香热潮再到清香崛起，始终站在产业一线。同时，其与山西汾阳市酒厂十年战略合作的结晶——高端文化清香品牌国贯也正式启航。

而全场最受瞩目的环节，当属黑格咨询集团董事长、CCTV大国品牌战略顾问徐伟现场发布的《中国白酒清香研究报告》——这份从经济增长范式切换的宏观视角出发、为产业进行系统性“拆解”的深度报告，成为解码当前白酒产业底层逻辑的关键钥匙。

石家庄市文化产业协会会长李杉在致辞中高度评价黑格咨询十三年来的行业沉淀，认为“稳中求进、变中求胜”这一主题精准回应了白酒行业当下所面临的核心课题，并勉励黑格咨询以文旅融合为契机，进一步重塑行业价值格调。

知酒君认为，在行业深度调整期，看清底层逻辑比追逐短期热点更重要。

黑格咨询集团董事长、CCTV大国品牌战略顾问徐伟在报告中用九大核心判断，拆解了清香白酒在新周期下的底层逻辑：

●一是底层动因之变。中国经济从“资本型增长”转向“运营型增长”，依附于投资与商务活动的“经营型消费”持续萎缩，白酒需求加速向基于个人饮用习惯的“嗜好型消费”集中。这是白酒产业所有趋势的根源。

●二是品类格局之变。2026年清香白酒逆势实现7.9%的销量同比增长，市场份额预计提升3至5个百分点，是唯一实现份额正增长的主流香型。但增长核心特征是“量增价平”——由大众市场放量驱动，而非价格拉升。

●三是价格带之变。清香价格带结构从“高中低334”重构为“244”——高端收缩10个百分点至20%，中端扩容10个百分点至40%，低端持平。行业盈利中枢持续下行，产业从暴利时代全面进入“平利时代”。

●四是竞争逻辑之变。清香CR5销量占比下降3个百分点至42%，市场集中度逆向分散，打破了“集中度持续提升”的行业共识，区域中小酒企凭借区域深耕与灵活运营迎来难得的增长窗口期。

●五是消费场景之变。居家自饮首次成为第一大消费场景，占比突破50%。消费决策从“品牌导向”转向“体验导向”——重口感、轻品牌、重性价比成为主流。

●六是渠道基建之变。白酒营销进入“渠道融合基建化”新阶段，以即时零售为核心的新零售渠道成为行业基础设施，连锁酒行、即时零售、社区团购等推出的自有品牌，正在成为不可忽视的新玩家。

●七是灰犀牛之变。新酒饮对白酒的整体替代率已达12%，清香因口感特性与消费场景高度重合，面临的替代风险远大于浓香、酱香——这是清香产业最大的潜在威胁，必须保持清醒。

●八是市场机遇之变。300元价格带仍有近200亿增量空间，100至200元价格带持续扩容；大众光瓶仍是重要市场驱动；散酒品牌化3.0时代来临，规模企业迎来新一轮增长空间；自主白牌第三次浪潮兴起，独立品牌发展迎来新机遇。

●九是核心结论之变。2026年是承前启后的关键拐点——消费逻辑切换带来的份额红利仍在释放，但高端收缩、盈利下行、品类替代三重挑战已至。产业已告别野蛮生长的“暴利时代”，全面进入精细化运营的“平利时代”。顺应趋势、主动变革者迎来弯道超车机遇；墨守成规、拒绝改变者面临出清淘汰。

对趋势的洞察，最终要落地为战略实践。本次发布会上，黑格咨询与其十年战略伙伴——山西汾阳市酒厂共同启动“汾州+国贯”双品牌战略，这家拥有70余年历史的老牌酒企正式踏上全国化、高端化新征程。

黑格咨询集团总经理、山西汾阳市酒厂股份有限公司执行董事徐涛在战略发布中指出，清香复兴的浪潮已从趋势变为现实，而杏花村核心产区的不可复制性与汾阳市酒厂的深厚底蕴，是其最坚实的根基。

根据规划，汾州品牌承担全国化、规模化增长重任，剑指“做实山西汾阳第二大历史文化名酒”；国贯品牌则肩负高端文化清香的战略使命，精准填补国字号清香空白。

在品牌格局上，国贯对标国窖、国台，以晋商票号“汇通天下”为精神内核，将铜钱之“贯”与票号之“信”深度融合，以文化赋能构建价值壁垒。

产品层面，国贯15（朱砂红）、25（琉璃蓝）、35（孔雀绿）三款核心单品，以国标特级酒体、真实年份配比、大师手调、限量稀缺发行为品质支撑，对应喜庆宴饮、商务礼赠、高端品鉴三大场景。

山西汾阳市酒厂股份有限公司董事长郭昌在回顾十年合作时感慨，双方战略互信已结出硕果——不仅实现销售规模连年突破，更共同培育了国贯这一高端品牌，为老名酒复兴探索出一条新路。

徐涛则用“诚信经营长期化、创新精神模式化、财富链接利润化”的“三化”落地，概括国贯赋能合伙人的核心逻辑，推动“国字清香，贯领四方”。

高端品牌的落地，离不开模式的创新。黑格咨询副总经理、汾州国贯酒庄执行董事赵海永发布的《汾州国贯品牌合伙人模式》，为行业提供了一种低门槛、轻资产的合作范本。

该模式精准切入当前社会精英人士拥有丰富人脉但缺乏稳定变现路径的痛点，通过品牌载体将商会、协会等社会资源转化为可持续的经营收益。

合伙人机制设计凸显务实与灵活：低门槛参与、独立小区域运营权限、标准化准入与代持协议，极大降低了合作风险。品牌方则提供品鉴会落地、品鉴酒供给、宣传配套三大专属支持，确保模式的可操作性。高端品牌的落地，离不开模式的创新。

发布会同步举行了河北运营中心签约、酒庄授牌、大师赠画、商协会及媒体顾问团聘任等多项战略落地仪式，并颁发了优秀品牌、设计、数字化案例及优秀项目方案等多个奖项，标志着国贯品牌从价值主张的提出正式迈入系统化落地阶段，也印证了黑格咨询以战略共创赋能老名酒复兴的深层逻辑正在加速转化为市场实效。

对于寻求穿越周期的酒商与投资者而言，黑格咨询在“稳中求进、变中求胜”中擘画的清香新局，或许正是那个值得关注的确定性变量。

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