根据澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)一份新的行业报告,由于全球葡萄酒消费量下降,澳大利亚葡萄酒出口量已跌至22年来的最低水平。
报告中透露,截至2026年6月的一年中,出口额下降7%至23亿澳元(约合109亿人民币),出口量下降6%至5.98亿升。这是自2004年以来,出口量首次跌破6亿升以下。
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此次下滑发生在全球葡萄酒消费普遍放缓的背景下。据澳大利亚葡萄酒管理局称,全球葡萄酒消费量已降至1961年以来的最低水平。业内人士将这一趋势归因于消费者习惯的改变、生活成本压力以及对替代性酒精饮料需求的增长。
中国大陆、英国和美国作为澳大利亚的三大出口市场,在过去一年中均出现下滑。
澳大利亚葡萄酒管理局市场洞察经理彼得·贝利(Peter Bailey)表示,澳大利亚出口商面临的挑战反映了全球葡萄酒行业的更广泛的变革。
“来自多个渠道的数据表明,全球葡萄酒消费量的下降不仅仅是一次短期下滑,它反映了消费者行为的变化,这种变化正在重塑全球的需求。”他说。
贝利表示,这一转变凸显了理解不断变化的消费者偏好以及识别需求依然强劲的市场的重要性。
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关税复苏后,中国经济增速放缓。尽管澳洲酒对华出口额下降了15%,跌至7.56亿澳元,但按出口额计算,中国大陆仍然是澳大利亚最大的出口市场。
澳大利亚葡萄酒管理局表示,这一下滑发生在中国取消对澳大利亚葡萄酒的关税后,初步复苏期结束之际。该协会称,市场现已进入一个更成熟的阶段,其增长动力源于基础消费需求,而非库存补货。
贝利还指出,与2020年底对澳大利亚葡萄酒加征关税之前相比,如今中国葡萄酒市场规模更小,增长速度也更慢。
此前有报告显示,澳大利亚在中国市场的红葡萄酒出口下滑也是导致对华出口总量下滑的主因,相反白葡萄酒出口量却在激增,反映出中国消费者口味转变的影响正在放大。
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就出口量而言,英国仍是澳大利亚的最大出口市场,而美国位居第二。不过,澳洲酒对这两个国家的出口量均降至25年来的最低水平。
澳大利亚葡萄酒管理局表示,英国市场销售疲软主要集中在中低价位葡萄酒,而澳大利亚高端葡萄酒则表现出更强的韧性。
贝利表示,尽管市场环境艰难,澳大利亚葡萄酒仍继续占据英国非即饮进口葡萄酒市场的主导地位。
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报告指出,在美国,大多数价格区间的酒类需求均有所放缓,原因包括葡萄酒消费量下降、来自国内外生产商的竞争加剧、零售商库存减少以及消费者偏好发生变化。
按出口额计算,前五大出口市场分别为:中国大陆,7.56亿澳元,下降15%;英国,3.4亿澳元,下降3%;美国,2.29亿澳元,下降27%;加拿大,1.88亿澳元,增长20%;新加坡,1.25亿澳元,增长11%。
按出口量计算,前五大出口市场分别为:英国1.92亿升,下降6%;美国9500万升,下降15%;中国大陆7700万升,下降8%;加拿大6900万升,增长13%;新西兰2600万升,增长1%。
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尽管整体经济低迷,但仍有多个出口市场实现强劲涨幅。对加拿大的出口额增长20%,达到1.88亿澳元,出口量增长13%,创下七年来最高纪录。
澳大利亚葡萄酒局表示,这一增长部分得益于加美贸易争端期间美国葡萄酒供应减少所带来的市场份额提升,尽管在报告期临近尾声时,增长势头有所放缓。
除中国大陆以外,其他几个亚洲市场也实现了强劲增长。澳大利亚葡萄酒管理局报告称,对新加坡、泰国、马来西亚、日本、韩国和中国台湾的出口额均显著增长。
其中,新加坡成为澳大利亚在中国大陆以外最大的亚洲市场;得益于市场对澳大利亚优质葡萄酒的强劲需求,泰国的出口额创下历史新高。
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传统市场表现疲软与亚洲部分地区增长强劲之间的反差,进一步凸显了出口商正被迫减少对少数几个大型市场的依赖。
这也表明,随着低价细分市场面临通胀、消费放缓以及来自啤酒、烈酒、即饮产品和无酒精替代品的竞争压力,高端定位正变得越来越重要。
该报告指出,澳大利亚葡萄酒行业正面临周期性贸易压力和消费者行为深层次变化的双重挑战。
在需求端持续萎靡的同时,供给端也因极端天气而严重受挫。2026年,澳大利亚葡萄酒产量已降至25年来的最低点,总压榨量预计为127万吨,同比降幅达19%。
祸不单行,葡萄价格仍持续下跌,凸显出严重的供过于求问题(尤其是红葡萄酒)远未解决。由于消费习惯的根本性转变、主要市场需求萎缩与极端气候的多重打击,正将众多酒庄推向破产清算的边缘。
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当前的低迷或将成为澳大利亚葡萄酒业洗牌、转型与升级的催化剂,一场深刻的变革已不可避免。从生产端到消费端能否走出危机,将取决于行业能否在阵痛中适应新的全球消费趋势,完成从产品到市场的全方位革新。
文中部分内容和图片源自thedrinkbusiness、iStock、vinetur、wineaustralia以及Unplash
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