湖南
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想要安利一万遍的小糕点，昨儿做又被朋友夸爆了。
废话不多说，直接上图炫耀
看这密集的小气孔，这均匀的质感，谁懂啊？
真的好松软啊，吃着特别香，我经常做来当早餐和下午茶。
朋友吃过个个都说要自己学，因为这马拉糕，确实很简单。
我只是加水搅拌，然后上锅蒸一蒸就完成了。
有条件的再撒点红枣或者葡萄干，味道更丰富。
不过我更喜欢原味，蓬松微甜，好吃不腻，老人小孩都爱不释口！
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
温水300克，12克食用油
400克马拉糕预拌,4克酵母粉
碗中放点心师傅调配好的马拉糕粉，再放酵母和温水搅一搅就可以。
搅成酸奶糊状后过筛一遍，以防有面疙瘩没搅开
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
发酵好之后加食用油搅拌排气
模具里刷油，把面糊倒进去，放蒸锅里，冷水上锅蒸25分钟
等到稍微冷却，再开盖拿出来
你看，Q弹松软，回弹快，满满的红糖香气
你们做出来也是这样的松软好吃！
平时做个早餐或者小点心就非常棒，这口感真的一点也不输外面买的！
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