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七月初一“转运日”,记得:1不踩,2不洗,吃3样,家兴业旺事顺

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七月一日天,秋生履道里”,酷暑难耐的农历六月将要过去,明日就将正式进入到农历七月,而农历七月在民间也被称作“新秋”、“兰月”和“鬼月”等,这是夏秋转换天气变凉,以及丰收在望的一个月。



明日农历七月初一,这天也可以看做是丙午马年下半年的开始,而这天在民间也是祭祀月的开始,因为农历七月开始进入到秋季,人们借助丰收的喜悦,来祈愿家宅安宁,以及缅怀逝去的先人,并且慎终追远和传承孝道。

农历七月初一,这天在民间也被认为是开运添财的好日子,因为进入到初秋以后,大家也要努力工作和学习,为了实现全年目标而奋斗,因此这七月初一可谓下半年崭新的开始。

七月初一“转运日”,记得:1不踩,做2事,吃3样,家兴业旺诸事顺!

1不踩

农历七月正是谷物将熟盼丰收的时候,人们通过各种祭祀活动,来希望今年秋季能够风调雨顺和五谷丰登,而这个时节也是秋熟农作物籽粒饱满灌浆期,并且种植下的秋菜也迎来了生长旺季,为了防止这些将要成熟的庄稼遭到破坏,农民在这个时节都会进行护秋活动。

农历七月初一也是传说中地门开启的日子,这天人们特别讲究敬畏土地,因此这天不要去做踩踏田埂的事,尤其是在将要成熟的庄稼地里穿行踩踏,这样会引起农民极大的反感,而且也有破坏庄稼的嫌疑。

2不洗

一,夜晚不洗衣晾晒

明日农历七月初一,这天晚上按照民间传统说法,这是阴气比较重的时候,因此这天讲究不要娱乐晚归,以及不要去野外的水塘洗浴,而这天晚上也不适合洗衣晾晒。

来到农历七月初一,夜晚已经比较凉爽,而且这个时节也开始有露水生出,夜晚洗衣晾晒不干,还容易被阴气侵扰,并且洗衣嘀嗒水在这样的日子也被认为有漏财的不好寓意。

二,不在正午时分洗头

立了秋,枣核天,早晚凉,中间热”,明日农历七月初一,恰逢今年中伏的最后一天,这个时候的中午还是特别炎热的,而正午时分也被认为是一天之中阳气最盛的时候。

农历七月初一是阴气比较重的一天,因此人们讲究养护阳气,而头部被认为是人身上阳气最充足的部位,正午出汗后洗头,这样很容易损伤阳气,也会让身体被寒湿之气侵扰到,而明日七月初一最是讲究护阳的日子,这个时候出汗洗头降温,不仅伤身体,也显得不吉利。

吃3样

一,韭苔

韭菜有着“扶阳草”的美誉,而现在这个季节正是韭菜的精华部位韭菜苔上市的时候,韭菜苔不仅口感鲜嫩,还含有丰富的植物纤维、叶绿素和多种微量元素,七月初一是阴气比较重的一天,吃阳性的韭菜苔也正应景。

推荐菜谱:韭菜苔炒豆干



1.韭菜苔摘洗干净后切成小段,五香豆干切成硬币厚片。



2.锅中入油下入韭菜苔煸炒至颜色翠绿,烹入一品鲜酱油炒匀,然后下入豆腐干翻炒均匀,加入盐调味后即可出锅享用。



二,大蒜

大蒜是家家户户厨房里必备的食材,其可以杀菌消炎,并且给食物去异增香,而且大蒜在民间还被认为是驱邪的食材,因此明日七月初一可以适当吃点大蒜。

推荐菜谱:大蒜粒烧杏鲍菇



1.猪肉洗净后切成薄片,加入料酒、盐、胡椒粉和水淀粉上浆腌制一会,杏鲍菇洗净切成菱形片,大蒜粒切去根部备用。



2.锅中入油,油温四成热时下入浆好的肉片滑至变色后捞出控油,锅中留底油下入大蒜粒煸炒至表皮金黄,然后下入杏鲍菇炒至缩水,烹入料酒后下入滑好的肉片翻炒均匀,加入盐、胡椒粉和蚝油调味后即可出锅享用。



三,鸡蛋

鸡蛋是优质蛋白质来源,其不仅营养丰富,在民间还寓意着团圆、幸福、美满和平安,明日农历七月初一,这也是下半年开始的第一天,吃鸡蛋也是为了讨个好彩头。

推荐菜谱:包菜炒鸡蛋



1.包菜洗净后用手撕成小块,鸡蛋打散后加入料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀,下入锅中炒至蛋液凝固后盛出备用。



2.炒鸡蛋的锅不用刷,重新入油爆香葱姜蒜,下入包菜煸炒至颜色翠绿断生,下入炒好的鸡蛋,加入盐、蚝油和胡椒粉翻炒均匀,即可出锅享用。

明日农历七月可以说是崭新的开始,也是民间祈福纳吉的日子,这天也被大家看做是“转运日”,记得:1不踩,2不洗,吃3样,图个家宅安宁诸事顺!

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