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胖东来宁丢1亿利润也要走,揭开线下商业最残酷的权力反转

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8月7日,于东来在直播里轻描淡写一句话:开业24年的许昌生活广场店,2026年12月永久关闭

消息一出,所有人都觉得不可思议。

这家店年销售额约20亿元,年利润超过1亿元,2002年1月1日开业,营业面积2.3万平方米,涵盖超市、服装、餐饮、医药等业态,是胖东来历史最悠久的门店之一。

它不是不赚钱,是于东来选择不赚了。

8月9日,于东来在社交平台交底:2015年左右,由于负责人员未按规定统一签订租约,导致个别租户租金涨到"无法想象的地步,远远脱离了公平"。

"无论钱多钱少,失去公平正义的精神是底线,这么多年始终是我的心结。" 合同到期,尽管一年二十亿销售、一个多亿的利润,"信仰和开心永远是第一位的"。

这不是胖东来第一次"掀桌子"。此前新乡大胖店年利润六七千万,房东把租金从800多万涨到2400万,于东来想都没想直接放弃。

很多人看完只觉得可惜,甚至觉得于东来"太任性"。但透过这件事,我看到的是整个线下商业最残酷、最颠覆的真相——零售品牌和房东的话语权,彻底换位置了。

1.房东涨租的逻辑,还停留在十年前

要理解这件事的荒谬,得先看明白胖东来生活广场的产权结构。

媒体报道显示,胖东来生活广场的物业产权,分散在几十个小业主手中

这种"零散产权+统一大租户"的结构,本身就是一颗定时炸弹。

2002年胖东来进驻时,它还只是个区域商超。24年过去,胖东来成了"超市界的天花板",周边一家2005年开业的旅馆店主说得很直白:"因为他(超市)赚钱房东才给涨房租,像我们周围不赚钱的,房东也没涨。"

这句话精准概括了过去几十年商业租赁的潜规则——租户生意越好,房东涨租的刀就磨得越亮。

周边商户心里也清楚:"搬走了商场其实生意也有可能会受损失。" 但房东们不管这些。他们看到的是:胖东来赚钱了,那我涨租就是天经地义。

这是典型的"一铺养三代"的旧思维——商铺是稀缺资源,房东掌握绝对议价权,租户经营向好时业主借机涨租、权力寻租等现象普遍存在。实体商户在租赁关系中长期处于弱势。

可问题是,如今的牌桌,早就换了。

2.全国商业地产的真相:空置高企,租金普跌

我们跳出许昌,看看全国的大盘子。

世邦魏理仕(CBRE)发布的《2026年中国房地产市场展望》给出了冰冷的数据:

2026年主要八城零售物业新增供应439万平方米,供应继续保持充裕

考虑到居民消费复苏总体缓慢,零售商秉持拓店与整合缩减并举的策略

预计主要八城购物中心首层租金指数平均降幅将在1.5%左右

整体租金仍面临下行压力,京沪表现改善但全国普遍承压

世邦魏理仕2026年二季度的数据更直观:零售物业季末平均空置率7.5%,主要城市空置率环比稳中有降,但购物中心首层租金指数环比下降0.5%,上半年累计跌幅1%。

第一太平戴维斯的数据同样印证:2026年一季度六座主要城市优质零售物业空置率环比下降0.8个百分点,但租金环比仍微跌0.4%,"空置改善、租金寻底"的特征明显。

翻译一下:全国大量商铺空置,"一铺难求"早成了老黄历。商业地产供过于求,许多运营超十年的门店因硬件陈旧、动线落后难以吸引年轻客群,面对高额续租成本选择退场。

在这种大环境下,许昌生活广场的部分业主却在拼命涨租,把年赚1亿的财神爷往外推。

这不是明智,这是短视;这不是维权,这是自杀。

3.话语权反转:稀缺的是品牌,不是铺位

为什么我说这是"权力反转"?

过去三十年,"一铺养三代"的逻辑基础是:商铺稀缺,好品牌难找。房东握着稀缺资源,租户只能低头。

但这个基础,今天已经彻底动摇。

中指研究院指出:部分业主心态已转向务实,主动降租留客,议价权正从房东端向租户端转移。

深圳2026年一季度标杆购物中心空置率达7.98%;北京二季度零售地产空置率6.7%,租金依旧处在下行区间。

当商铺不再"一铺难求",房东的"话事权"自然松动。

而与此同时,能真正带火一个商圈的零售品牌,全中国掰着手指头数得过来。胖东来就是其中之一。

从整个许昌看,胖东来在当地线下零售领域是独一无二的存在。它一家店年销20亿,能辐射带动周边餐饮、住宿、娱乐、零售的整体繁荣。周边旅馆店主自己都承认:"搬走了商场其实生意也有可能会受损失。"

上海易居房地产研究院副院长严跃进说得很到位:胖东来关店事件,折射出商业地产租赁市场,在信息披露和契约公平性方面长期存在的问题。"经营越成功,续租时业主的租金诉求往往越激进。"

这就是今天的商业真相:不缺商业产权,缺的是有实力的零售品牌。

天下大势,顺之者昌,逆之者亡。房东们如果看不清这个趋势,继续用十年前的逻辑对待今天的品牌租户,结局只有一个——铺位空置,租金归零,商圈衰落。

4.胖东来弃租,是一次教科书级的"反收割"

回到许昌生活广场这件事。

于东来选择关店,表面看是"情怀驱动",深层次是一次极其理性的商业决策。

第一,这是对不公平契约的彻底拒绝。

2015年的租约失误,让个别租户租金失控。于东来说:"无论钱多钱少,失去公平正义的底线,这么多年始终是我的心结。" 合同到期,他选择不再续约。这是一种态度:胖东来不靠压榨自己来成就房东的贪婪。

第二,这是对"品牌价值"的清醒认知。

胖东来不是没地方去。于东来6月公布的未来三年计划里,许昌梦之城、许昌物流二期三期、许昌科技馆超市、郑州东站超市都在建设中。胖东来正在用重资产模式彻底摆脱租金焦虑——从"租客"变成"房东"。

第三,这是对行业陋习的正面硬刚。

于东来用1亿利润的损失,为全国零售品牌上了一课:你可以涨价,但我可以选择不陪你玩。

这种"掀桌子"的底气,来自于品牌自身的稀缺性。当一个品牌能自带流量、自造商圈价值时,它就有资格对不公平说不。

5.给房东们的警示:别把财神爷往外推

写到这里,我想对所有商业地产的业主和二房东说几句掏心窝的话。

第一,认清形势。全国零售物业空置率在7.5%以上,整体租金下行,2026年主要八城租金还要跌1.5%。这是供需关系决定的,不是你一家涨租能逆转的。

第二,珍惜租户。尤其是像胖东来这种能自带流量的头部品牌,它们是商圈的"定海神针"。把这样的租户逼走,你的铺位大概率会长期空置。

第三,重构合作逻辑。新时代的租赁关系,不应该是"房东榨租户",而应该是"房东与品牌共生"。合理的租金、长期的契约、共同成长的机制,才是商业地产的出路。

第四,主动降租留客,已经是行业趋势。中指研究院的数据显示,部分业主心态已转向务实,主动降租留客。那些还在逆势涨租的房东,终将被市场淘汰。

许昌生活广场周边那位旅馆店主说得实在:"搬走了商场其实生意也有可能会受损失。" 房东们如果连这个道理都不懂,那1亿利润的流失,只是开始。

胖东来生活广场店24年,年销20亿,利润过亿。它不是一个简单的租户,它是这个商圈的灵魂。

于东来选择关店,不是因为生意不好,而是因为不愿在不公平的契约下委屈自己。"信仰和开心永远是第一位的"——这句话看起来很"佛系",实则是商业文明进步的标志。

真正的商业,从来不是房东对租户的收割,而是品牌与空间的共生。

当一个社会开始出现"品牌赶走房东"的故事,说明我们的商业文明正在从"资源驱动"转向"品牌驱动"。这是进步,也是不可逆的趋势。

那些还在用"一铺养三代"旧逻辑行事的生活广场业主们,是时候醒醒了。

全中国能带火商业地产的品牌屈指可数,许昌更是只有胖东来这一个。

把这样的财神爷往外推,损失的不是胖东来,而是你们自己。

胖东来走了,但胖东来的时代广场还在,郑州东站的新店在建,许昌梦之城在规划。真正稀缺的品牌,从来不愁落脚点。

愁的是那些空置的"广场"——它们将眼睁睁看着人流离去,租金归零,最终沦为城市商业文明进化路上的标本。

天下大势,顺之者昌,逆之者亡。这句话,今天送给所有还在迷恋"涨租权"的房东们。

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