辽宁
你家冰箱是不是也这样？
买回家的食材全部都塞进塑料袋就顺手放冰箱里面了，堆积的多食物变质了都不知道，夏天打开冰箱，一股异味扑面而来，好像是剩饭或者是烂菜的味道混合在一起散发出来的。
不用看了，这就是你。
以前我也这么做，到现在我才知道，冰箱直接塞塑料袋的方法是错误的收纳。
这只会让收纳越来越乱，冰箱越来越脏。
为什么不建议你把塑料袋放冰箱里呢？
1、收纳的方法不对
买回家的新鲜蔬菜，你要放在阴凉的地方没准还能放好几天，
要是直接塞塑料袋就放冰箱，第二天没准就坏了。
普通的塑料袋它透气性太差，冰箱还潮湿里面的湿度大，自然会加快腐烂。
2、塑料袋本身就存在问题
塑料袋也分为食品级和非食品级两种，
商家免费给你套上去的肯定是非食品级的塑料袋，这种塑料袋本身就不环保。
它里面加入了塑化剂成分，直接去收纳食材，塑化剂就会渗入到食物里面。特别是彩色的塑料袋，千万不要直接储存。
食品级塑料袋在常温下比较安全，但不适合放在冷冻区，
把装有肉类的袋子放在冰箱里一段时间之后再拿出来，袋子已经变得又硬又脆了，在掰开它的时候会产生很多碎片，这些碎片还黏附在肉上面。
3、交叉污染控制不好
用塑料袋收纳很容易出现交叉感染的问题，
生熟没有分开去收纳，放在冰箱里面冷藏，这可能会产生大量的细菌。
这些细菌肉眼都看不到，却慢慢会交叉感染，让食物越来越脏。
那到底该怎么收纳？
不着急，不需要花费很多的钱。分三个步骤来进行。
第一步：把冰箱先收拾干净
先把冰箱的东西都拿出来，把过期的调料先扔掉，再把分不清楚放了多长时间都“僵尸肉”丢掉，这些食物超出了年限，吃着就不健康了。
冰箱清洁干净后，用温水加入小苏打擦拭冰箱内部，并打开窗户通风除臭。
每隔一周花费十分钟给冰箱内部消毒一次，在里面滴几滴白醋来杀灭细菌并且消除异味。
第二步：分开放置，上熟下生
冷藏室：
上层：放置已经煮好的食物、剩饭和牛奶等易变质的食物，用保鲜盒或保鲜膜密封。
中层：放鸡蛋，不能放在门架上，因为温度变化大。
下层：放活鱼、活虾等，用密封盒盛放，防止汁液流出。
抽屉（蔬果室） — 用来装绿叶蔬菜。
门架：放调料和饮料。
冷冻室：
高层：速冻食品和冰淇淋。
下层：冷冻鱼、肉类和海产品。
冰箱不管多大，你都不能塞的太慢了，要留住三分之一的空间，方便空气流通，还不会浪费电量。
第三步：不用花一分钱就可以买到容器的方法
零成本的收纳方法：
点外卖都保温袋子不要扔掉，直接留着折叠一下就形成了一个收纳盒，
材质好、还防水，不管是收纳蔬菜、水果都可以，弄脏了还可以直接换，不需要你花费一分钱去买。
第二个方法是用牛皮纸袋，它的可塑性很强，比普通的纸质收纳盒要好不少。
花小钱的收纳方法：
在网上去买透明保鲜盒，尽量去选择食品级PP材料，可见度高，结实耐用，
根据你家的冰箱尺寸和需要多少去决定，收纳盒准备好，物品整齐的放在里面，打开冰箱都感觉要治愈我了。
或者去网上买食品级的保鲜袋，这也能延长果蔬的保鲜时间。
冰箱收纳的两个窍门
1、竖直放置
把平面食品立起来摆放。鸡蛋竖着放，可以看到每个蛋的情况，不会弄坏其他的；冷冻室的肉切成薄片后竖着排列，像翻书页一样整齐，取用方便。
2、透明化
把食材放在透明容器里，打开冰箱一目了然。贴上标签写明保质期：三天内尽量都吃完，不要长期储存。
把冰箱打扫得干干净净之后，食物就会保持得更长久一些，做菜的人的心情也会好很多。
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