散文 | 麻姑山七夕水粉宴记

熊劲松

七月初六，暑气渐消。午间微闷，然山风洗面，心神俱爽，天朗气清。余独游麻姑山，循石阶而上，入瑶台墨苑，谒仙都万寿宫。观“洞天福地”之碑，读白玉蟾《麻姑赋》，览《七夕神仙相会图》，恍若置身葛稚川《神仙传》之中，心旷神怡，尘虑顿消。

麻姑山者，道教第二十八洞天、第十福地也。昔麻姑元君于此修炼，自云“接待以来，已见东海三为桑田”，然其容若好女子年十八九许，青春常驻，长生不灭。唐开元年间建仙都观，历代香火绵延。七月初七，仙人王方平驾五龙、导旌旗，与麻姑相会于此，是为“七夕神仙相会”之典故。千年之下，斯山斯水，犹带仙气。

余流连至暮，日色西沉，远山云气渐浓，余未之觉也。将欲下山，于山道间偶遇夏总，素昧平生，却一见如故。夏总性情豪爽，好客热肠，执余手而言曰：“明日七夕，山中设长寿水粉宴，建昌大舞台有晚会，君既至此，岂可错过？”萍水相逢，盛情相邀，余感其诚，欣然从之。窃思名山有灵，故能结此善缘；七夕前夕，更添一段佳话。

翌日黄昏，复至麻姑山露营基地。但见草坪之上，红桌红凳，绵延百五十席，宾客如云，笑语盈耳。青山为屏，初时凉风习习，建昌大舞台华灯初放。然天际隐隐有云气暗生，余不以为意，唯觉山风渐急，林梢有声。余坐二十七桌，但见凉菜数碟，色香可人。遥见厨房蒸气腾腾，米香隐约随风而至，想那长寿水粉正在釜中翻沸，心头更添几分期待。相传此粉乃麻姑元君赐福人间之物，食者长寿安康，故名“长寿水粉”。方欲举箸先尝凉菜——谁料宴方初启，忽阴云怒涌，风起林杪。初若仙人撒米，簌簌有声；继如织女抛梭，漫天皆白。百五十席红桌凳，骤雨浇淋，红艳狼藉，如落花委地。或擎盘作盖，或振袂为幡，喧阗之场，顿作漉漉之趣。

彼时水粉尚未上桌，余仅尝凉菜数箸，那心心念念的长寿水粉，终究缘悭一面。想来此粉取山泉磨米，手工制成，久煮不糊，配以高汤，滋味悠长——如此妙物，今日竟不得尝，岂非仙家有意留余再来？

余狼狈避雨间，忽发奇想：若今宵神仙果来相会，遇此急雨，又当如何？转念思之，王方平驾五龙而来，龙能兴云布雨，岂惧天雨？必是衣袖一挥，雨幕自分，如卷帘栊，宴席之上滴水不沾。麻姑元君素有“掷米成丹”之法，若遇急雨，或拈米粒抛向空中，倏化为华盖，覆于仙宴之上。更兼仙乐起时，雨脚随之律动——初时淅沥如琴瑟，继而滂沱如钟鼓，竟成天地间最宏大的交响。想来神仙遇雨，乃以雨为席、以虹为帐，反比晴日更添缥缈。彼时牛郎织女银河之上，闻此仙乐，亦当驻足倾听，忘了鹊桥相会。

而我辈凡胎肉身，此时或披衣遮顶，或俯首护碗，衣衫渐湿，相视而笑。念及麻姑亲历沧海桑田，区区一场风雨，在仙家眼中不过一瞬水汽——正如她初见此地时尚是汪洋，今来赴宴已成青山，待宴罢归去，抑或又变沧海。此雨或为天地之示：仙家千年，亦不过一场雨的时间；水粉一碗，亦需一场雨的等待。

正神游之际，忽闻夏总笑声自雨中传来。夏总举杯对余笑道：“雨来助兴，此宴更难忘！水粉未至，正好留君再来！”余亦大笑，仰面承雨，觉其清凉沁骨，恍若仙人所饮之玉露。彼时乌云密布，虽不得仰观银河，然悬想仙家云端之上，必有旌旗拂过雨幕、衣带飘于雾中——或许麻姑元君与王方平，正隔着雨帘举杯相敬，俯瞰人间百五十席红桌凳上那一片狼藉呢！而那一碗未及上桌的长寿水粉，恰似仙家宴席上飘来的一缕米香，可闻而不可及。

既而思之，麻姑山仙气所钟，故降初秋喜雨以润万物；七夕天河泻泪，亦属寻常。盛宴草草收场，正见人生不可预料。然正因有此变故，此行方刻骨铭心；水粉未至，余心念念，他年必当重来，以补今日之憾。

夜深雨仍未歇，余与夏总握手道别。回望麻姑山，灯火阑珊，雨雾朦胧，松涛如洗，空气清冽，草木含珠。念及此行之奇遇：初六独游，偶遇夏总，萍水成故；盛宴初启，忽逢喜雨，水粉未至。更因这场雨，令余于狼狈间想见神仙风采，于凡尘中窥得仙家气象。麻姑仙迹、夏总高义、风雨无常、水粉未竟，皆铭于心。

古人云：“山不在高，有仙则名。”麻姑山因仙而名，因文而盛，今更因七夕水粉宴而添人间烟火，因一场喜雨而添传奇色彩，因一碗未至的水粉而添一份牵挂。余不揣浅陋，记其盛事，以志萍水相逢之谊、风雨同席之缘。他年若再访南城，当携酒重登，与夏总把臂言欢，必尝那一碗长寿水粉，以偿今日之愿。彼时当不复独游，而有故人同往矣。

时维丙午年七月初七夜，记于南城麻姑山。

（作者系广东社会学学会副会长、东莞城市学院教授）