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审曲面势:设计者最难被取代的能力

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造椅子的木工,拿到一批木料,第一件事不是动锯,是站在那里看。

看什么?看纹理的走向,看年轮的疏密,看哪里有木结,哪里有裂纹的起始,哪里的颜色偏深说明含水量还没完全均匀。看完之后,他才开始想:这批料,哪几块适合做腿,哪几块适合做面,哪几块的纹路漂亮,应该放在能看见的地方,哪几块有暗伤,只能用在受力不大、不显眼的部位。

这个判断,在锯子还没有碰木头之前就完成了。


我问他,这个判断是怎么学来的。他说:失败学来的。年轻时候拿到好料不会看,随手就切,切完发现纹理对不上,或者把有暗伤的地方切在了受力的节点上,做出来的东西用不了两年就坏。后来慢慢知道,好料是会说话的,它说它想被怎么用,你要先听。


《考工记》开篇有一句话,谈造物者的第一个能力:"审曲面势,以饬五材。""审曲面势",直译是审视弯曲的面和倾斜的势态,指的是察看材料的形状和纹理走向;"以饬五材",是在这个判断的基础上,驾驭金、木、皮、玉、土五种材料。这句话把判断放在了驾驭之前——先看懂,再动手。


这个顺序,在今天的很多造物实践里被颠倒了。设计往往先于材料——先有了一个形态的构想,然后找材料去实现它。这个方式不是完全错的,但它有一个内在的风险:当形态的逻辑和材料的性格发生冲突时,往往是材料被迫让步。被迫让步的材料,做出来的东西在力学上、在使用感受上,会留下隐患,只是有时候隐患以后才显现出来。


好的设计者的判断,是双向的:既在判断材料能做什么,也在判断需求真正需要什么。

需求,往往有表面需求和深层需求之分。一个人说他需要一把椅子,这是表面需求;但他说的时候是站在自家老屋的堂屋里,那个堂屋有特定的光线、特定的尺度、特定的使用习惯——这些信息,是深层需求,是椅子的形态应该回应的东西,而不只是"能坐"这个最基础的功能。

深层需求不会被主动说出来,它藏在语境里,藏在使用者自己也没有意识到的习惯里。一把椅子放在堂屋正中,和放在书房一角,使用方式完全不同;主人是日日端坐其上,还是偶尔招待客人才坐,器物承担的角色也不同。好的设计者,在听需求的时候,听的是这些背景,而不只是那句"我要一把椅子"。


这种对深层需求的感知,不是通过问卷或访谈得到的,而是通过观察和陪伴得到的。一个有经验的设计者,在开始动手之前,会花大量时间在使用者的生活场景里待着:看那个空间的光线在什么时候最好,看使用者日常的动作习惯,听他们在说需求时什么时候声音放低——那个放低往往意味着他们真正在意但不确定能不能被满足的东西。这些观察,进不了设计文件,但它们会进入设计者的判断,在那些最后的取舍里悄悄起作用。


判断,最终是一种综合能力。它需要对材料的感知,需要对使用者的理解,需要对自己能力边界的清醒认识,也需要勇气——在所有信息还不完整的时候,做出一个决定,然后承担这个决定的后果。好的判断不是没有风险的判断,而是在充分感知之后做出的、可以为之负责的判断。


宋代欧阳修在《归田录》里记录了一个故事。有一个卖油的老翁,看见陈尧咨射箭,百发百中,众人喝彩,老翁却只是微微点头。陈尧咨大怒,问老翁为何不服。老翁不慌不忙,取出一个葫芦放在地上,用一枚铜钱盖住葫芦口,然后用勺子舀油从铜钱孔中注入,油入葫芦,铜钱不沾半滴油。老翁说:"我亦无他,唯手熟尔。"

这个故事通常被引来说"熟能生巧",但从设计者的角度看,它说的是另一件事:判断力,是从无数次重复中产生的精确感知。卖油翁在倒了几千次油之后,他的手和眼对油的流速、力道和角度的判断,已经不是有意识的计算,而是一种即时的、身体性的感知。


这种判断力,在设计里无处不在。紫砂壶的制壶者在拍打泥片时,不需要用卡尺量,手就知道厚了还是薄了;铸铁工坊的老工人在出铁时,不需要用温度计,眼睛就能判断铁水的颜色是否到了浇铸的节点;漆工在推光时,不需要反光仪,手感告诉他这里还需要再推两遍。

这种判断不是天赋,是积累。它的积累方式,是重复、是失败、是在失败之后再做一遍、是在师傅手旁边看了足够多次之后,那套感知标准在不知不觉间迁移到了设计者自己的身体里。值得注意的是,这种感知判断并不排斥知识和原理——一个既了解木料物理性质、又有几千次上手经验的工匠,他的判断比只有经验、没有知识的工匠更准确。原理让他知道为什么,经验让他知道是什么感觉。两者缺一,判断都会有盲点。


"审曲面势",说的是设计的第一步,但这第一步本身,需要一辈子来修炼。


那个造椅子的木工,站在木料前面的那几分钟,他没有说任何话,也没有做任何动作。但那几分钟,是整件家具最重要的时间。后面的锯、刨、凿、磨,都是在执行那个判断。判断对了,后面的每一步才有意义。

多谢大家的关注,我们的新书已经出版。

我们的研究和写作还会继续,虽然路一定很远,一定很长。我们也愿意继续分享我们的迷茫和走出迷茫的那种快乐,分享我们所能看到的值得珍惜的一个个日常,以及它们生长出的世界......

同时,也希望更多的人能和我们一起看到。看到那个看不见的日常。期待一起相聚,一起寻日用之道,一起发现日用!

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