网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

云南当地有一种美食,放3-5年都不坏,年数越久越香,你吃过但你肯定没来过

0
分享至

彩色的云南,一年四季,花草相依着,无论是历史悠久的古道旁,还是大街小巷上,随处可见鲜花的影子,彩云之南,一直都很温暖,有关于洱海的故事,在风中悠悠传来,大理古城的美,也随风飘了几千里。

而就在大理不远处,3.5小时车程的地方,有一个古老的村庄,藏在了深山,名字不好记,很少有人记得,村里却有一美食,曾经上过电视节目,被誉为舌尖上的美食,品尝过的人都对它念念不忘。


缕缕炊烟,缭绕在了黛瓦上,沉睡了千年的小村庄,在橘光和烟雾中被唤醒,瓦片上闪着点点金光,新的一天又有了希望,斑驳的墙面,是岁月写下的故事,村庄的历史有多悠久,故事就有多漫长,古老的房子,沉淀着历史往事,明清时的建筑,依然静静地立在了路边,如那陈酿美酒,还未走近,已经醉入了人心。

深山处的村落,没有了吵闹声,街头巷尾有的,只是阵阵鸟语花香,村中居住的,只有头发花白的老人,未向时光折服,深邃的瞳孔里,光束也未曾熄灭,常常凝视着远方,或许在那遥远的地方,藏有了老人心中的牵挂。


阳光下的三角梅,热情如火,娇艳地盛开着,高过了墙头,又在小路上,余了一片荫凉,一条条林荫小道,算不上平坦,弯弯曲曲的石板路,散发着历史的气息,花树的影子,在墙上摇晃着,黄色的墙面,瞬间绘下了一幅幅时光的剪影图,秋风掠过,画作便灵动了。

常有一只迷路的小狗,在村头晃到了村尾,或许并不是迷失了方向,只是在慢下来的时光中,与古老的村庄一起,刻意虚度着美好的光阴,路过的风会记得它来时的方向,土地上的蹄印,会记下快乐的时光。


静谧的古村,坐落在了山谷中,土黄色的墙面,黛色的瓦片,连成了一个个古老的故事,山顶上的信号塔,高高地矗立着,与周围的小树成排,守护了一片美丽的风景,青翠欲滴的树木,还未接收到秋天的讯号,叶片依然小清新着,树影重重叠叠,绘成了色彩鲜艳的画作。

遗忘在大山深处的古村,恬静而美丽着,如同沉睡的人儿,静卧在了山中,安静的世外桃源,有着它自己的故事,无论是步履蹒跚的老人,还是巷弄里瘸腿的小狗,都舍不得离开,而远方的游子,心中也始终有一抹乡愁,挥之不去。


上上下下的阶梯,别有一番趣味,骡子背着行李,走在了石板路上,蹄子与石板,发出了有旋律的曲调,走走停停着,有了美丽心情。

院里的树木,早已高出了墙,复古的灯盏,在风中摇呀摇,一间小院,一盏茶,三两友人,围坐在一起,都有了温馨的气息。


从古老的井中,提炼出盐,古人的智慧,不得不让人称赞,正是这种食物中必不可少的调味料,让不少人在那个饥荒的年代里,得以饱腹,食物中加了盐,才懂得了舌尖上的美味,用盐腌制美食,美食的味道也可以保存更久。

树影斑驳了黄墙,墙上的字体,未在岁月的流逝中消失,诺邓盐井,在老一辈人的心中,留下了深刻的印象,一间小小的房屋中,藏着曾经一个个真实的故事,提取的天然盐,让村中另一美食得以延续至今。


当井盐抹在了火腿上,无论是1年,还是3年,火腿都不会坏掉,时间越长越香,3年以上的火腿,便可以直接生吃,诺邓的火腿,成了村中特有的美食,在食客的心中,留下了深刻的印记,令人魂牵梦绕着。

这里是诺邓古村,位于云南省大理白族自治州大理市云龙县。

若你也喜欢文中风景,点一点右下角爱心~


特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
一个日本华人表示,中国当前的生活水平相当于日本80年代

一个日本华人表示,中国当前的生活水平相当于日本80年代

聚焦真实瞬间
2026-10-19 21:06:47
乒乓亚锦赛:10月21日赛程公布!国乒5项出击,多位主力有望登场

乒乓亚锦赛:10月21日赛程公布!国乒5项出击,多位主力有望登场

陌识
2026-10-21 01:10:03
黄仁勋最担心的事发生了!华为昇腾芯片出货57.2万颗:两者差距仅剩6%

黄仁勋最担心的事发生了!华为昇腾芯片出货57.2万颗:两者差距仅剩6%

快科技
2026-10-19 10:14:07
金与正警告,“必将招致严重灾祸”

金与正警告,“必将招致严重灾祸”

中国新闻周刊
2026-10-20 14:03:11
大陆总攻信号传开!统一风声四起,赖清德狂冲刺,解放军果断亮剑

大陆总攻信号传开!统一风声四起,赖清德狂冲刺,解放军果断亮剑

阿代说事
2026-10-19 16:40:36
知名音乐人,被判刑

知名音乐人,被判刑

中国新闻周刊
2026-10-20 14:44:03
价格大跳水,暴跌70%

价格大跳水,暴跌70%

天津族
2026-10-19 18:24:32
大风说 | 南京一留俄学生披旭日旗还被扒出更多“精日”行为 历史不能遗忘 民族情感不容践踏

大风说 | 南京一留俄学生披旭日旗还被扒出更多“精日”行为 历史不能遗忘 民族情感不容践踏

大风新闻
2026-10-20 15:01:05
大破防!华裔二代怒撕父母:你们当初移民美国,我们错过中国发展

大破防!华裔二代怒撕父母:你们当初移民美国,我们错过中国发展

北纬的咖啡豆
2026-10-19 14:39:50
嫁到乌克兰的华人感慨:别听媒体吹牛,乌克兰相当于我国三线城市

嫁到乌克兰的华人感慨:别听媒体吹牛,乌克兰相当于我国三线城市

北海史记
2026-10-15 08:23:54
日本网友晒出一台中国安卓平板,评论区爆了:原来是……

日本网友晒出一台中国安卓平板,评论区爆了:原来是……

东京在线
2026-10-19 18:56:30
新华社权威快报|国家数据集团成立

新华社权威快报|国家数据集团成立

新华社
2026-10-20 18:32:05
“精日”陈宇昕已被开除、遣返,军方警方团中央发声谴责

“精日”陈宇昕已被开除、遣返,军方警方团中央发声谴责

韬闻
2026-10-20 08:03:38
邱贻可已经看出孙颖莎打球越来越难的困境

邱贻可已经看出孙颖莎打球越来越难的困境

乒乓乐园
2026-10-21 00:49:36
美军从高空中坠落死亡!现场数万人呆若木鸡,如“死一般安静”!

美军从高空中坠落死亡!现场数万人呆若木鸡,如“死一般安静”!

铁锤侃侃而谈
2026-10-20 08:45:18
为什么普通人不建议去上老年大学?我去上了一学期课,发现里面是个小江湖

为什么普通人不建议去上老年大学?我去上了一学期课,发现里面是个小江湖

小马达情感故事
2026-10-18 17:45:42
韩媒关注中国打羽毛球男子裤兜手机爆炸 凤凰网辟谣:不是华为手机

韩媒关注中国打羽毛球男子裤兜手机爆炸 凤凰网辟谣:不是华为手机

劲爆体坛
2026-10-20 08:59:04
广东为何惨败北京?亚帅说出原因,赵睿不留情面,李楠只强调3点

广东为何惨败北京?亚帅说出原因,赵睿不留情面,李楠只强调3点

萌兰聊个球
2026-10-20 22:20:18
在场输19分!组织不行,进攻无力 球迷:徐杰要转会吗?

在场输19分!组织不行,进攻无力 球迷:徐杰要转会吗?

体育哲人
2026-10-20 23:31:43
一个奇怪现象 : 为何网上失业哀鸿遍野 , 现实中大家都按部就班的工作

一个奇怪现象 : 为何网上失业哀鸿遍野 , 现实中大家都按部就班的工作

青史卷中人
2026-10-03 02:55:17
2026-10-21 04:51:00
天空以北 incentive-icons
天空以北
美景是不经意遇见的
1786文章数 403关注度
往期回顾 全部

头条要闻

距中国台湾110公里 日美出动6万人大举军演为历史之最

头条要闻

距中国台湾110公里 日美出动6万人大举军演为历史之最

体育要闻

巴拉克:天生亚军与漫长极夜

娱乐要闻

刘恺威承认新恋情,打球认识

财经要闻

抄底万达之后 私募大佬又对恒大下手了

科技要闻

新版MiniMax,能和DeepSeek掰手腕吗?

汽车要闻

黑科技一次看全 2026奇瑞全球创新大会干货汇总

态度原创

艺术
时尚
教育
健康
军事航空

艺术要闻

谁敢信?63岁大爷的油画竟被选进美院教材,质感强到像要溢出屏幕!

秋天穿印花裙真的很有氛围感!不显胖、不呆板,大方又显气质

教育要闻

悲哀!16岁男孩沉迷游戏,父亲怒摔手机,儿子多日拒上学,父母花8999元重买手机,才换回孩子上学

痘痘能根治吗?皮肤科医生说实话

军事要闻

特朗普狠批泽连斯基"不想结束战争" 泽连斯基强硬回怼

无障碍浏览 进入关怀版