大家好,我是咸鱼呀~
周末去拜访前领导,到了小区的门口,去以前光顾的烟酒店买点礼品带上去,发现店铺关门了。
之前并没有留意这方面,回家后,发现我们小区的烟酒店也少了。
以前临街一圈有三五家,现在只剩下两家在撑着,其中有一家的大门上已经贴着旺铺转让的告示。
曾经到处开花的烟酒店,正在以我们肉眼可见的速度从我们的街头消失。
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数据显示,2025年,全国烟酒店数量同比下降约19%。算下来,一年之内就有32万家烟酒门店退出市场,平均每天有900家烟酒店关停转让。
过去五年,累计退出市场超过130万家。
曾经,烟酒店可以说是躺赚的行业,为啥现在都活不下去了呢?
这背后不只是生意难做的问题,也有经济周期波动的原因。
烟酒类的产品可以说是办事的敲门砖,逢年过节,拎两瓶好酒、两条好烟,比说什么话都管用。属于社交硬通货。
2025年5月,史上最严的禁酒令印发后,商务宴请场景销量就开始大量下滑。企业也都在降本增效,那些虚头巴脑的饭局能省就省了。
当单位、公司不再需要用烟酒来谈合作,那些被买来送去的高档烟酒,自然就滞销了。
其二,就是消费端的变化。
以前,大家买烟酒,楼下的烟酒店是唯一选择。现在呢,线上有美团、京东等即时零售,价格实惠又送货上门。
另外,线下还有红旗连锁、舞东风这些连锁品牌,明码标价,环境还好。
客流被线上及其它连锁品牌分流了,那些烟酒个体户哪能扛得住?
再有,就是成本压力。客流少了,但刚性成本一分都没有少。
以前有种说法叫“一铺养三代”,现在的说法却很讽刺,是“三代养一铺”。
房租、人力、压货这三大成本大山,每一座都有可能压垮一家烟酒店。
有个老板在接受访问时给记者算了一笔账:月租3万,水电杂费3000,工资8000,一个月固定开支4万多。可最近一年,每月毛利不到3万,每个月都在赔钱。
还更要命的,在经济周期的波动下,利润薄得像纸。卖一条普通香烟,赚5块,卖一瓶上千元的名酒,可能也就赚个5块。
还有,价格倒挂也成了家常便饭,过节时进货价有时比平时的卖价还要高,做生意为了撑门面,就不得不硬得头皮进货。
烟酒店算是属于末端的零售业态,它不像大商场那样可以抵抗经济周期,它相对比较脆弱。
经济上行时,政策没有收紧。大家手头宽裕,商务宴请、人情往来频繁,烟酒类产品流通的就很快。
现在,经济下行,各行各业都在降本增效,而且,政策也在收紧。商务宴请的频次在肉眼可见的减少,企业团购的订单几乎腰斩。
以前靠着几个大客户就能撑起一家店的营收,现在大客户都勒紧裤腰带了,那些靠关系吃饭的烟酒店自然而然就撑不下去了。
写到最后:
把烟酒店的变化,放到我们普通人的生活上,结果好像也是大同小异:当旧模式的红利吃尽,除了拥抱变化、精进自己,我们别无选择。
毕竟,大浪淘沙,剩者为王。能活下来的,从来不是最强大的,而是最能适应变化的。
感谢读完,若有所思
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