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来源:天津交通广播、天津发布、滨海发布、天津日报、天视消费者、滨海发布
9月1日12时
渤海伏季休渔期正式结束
天津海域即将迎来开渔作业季
大旁开、皮皮虾们要来啦!
9月1日12时,随着渤海伏季休渔期正式结束,天津海域迎来开渔作业季。
一声开海令,背后是数月的等待。当天,滨海新区北塘渔港近百艘渔船陆续出港,大神堂渔港的渔船也奔赴渔场,渔民们开启新一轮海上捕捞作业——渤海湾的鲜,回来了。
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开海前:拉网式安检,杜绝渔船"带病出海"
为了让渔船平安出海,连日来天津海警局组织执法力量深入北塘渔港码头,开展开渔前"拉网式"安全隐患专项检查。
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登船检查现场,执法人员逐船细致核查:重点核验渔船检验证书、船员从业资质,严查无证上岗、证件过期等问题;对救生衣、救生圈、灭火器等消防救生装备的配备与完好状况逐一查验;测试北斗导航、通信定位设备运行情况;仔细检查船体结构、缆绳、渔具堆放等关键部位。对发现的安全设备缺失、船体破损、杂物乱堆等问题,现场督促船主立即整改。
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与此同时,农业农村部门也提前为新一季捕捞生产做好安全保障。"我们前期已经组织了渔业安全培训,同时对渔船开展全面安全检查,重点检查消防、救生等设备,把安全隐患排除,确保渔船具备安全出海条件。"农委执法人员介绍。
安全保障还延伸到渔船出港之后。"什么时候出港、从哪个码头出发、船上有多少人,都要报备清楚,回来以后还要再报备一次,前后信息要能够对应起来。"滨海新区农委执法人员说,通过全过程动态管理,进一步掌握渔船出海和返港情况。
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渔民心声:一年就指望这几个月
对常年在海上讨生活的渔民而言,开海不只是日历上的一个日期,更是一年生产生活的重要节点。
"等了好几个月,今天终于能出海了,心情特别激动。"来自山东滨州的郭师傅说。他在滨海新区从事捕捞多年,如今把家也安在了这里:"现在孩子也在滨海新区上学,家基本就在这边了。每年到了开海的时候,大家最期待的就是新一季的收获,希望今年鱼虾多一点,能有个好收成。"
来自河南的黄师傅在北塘从事捕捞已有二三十年。在他的记忆里,真正能够集中进行海上捕捞作业的时间并不算长:"一年基本就是9月到12月这几个月,家里人都指着这一季。今天开海还是特别激动,就希望今年有个好开头,鱼货多一点,大家多挣一点。"
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一季捕捞时间有限,开海前的准备就显得尤为重要。修船、补网、检修机器,都是开海前的"必修课"。一张渔网看似简单,真正投入作业前,却需要仔细检查每一处网眼、绳索和连接部位;船舶机械设备也要反复确认,确保长时间海上作业能够正常运行。准备做得越细,出海就越踏实。
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第一网上岸!码头上演"抢鲜"大战
下午,一艘艘带着"津塘渔"标记的蓝色渔船不断从海上返回,装满渔获。渔民相继将货物搬下船,卸在码头上,抓紧分拣、过秤、装筐。
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北塘码头上,渔民张女士现场摆摊,计划把当天的渔获出清:"今天是开海第一天,12:00出海,下了两网就回来了,全部是今天出海的新鲜货。"
大神堂渔港同样是一派繁忙景象,部分渔船当日就满载渔获返航归港,开海首批鲜活海货新鲜上岸。在众多渔获当中,渤海湾本土黄毛皮皮虾最受市场欢迎——正值肥美时节,虾身饱满紧实,虾肉鲜嫩弹牙,价格还实惠。除此之外,肥硕鲜活的海蟹、各类本地海鱼也同步上岸,带着大海的湿润鲜气摆满摊位。
到了17时许,北塘码头已聚集不少市民,争相选购开海第一网海鲜。新鲜渔获快速流向水产市场,琳琅满目的渤海湾本土海鲜吸引不少市民慕名前来,抢先感受来自渤海湾的舌尖馈赠。
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价格来了:梭子蟹10–150元/斤,皮皮虾7.5–30元/斤
开海首日,码头海鲜价格波动较大,按个头和规格分档明显:
品类
规格说明
价格
满黄梭子蟹(大个)
大个、满黄
150元/斤
梭子蟹(走量款)
100元三四斤,销量最高
约25–33元/斤
梭子蟹(整体区间)
按个头大小分档
10–150元/斤
皮皮虾
按规格分档
7.5–30元/斤
皮皮虾(散卖)
15元二斤 / 30元/斤
海虹(小)
100元三斤
约33元/斤
据记者现场观察,临近收摊时段,海鲜有不小的议价空间——想捡漏的市民不妨晚些再去。
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后续:下月初梭子蟹进入最佳赏鲜期
本季首网渔获以梭子蟹、皮皮虾、海鱼、大虾为主,其中梭子蟹预计下月初进入最佳赏鲜期,想吃得再等等。
随着捕捞生产有序恢复,北塘渔港及周边渔业生产将逐步进入繁忙期。后续还将有大批渔船陆续回港,海蟹、海虾、梭鱼、海螺等当季海鲜也将陆续上市,本地海产品供给持续充足,既丰富市民餐桌,也激活渔港产销活力。
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