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快消电商不卷价格了?京东超市12周年给出的另一种答案

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(本文系紫金财经原创稿件,转载请注明来源)

过去这一年,快消行业几乎所有品牌都在和同一件事较劲:流量越来越贵,爆款越来越难砸,价格战内卷到利润所剩无几,用户却依然该走就走。这几乎是2025到2026年大商超赛道最没争议的行业共识。

但9月3日京东超市12周年发布会上披露的一组数据,放在这样的背景里显得有些反直觉:2026年上半年营业收入双位数增长,用户数同比增长15%;同时,过亿品牌新增超10个、千万级爆品超100个、百万级爆品超1000个 。

有意思的是,京东超市没有把增长归因于补贴或流量倾斜,而是抛出了一套"四大共创"——产品共创、用户共创、渠道共创、效率共创 。听起来并不性感,但其打法逻辑与行业主流已经有了明显的区别。

产品端:用AI翻搜索词,反向找供给没跟上的长尾需求

大部分平台的新品逻辑还是"品牌出什么,我给曝光",本质上是流量分发思维。京东超市这次的不同在于,运用AI品类规划能力去做消费趋势分析,锁定高潜力趋势类目,再拉着品牌共同研发新品 。

这一招的巧妙之处就在于:平台拿自己的数据资产去反向找那些"搜索量在涨、但供给没跟上"的长尾需求。以简爱0蔗糖酸奶为例,其背后正是健康消费趋势下"低糖/0糖"需求爆发与京东超市趋势研判的合流。

京东超市发布的《2024京东食品饮料健康趋势白皮书》明确指出,低糖/0糖等健康消费趋势日益明显 ,而简爱凭借"无添加"定位精准踩中这一趋势,从0%蔗糖酸奶到轻食酸奶,一步步跑成低温乳品市场的前十品牌 。

这种打法放在大商超自营体系里干,意义非同寻常,它意味着平台愿意拿自己的数据和仓配能力,与品牌一起研究"怎么把货卖好",而不只是"把坑位卖给你"。

用户端:分群运营替代全站撒券

用户共创这块,京东超市的思路是从拉新、留存到复购为品牌提供全周期支持,针对女性、银发、校园等不同消费群体的需求和习惯,策划针对性的营销活动和运营方案。

这背后的逻辑转变是:靠全站撒券拉新客,拉来的往往是价格敏感型用户,留不住;而分群运营的核心是"把新客拉进来、把老客留下来" 。水卫士、洁柔等品牌在京东超市的新客大幅增长,靠的就是这种精细化分群而非一刀切的优惠券轰炸。

对于近两年从内容电商回流货架的品牌来说,"日销稳不稳"恰恰是他们最在意的事。内容电商擅长造峰值,但不擅长造日常,一场直播冲完GMV,第二天回落。而货架电商的价值,正在被重新发现:它是品牌日销的基本盘。

渠道端:五大渠道一锅烩,让品牌按需取用

渠道共创是这次四大共创里最容易被忽视、但实际分量非常重要的一块。京东超市整合了POP开放平台、线下渠道、秒送O2O、B端客户、跨境出海五大渠道 ,品牌可以根据自身定位和产品特性,快速搭建全渠道运营能力。

比如八马茶业借自营+POP双轨跑出增长,嘉宝通过全渠道加包销实现高增速,这些案例的共同点是:不再靠单场大促冲一波GMV,而是把渠道铺到日常每一天的每一个触点。这一点恰好是这两年很多品牌从内容电商回流货架之后最在意的东西:日销稳不稳。

效率端:真正"别人抄不走"的硬壁垒

如果说前三大共创是运营层面的进化,那么效率共创才是京东真正的杀手锏。

维达接入京东"一地入仓、全渠道履约"之后,实库现货率拉到96%,畅销品达到97%,滞销和长库龄显著压下去。这件事的本质,是京东把自己的库存周转模型外溢给了品牌方做联合计划,过去品牌要自己养区域仓、自己猜补货,是一笔巨大的沉没成本,现在转成了平台的确定性输出。

叠加针对五常大米、白酒、卫生巾等高敏感品类打造的"六维保真"体系:成分、规格、源头、原料、鉴定、渠道分别上不同的管控标准。这套体系覆盖京东超市超80%的核心品类,年投入质检成本超亿元。食用油品类承诺"假一赔万",抽纸品类承诺"假一赔千",卫生巾等贴身用品承诺"假一赔十" ,把信任做成了可量化的赔付标准。

当低价已经卷无可卷,信任反而成了下一个溢价空间。

品牌侧其实很买账:当行业陷入价格战的死亡螺旋,京东超市给出的解是"用确定性换长期增长":确定性的供给、确定性的履约、确定性的品质。

重新定义平台与品牌的关系

把这几块拼起来看,京东超市这轮动作真正在做的,不是再讲一个"GMV又涨了"的故事,而是在重新定义自己与品牌的关系:从卖流量、卖坑位的"甲方",退回到供应链和数据的位置,变成品牌的增长合伙人。



这算不算一条能跑通全行业的路,现在下结论还早。但这套打法有一个隐含的前提值得行业警惕:它本质上是在帮头部品牌进一步固化商超货架的集中度。中小白牌很难享受到"产品共创+效率共创"的完整红利,因为平台的AI趋势研判、一地入仓履约、六维保真,都是需要一定规模才能摊薄成本的重投入。

所以"反内卷"到底是全行业的解药,还是头部玩家的护城河?这是一个值得在12周年这个节点上,留给行业继续追问的问题。

但至少从沃隆、简爱、维达、八马这几家的数字来看,在价格战之外,确实还有人愿意为"不靠烧钱的增长"付学费。这大概也是12岁的京东超市,在2026年这个节点最值得行业拿出来说的地方。

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