山东
今天是农历七月二十四日，民间传说是龙树菩萨圣诞日，龙树菩萨自幼聪明，精通四吠陀，天文、地理、图纬秘藏等，龙树菩萨自幼就已名闻一方，被尊为佛教“八宗共祖”，主要事迹载于《龙树菩萨传》等经典，龙树菩萨的一生是传奇的、圆满的。农历七月二十四日这一天，恭迎“八宗共祖”龙树菩萨圣诞，祈愿众生福慧双增。民间传说农历七月二十四日是司命公诞辰，司命公就是民间俗称的灶王爷、灶神，春节期间要“上天言好事，下界保平安”的灶神，家家户户会在神位前举行祭祀活动，祈求阖家幸福平安，吉祥如意。今天农历七月二十四日，记住“吃三样，做二事，忌一事”习俗，平安幸福家兴旺！
一、吃三样
1、吃豆腐
豆腐是素斋中的重要食物，也是素食中营养的重要来源，豆腐象征着福气，多福之意，吃豆腐寓意着兜住福气，豆腐也是修道之人最常吃的一种食材。所以，农历七月二十四日别忘了吃豆腐。老家锅塌豆腐是不夹肉馅的，这款锅塌豆腐夹了肉馅，很好吃。
食材：豆腐、鸡蛋、面粉、肉馅、小葱、盐、胡椒粉、料酒、生抽、花椒面、淀粉
做法：1、肉馅加生抽，鸡精，胡椒粉，料酒，盐搅拌均匀腌制十五分钟。2、腐切成图片状，将肉馅夹进豆腐。3、把面粉和鸡蛋分别装到盘子里，将豆腐表面的水分吸干。4、把豆腐先沾一层面粉，再蘸一层鸡蛋液，下锅煎炸，炸至两面金黄捞出。5、另起锅加少许油，花椒面和葱花爆锅，加少许生抽，加100ml水，加盐，鸡精，胡椒粉，倒入煎好的豆腐，小火炖煮五分钟，淋淀粉水勾芡出锅。
2、吃饺子
农历七月二十四日民间传说是司命公诞辰日，人们会在家里祭祀司命公，那一定少不了饺子，民间传统节日都会包饺子吃。韭菜不但鲜嫩，而且十分鲜美，是包饺子的首选。季节说来也奇怪，俗话说的“五月六月烂韭菜”，还真没错，韭菜在农历的五六月是真的不好吃，就是再嫩也不鲜。到了现在，韭菜窜完苔开完花后的第一茬韭菜是真的鲜，包饺子一定别错过它。
食材：面粉适量，韭菜适量，黑木耳少许，虾皮少许，鸡蛋适量，盐少许，味精少许，花生油少许。
做法：1、韭菜摘去杂叶，清洗干净，控干水分。切末放入盆中，黑木耳充分泡发后洗净，切成碎末一起放入盆中。2、先加入花生油拌匀，这样韭菜不易出水，再加入少许虾皮、盐、味精调味拌匀，饺子馅就调好了，鸡蛋我们是打入新鲜的鸡蛋，所以稍后再放。3、把面粉加入清水和成软硬适中的面团，揪成小剂子后按扁，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，一次多擀一些再包，速度更快。4、把韭菜馅中先打入一个鸡蛋拌匀一小部分馅料，拿一个饺子皮放上馅料。对折以后，两手捏紧，皮薄馅大的饺子就包好了，所有饺子全部包好后放在盖帘上，就可以准备煮饺子了。5、锅里放入适量的清水，大火烧开，煮上饺子用勺子轻轻地推动，让饺子动起来，防止糊锅底，盖上盖子煮开，撒一些冷水继续盖上盖子煮，如此重复3遍，饺子熟透就可以出锅了。
3、吃香菇
农历七月二十四日龙树菩萨诞有吃香菇的传统习俗，香菇的寓意主要是“鼓财”，即财富增多、钱包鼓鼓。香菇的谐音是“鼓”，食用香菇象征着财运旺盛，寓意着财富的增加和经济的繁荣。
食材：香菇、葱、姜、蒜、小米辣、盐、生抽、油、料酒、蚝油
做法：1、香菇洗净切十字刀，别切断就行。姜、蒜、小米辣切碎。2、盐、味极鲜、食用油、蚝油、白糖放入碗里，搅拌均匀备用。3、香菇摆盘，调好的酱汁淋上去，酱汁或许有沉淀（盐，糖），记得用勺子舀出放到香菇上，蒸15分钟。4、15分钟后，出锅装盘，撒上葱花，开吃。
二、做二事
1、做善事
农历七月二十四日是龙树菩萨诞，民间人们都希望可以得到其庇护和保佑。菩萨象征着慈悲与善良，我们也要从行动上去表达自己的诚心，多做一些善事，从身边的点滴做起，化信仰为行动，这样的日子里更有意义。
2、祭司命公
农历七月二十四日司命公诞辰日，家家户户会在他的神位前举行祭祀活动，祈求阖家幸福平安，吉祥如意。
三、忌一事：忌杀生
农历七月二十四日是龙树菩萨诞，菩萨以慈悲为怀，普度众生。在这特殊的日子，更不能去杀生，以此来表达对生命的尊重和对菩萨的虔诚。
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